Weber Workshops Spring Clean in metallo – strumento per il controlavaggio in acciaio inossidabile (58mm)
La versione in acciaio inossidabile dello Spring Clean è l'originale: lo agganci, avvii l'erogazione e la molla rispinge sotto pressione l'acqua raccolta attraverso il gruppo erogatore e la valvola a 3 vie. Una procedura scomoda con il filtro cieco diventa un unico gesto.
Coffee Coaching Club è importatore di Weber Workshops.
Come funziona lo Spring Clean
L'acqua di infusione riempie il serbatoio da 200 ml; quando interrompi l'erogazione, la molla rispinge l'intero volume attraverso il gruppo erogatore e la valvola a 3 vie fino alla vaschetta raccogligocce – circa venti volte la quantità d'acqua di un normale impulso di controlavaggio, in un colpo solo.
Cosa distingue la versione in metallo
È realizzata interamente in acciaio inossidabile fuso e fresato di precisione ed è pensata per durare a lungo. Gli O-ring in Viton si possono sostituire all'occorrenza – se ben lubrificati durano moltissimo, e un kit di ricambio è incluso. La versione trasparente, più economica, che ti permette di osservare il processo, è disponibile separatamente come Spring Clean Transparent.
In sintesi
| Materiale |
acciaio inossidabile fuso e fresato |
| Guarnizioni |
O-ring in Viton, sostituibili (kit di ricambio incluso) |
| Volume d'acqua |
200 ml per ciclo (circa 20 volte la quantità) |
| Compatibilità |
macchine da 58 mm con valvola a 3 vie |
Per quali macchine
Adatto a macchine da 58 mm con valvola a 3 vie: tutti i gruppi erogatori E61, tutte le La Marzocco tranne la KB-90, e compatibile con Decent. Non adatto a macchine con gruppi erogatori Bezzera BZ.
Cosa abbinare
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Domande frequenti
Qual è la differenza rispetto alla versione trasparente?
Il funzionamento è identico. La versione in metallo è più robusta e più durevole (acciaio inossidabile fuso, O-ring in Viton con kit di ricambio). La versione trasparente in polimero ti permette di osservare il processo e costa meno.
Lo Spring Clean in metallo è adatto alla mia macchina?
Su macchine da 58 mm con valvola a 3 vie: tutte le E61, tutte le La Marzocco tranne la KB-90, compatibile con Decent. Non per gruppi erogatori Bezzera BZ.
Ogni quanto devo fare il controlavaggio?
Ogni giorno con acqua pulita e, in più, con detergente ogni 50 estrazioni o ogni due settimane.
Il consiglio della torrefazione
Tieni gli O-ring in Viton leggermente lubrificati: così il pistone scorre bene e le guarnizioni durano moltissimo. Un breve ciclo dopo l'ultima erogazione della giornata mantiene il gruppo erogatore libero da oli vecchi. È il nostro consiglio, uno dei tanti.
