Victoria Arduino Pure Brew Filter

Victoria Arduino Pure Brew Filter – cestello filtro conico per la macchina da espresso

Dalla macchina a portafiltro non esce un espresso denso, ma una tazza di caffè filtro limpida e dorata – corposa eppure trasparente nel gusto. È proprio questo che rende possibile questo cestello filtro conico: caffè filtro, preparato con la tua macchina Victoria Arduino.

Nessuno ha bisogno di un secondo metodo di preparazione. Lo vuoi – oppure no. È una decisione che nasce dalla curiosità, e la rispettiamo in entrambe le direzioni. Chi è qui sa perché.

Cosa distingue questo filtro

Il Pure Brew Filter è un cestello filtro conico rivestito da un doppio strato di micromaglia fine. Questi due strati di micromaglia trattengono le particelle più fini e lasciano scorrere l'acqua delicatamente attraverso il letto di caffè – il risultato è una tazza in stile filtro, più corposa e sciropposa di un classico filtro manuale, ma allo stesso tempo più fine e sottile di un espresso.

Gusto e olfatto sono qui inseparabili: gran parte di ciò che percepiamo come aroma nasce per via retronasale, mentre il caffè scorre sulla lingua fino alla gola. In una tazza così limpida, le note fini e luminose emergono in modo particolarmente nitido. È una nostra osservazione che la scelta del filtro cambi fondamentalmente il profilo aromatico – è il nostro punto di vista, uno fra tanti.

In sintesi

Per chi è

Per chiunque abbia una macchina Victoria Arduino con funzione Pure Brew e voglia preparare con la stessa macchina, oltre all'espresso, anche caffè filtro. Ogni budget è benvenuto. Fai parte di questo mondo perché ami il caffè – non perché usi un determinato cestello.

Cosa si abbina bene

La macchina giusta la trovi nella nostra collezione di macchine da caffè. Per distribuire in modo uniforme il macinato prima della preparazione aiutano uno strumento WDT e un distributore – convenienti e precisi di Normcore, con materiali più ricercati di Weber Workshops.

Un macinacaffè della nostra collezione di macinacaffè garantisce una macinatura uniforme e un po' più grossa – da modelli convenienti e precisi fino a modelli più ricercati. In più, chicchi aromatici a tostatura chiara della nostra torrefazione, che risaltano particolarmente bene in una tazza filtro limpida.

Domande frequenti

Qual è la differenza rispetto a un cestello da espresso?

Il Pure Brew Filter è conico e rivestito da un doppio strato di micromaglia. Con la macchina da espresso prepara un caffè in stile filtro – più corposo di un filtro manuale, più fine di un espresso – invece di un espresso classico e denso.

Per quali macchine è pensato?

Per macchine Victoria Arduino con funzione Pure Brew. Se hai domande sulla compatibilità con il tuo modello, contattaci pure.

Che sapore ha il caffè del Pure Brew Filter?

Limpido e pulito, al tempo stesso corposo e leggermente sciropposo – tra filtro manuale ed espresso. I chicchi aromatici a tostatura chiara risaltano così particolarmente bene.

Di quale misura ho bisogno?

I cestelli filtro Pure Brew esistono in due misure, fino a 20 g e fino a 30 g. Se hai dubbi su quale sia adatto alla tua macchina e alla tua ricetta, lo chiariamo volentieri con te via e-mail.