Victoria Arduino Pure Brew Filter

Victoria Arduino Pure Brew Filter: cestello filtro conico per la macchina da espresso

Dalla macchina da espresso non esce un espresso denso, ma una tazza chiara e dorata di caffè filtro: corposo e allo stesso tempo trasparente nel gusto. È esattamente questo che rende possibile questo cestello filtro conico: caffè filtro, preparato con la tua macchina Victoria Arduino.

Nessuno ha bisogno di un secondo metodo di estrazione. Tu lo vuoi, oppure no. È una decisione che nasce dalla curiosità, e la rispettiamo in entrambi i casi. Chi è qui, sa perché.

Cosa distingue questo filtro

Il Pure Brew Filter è un cestello filtro conico rivestito con un doppio strato di rete micro-fine. Questi due strati di rete trattengono le particelle più fini e lasciano scorrere l'acqua delicatamente attraverso il letto di caffè: il risultato è una tazza in stile filtro, più corposa e sciropposa di un filtro manuale classico, ma allo stesso tempo più fine e sottile di un espresso.

Gusto e olfatto sono inseparabili: gran parte di ciò che percepiamo come aroma si genera per via retronasale, mentre il caffè passa sulla lingua verso la gola. In una tazza così limpida, le note fini e luminose emergono in modo particolarmente nitido. È la nostra osservazione che la scelta del filtro cambi in modo fondamentale il profilo aromatico: questa è la nostra visione, una fra tante.

A colpo d'occhio

Per chi è

Per chiunque abbia una macchina Victoria Arduino con funzione Pure Brew e voglia preparare, oltre all'espresso, anche caffè filtro con la stessa macchina. Ogni budget è benvenuto. Fai parte di questo mondo perché ami il caffè, non perché usi un determinato filtro.

Cosa si abbina bene

Trovi la macchina adatta nella nostra Collezione di macchine da caffè. Per una distribuzione uniforme della macinatura prima dell'estrazione, aiutano uno strumento WDT e un distributore: conveniente e preciso di Normcore, con maggiore ricercatezza nei materiali di Weber Workshops.

Per una macinatura uniforme e leggermente più grossa provvede un macinacaffè della nostra Collezione di macinacaffè – da opzioni convenienti e precise fino a modelli più ricercati. Inoltre, chicchi chiari e aromatici della nostra torrefazione, che risaltano in modo particolarmente bello in una tazza filtro così limpida.

Domande frequenti

Qual è la differenza rispetto a un cestello espresso?

Il Pure Brew Filter è conico e rivestito con un doppio strato di rete micro-fine. Prepara, dalla macchina da espresso, un caffè in stile filtro: più corposo di un filtro manuale, più fine di un espresso, invece di un classico espresso denso.

Per quali macchine è pensato?

Per macchine Victoria Arduino con funzione Pure Brew. Per domande sulla compatibilità con il tuo modello, contattaci pure.

Che sapore ha il caffè del Pure Brew Filter?

Chiaro e pulito, corposo e leggermente sciropposo allo stesso tempo – tra filtro manuale ed espresso. I chicchi chiari e aromatici risaltano così in modo particolarmente bello.

Di quale misura ho bisogno?

I cestelli Pure Brew esistono in due misure, fino a 20 g e fino a 30 g. Quale si adatta meglio alla tua macchina e alla tua ricetta, in caso di dubbio lo chiariamo volentieri via e-mail.