Victoria Arduino Eagle One Prima – la macchina da espresso a un gruppo con il DNA del bar per casa
Prima di tutto, quell'attimo di quiete: il LED del Ghost Display si accende, lo Shot-Timer conta, e nella tazza arriva un espresso che sa come quello del tuo bar preferito – denso, limpido, con quella dolcezza stabile che solo una temperatura di erogazione costante rende possibile. Proprio per questo è costruita la Eagle One Prima: la tecnologia di una macchina da bar, ridotta a un gruppo e pensata per il bancone di casa.
La Prima porta l'eredità «Eagle» di Victoria Arduino nella propria cucina. Invece di grandi caldaie a corrente continua, utilizza il sistema NEO – un concetto di riscaldamento che scalda solo ciò che serve davvero. Il risultato è una macchina pronta in meno di otto minuti, che consuma notevolmente meno energia e che comunque estrae al livello di una macchina da bar.
NEO – un nuovo modo di riscaldare l'acqua
NEO sta per «New Engine Optimization». Il sistema Instant-Heating riscalda in modo mirato solo la quantità d'acqua necessaria per l'erogazione successiva. Le caldaie in acciaio inossidabile risultano così più compatte e sono isolate termicamente con un materiale speciale, in modo che il calore si disperda pochissimo. Così la Prima è pronta da fredda in meno di otto minuti – più velocemente di molte macchine della stessa categoria – e, secondo un'analisi del ciclo di vita (Life Cycle Assessment), ha un impatto ambientale inferiore di circa il 23% rispetto ad apparecchi comparabili.
Gruppo di erogazione saturo
Il gruppo di erogazione è collegato direttamente al riscaldamento. Questo mantiene la temperatura costante per tutta l'erogazione – la base per un gusto riproducibile.
NEO Instant-Heating
Caldaie in acciaio inossidabile separate e isolate per l'acqua di erogazione e per vapore/acqua calda. Viene riscaldata solo l'acqua necessaria – pronta in meno di 8 minuti.
Steam-by-Wire
Leva del vapore controllata elettronicamente con pressione fino a 2,5 bar e lancia Cool-Touch. 250 g di latte vengono montati a 2 bar in circa 18 secondi.
Ghost Display
Tastiera del gruppo pulita con display e tre tasti programmabili. Lo Shot-Timer si illumina intensamente durante l'erogazione e si attenua a riposo.
Controllo tramite app
Tramite WiFi e Bluetooth, la Prima si collega a smartphone o tablet. Temperatura, tempo di erogazione e vapore possono essere regolati in tempo reale.
Ricette cloud
Carica le tue ricette nel cloud, condividile con la community o lasciati ispirare da altri utenti della Prima.
Auto-Purge
Dopo aver rimosso il portafiltro, la macchina pulisce automaticamente il gruppo – meno operazioni manuali nella routine quotidiana.
Recupero di calore TERS
Il Thermal Energy Recovery System utilizza l'acqua di scarico per preriscaldare l'acqua in ingresso, riducendo così i consumi.
Dosaggio volumetrico, profilazione libera
La Prima funziona con programmi di erogazione volumetrici e utilizza portafiltri e cestelli standard commerciali. Imposti il tuo rapporto una volta con precisione – tipicamente 1:2, quindi circa 18 g di caffè macinato per circa 36 g di espresso – e poi lo ottieni costantemente tazza dopo tazza. Tramite l'app regoli temperatura di erogazione e vapore in base al tuo chicco. Nell'espresso non esiste «giusto» o «sbagliato»: rapporto, grado di macinatura e temperatura sono le leve con cui trovi il tuo gusto.
In breve
| Tipologia |
Macchina da espresso a 1 gruppo, tecnologia NEO |
| Gruppo |
Gruppo saturo per la stabilità della temperatura |
| Sistema di riscaldamento |
NEO Instant-Heating, caldaie in acciaio inossidabile separate e isolate termicamente per il lato erogazione e vapore |
| Caldaia del vapore |
1,5 l |
| Vapore |
Steam-by-Wire, fino a 2,5 bar, lancia Cool-Touch |
| Dosaggio |
Volumetrico, portafiltro standard commerciale |
| Utilizzo |
Ghost Display (3 tasti programmabili + Shot-Timer), app via WiFi/Bluetooth |
| Pulizia |
Auto-Purge del gruppo |
| Energia |
Recupero di calore TERS, circa il 23% in meno di impatto ambientale (LCA) |
| Acqua |
Serbatoio interno o allacciamento diretto alla rete idrica |
| Tempo di riscaldamento |
Meno di 8 minuti da fredda |
| Potenza |
2600 W |
| Materiale |
Acciaio inossidabile |
| Dimensioni (B × T × H) |
410 × 380 × 510 mm |
| Peso |
37 kg |
Tutte le funzioni in breve
NEO Instant-Heating con caldaie in acciaio inossidabile isolate, gruppo di erogazione saturo, Steam-by-Wire fino a 2,5 bar con lancia Cool-Touch, programmi di erogazione volumetrici, Ghost Display con tre tasti programmabili e Shot-Timer, controllo tramite app via WiFi e Bluetooth, ricette cloud, Auto-Purge, recupero di calore TERS, alimentazione tramite serbatoio o allacciamento idrico, prontezza operativa in meno di otto minuti e una struttura in acciaio inossidabile con circa 37 kg di stabilità. Espandibile opzionalmente con EasyCream, il montalatte automatico per una schiuma uniformemente fine.
Colori, varianti e consegna
La Eagle One Prima è generalmente disponibile a magazzino nelle finiture Matt Black, Shiny (cromata) e Matt White. Inoltre, Victoria Arduino produce il colore che desideri come variante RAL – questa, così come l'opzione EasyCream, vengono prodotte per te dopo l'ordine e il pagamento e sono pronte per il ritiro in circa 8-12 settimane.
Nelle varianti con consegna ti portiamo la macchina a casa: la consegniamo, la installiamo nel luogo predisposto e la mettiamo in funzione. Le consegne sono possibili in un raggio di circa 2,5 ore d'auto (ad es. Zürich, Basilea, Lucerna, Bern, Ginevra, Losanna). Prevedi per questo circa due ore e assicurati la presenza di una persona robusta che aiuti a trasportarla, oltre a uno spazio libero e pulito dove posizionarla. È possibile prenotare in aggiunta un corso privato da barista. È possibile un finanziamento.
Vivilo dal vivo a Bern e Zürich
La Eagle One Prima vive di sensazioni tattili: la leva del vapore solida, l'accensione del display, la calma nel funzionamento. Passa a trovarci, te la mostriamo e prepariamo insieme un espresso. Come chimici alimentari e sviluppatori di aromi, guardiamo al caffè da una prospettiva nuova – questo è ciò che ti porti a casa.
Consiglio della torrefazione
Con la Eagle One Prima si abbinano particolarmente bene le nostre torrefazioni proprie equilibrate: Cozy Chocolate, Nutty Delight e Very Nutty offrono una crema densa, note di cioccolato e nocciola e perdonano piccole differenze nelle regolazioni – ideali per il latte e l'espresso puro. A chi piace il fruttato, scoprirà un lato più chiaro con Wild Peach o Bright Cassis. Trovi tutti i chicchi nella nostra selezione di chicchi di caffè. Questo è il nostro consiglio, uno fra tanti.
Domande frequenti sulla Victoria Arduino Eagle One Prima
La Eagle One Prima è adatta per casa?
Sì. È a un gruppo, compatta e può essere alimentata tramite un serbatoio interno o un allacciamento diretto alla rete idrica. Porta la tecnologia da bar sul bancone di casa ed è pronta in meno di otto minuti grazie a NEO.
La Prima ha un gruppo di erogazione saturo e caldaie separate?
Sì. Il gruppo di erogazione saturo garantisce una temperatura di erogazione stabile. Il sistema NEO utilizza caldaie in acciaio inossidabile separate e isolate termicamente per l'acqua di erogazione e per vapore/acqua calda; la caldaia del vapore ha una capacità di 1,5 litri.
Quanto tempo impiega a scaldarsi la Eagle One Prima?
Grazie a NEO Instant-Heating, è pronta all'uso da fredda in meno di otto minuti.
Cosa significa la variante «con consegna»?
Ti consegniamo la macchina, la installiamo nel luogo predisposto e la mettiamo in funzione. Questo è possibile in un raggio di circa 2,5 ore d'auto (ad es. Zürich, Basilea, Lucerna, Bern, Ginevra, Losanna). Prevedi circa due ore e assicurati la presenza di una persona che aiuti e di uno spazio libero dove posizionarla.
Posso montare il latte automaticamente?
Opzionalmente è disponibile EasyCream, un montalatte automatico (anche per le alternative al latte), a un costo aggiuntivo. Senza questa opzione, monti il latte con la lancia Steam-by-Wire – 250 g di latte in circa 18 secondi a 2 bar.
Quale macinacaffè si abbina alla Eagle One Prima?
Un macinacaffè da espresso con dosatura adatta a 58 mm e regolazione fine del grado di macinatura. Trovi una selezione nei nostri Macinacaffè e da Mahlkönig. Siamo lieti di consigliarti anche tramite la nostra consulenza su macchine e macinacaffè.
Dove posso acquistare la Victoria Arduino Eagle One Prima e vederla dal vivo?
Puoi ordinare la Eagle One Prima direttamente online. I colori standard li consegniamo in tutta la Svizzera e nel Liechtenstein di norma entro 2–4 giorni lavorativi; il RAL personalizzato ed EasyCream vengono prodotti su richiesta (circa 8–12 settimane). Nei nostri showroom di Bern e Zürich puoi vederla dal vivo – Click & Collect è disponibile in entrambe le sedi.
Acquistare la Victoria Arduino Eagle One Prima in Svizzera – vivila dal vivo a Zürich e Bern. Domande? Scrivici a [email protected] o visitaci su coffeecoachingclub.ch.
