Subminimal Flux WDT – ein Fingertipp, ein leises Surren, ein ebenes Kaffeebett
Das frisch gemahlene Kaffeemehl liegt im Sieb, ein kleiner Hügel mit ein paar Klümpchen. Du setzt den Flux an, legst den Daumen auf die Taste, und mit einem leisen Surren gleiten die feinen Nadeln bis zum Boden. Lässt du los, dreht er noch einen Moment langsam weiter. Zurück bleibt ein lockeres, ebenes Bett, bereit für den Tamper.
Dazwischen steht er einfach da: in Black, White oder Terracotta, liegend auf seinem kleinen Tablett oder senkrecht am Wandmagnet neben der Maschine. Ein Werkzeug, das du gern in die Hand nimmst und das deiner Kaffeeecke einen Farbtupfer gibt.
Der Flux ist das elektrische WDT Tool von Subminimal aus Singapur. WDT steht für Weiss Distribution Technique: Feine Nadeln lockern das Kaffeemehl und verteilen es gleichmässig im Sieb. Subminimal hat daraus einen Ablauf gemacht, der mit einer einzigen Taste auskommt. Wir sind offizieller Schweizer Importeur von Subminimal.
Auf einen Blick
| Funktion |
Elektrisches WDT Tool zum Verteilen des Kaffeemehls |
| Drehzahl |
600 oder 800 U/min schnell, 350 U/min langsam |
| Bedienung |
Eine Touch-Taste |
| Nadeln |
0,35 mm, unter einer Magnetkappe, austauschbar |
| Akku |
Lithium-Ionen 3,7 V, austauschbar, Laden über USB-C |
| Masse |
90 × 21 mm, mit Nadeln ca. 140 × 21 mm |
| Farben |
Black, White, Terracotta |
| Marke |
Subminimal |
Funktionen des Flux
Schnell lockern, langsam glätten
Solange du die Touch-Taste oben hältst, dreht der Flux schnell, mit 600 oder 800 U/min. Sobald du loslässt, wechselt er von selbst auf 350 U/min und läuft rund vier Sekunden langsam nach. Laut Subminimal bricht die schnelle Phase die Klümpchen auf, die langsame ebnet das Kaffeebett. Gleichmässig verteiltes Mehl soll Channeling verringern und deine Bezüge beständiger machen.
Nadeln gerade oder aufgefächert
Die Nadeln sind 0,35 mm dünn und sitzen unter einer Magnetkappe. Ziehst du die Kappe ab, nimmst du sie heraus, tauschst sie oder richtest sie neu aus. Ab Werk stehen sie parallel und ziehen enge Kreise. Biegst du sie vor dem Einsetzen leicht nach aussen, fächern sie auf und erfassen mehr Fläche im Sieb. Ein zweiter Nadelsatz liegt bei, und es sind dieselben Nadeln wie beim Subminimal Flick.
Zwei schnelle Stufen zur Wahl
Ob die schnelle Phase mit 600 oder mit 800 U/min läuft, legst du selbst fest. Tippe bei stillstehendem Flux fünfmal auf die Taste und halte beim fünften Mal gedrückt. Nach ein paar Sekunden wechselt die Stufe, beim Loslassen ist sie gespeichert.
Laden über USB-C, Akku zum Wechseln
Geladen wird über USB-C mit 5 V, und zwar nur, wenn der Anschluss trocken ist. Den Lithium-Ionen-Akku mit 3,7 V hat Subminimal bewusst austauschbar gebaut. Wie der Wechsel geht, beschreibt Subminimal Schritt für Schritt in seiner Anleitung.
Die Details im Alltag
Aufbewahrung am Wandmagnet oder auf dem Tablett
Zum Flux gehören ein Tablett und ein Wandmagnet zum Aufkleben. Liegend auf dem Tablett oder senkrecht an der Wand neben der Maschine: Er hat seinen festen Platz, und die Nadeln liegen nicht lose auf der Ablage.
Reinigung mit dem feuchten Tuch
Der Flux ist nicht wasserdicht. Halte ihn nicht unter den Wasserhahn und tauche ihn nicht ein. Körper und Nadeln wischst du mit einem leicht feuchten Tuch ab.
Sicher in der Hand
Die Nadeln sind spitz. Bewahre den Flux deshalb ausser Reichweite von Kindern auf und halte Finger und Haare vom drehenden Kopf fern. Gedacht ist er laut Subminimal für den Gebrauch im Haushalt.
Espresso nach Geschmack, nicht nach Uhr
Ein gleichmässiges Kaffeebett ist kein Selbstzweck. Nach unserer Erfahrung zeigt sich eine Änderung am Mahlgrad oder an der Menge damit deutlicher in der Tasse. Wir mahlen fein, starten bei 14,5 g und arbeiten uns mit der Dosis hoch, meist bis 17 g, bei einem Verhältnis unter 1:2 und immer nach Gewicht. Schmeckt ein Espresso zu sauer oder zu bitter, hilft nach unserer Erfahrung oft schon etwas mehr Kaffee. Ist er bitter, nimm die Temperatur eine Spur zurück, ist er sauer, eine Spur höher.
Es gibt keine Espressopolizei. Der Flux nimmt dir einen Handgriff ab und macht ihn jeden Morgen gleich. Was danach in der Tasse schmeckt, entscheidest du.
Technische Daten und Lieferumfang
| Drehzahl schnell |
600 oder 800 U/min, umschaltbar, läuft solange die Taste gehalten wird |
| Drehzahl langsam |
350 U/min, startet beim Loslassen und läuft rund 4 Sekunden |
| Bedienung |
Touch-Taste oben am Gerät |
| Nadeln |
0,35 mm, unter Magnetkappe, gerade oder aufgefächert einsetzbar, dieselben wie beim Flick |
| Akku |
Lithium-Ionen 3,7 V (Typ 14280), austauschbar |
| Laden |
USB-C, 5 V, nur bei trockenem Anschluss |
| Masse Gerät |
90 × 21 mm, mit Nadeln ca. 140 × 21 mm |
| Masse Tablett |
160 × 64 × 15 mm |
| Masse Wandmagnet |
42 × 14 × 16 mm |
| Reinigung |
mit leicht feuchtem Tuch abwischen, nicht abspülen oder eintauchen |
| Lieferumfang |
Flux WDT, zweiter Nadelsatz, Tablett, Wandmagnet zum Aufkleben, Echtheitszertifikat, Anleitung |
| Ladekabel |
in der Packungsliste von Subminimal nicht aufgeführt |
| Farben |
Black, White, Terracotta |
| Hersteller |
Subminimal, Singapur |
Für wen der Flux ist
Passt, wenn dein Morgen mit dem Siebträger beginnt und du das Kaffeemehl nicht mehr von Hand umrühren möchtest. Passt, wenn du Single Dosing magst und jedes Mal dasselbe ruhige Ritual suchst. Und passt, wenn deine Kaffeeecke ein wenig Farbe vertragen kann: In Terracotta ist der Flux auch ein kleiner Hingucker neben der Maschine.
Wie WDT, Puck Screen und Tamper zusammenspielen, zeigt unsere Puck-Prep-Werkstatt, die Hintergründe erklärt der Artikel WDT und Self-Leveling-Tamper. Und wenn eine Frage offen bleibt: Jackson, unser KI-Berater, hilft dir rund um die Uhr weiter.
Was dazu passt
Nach dem Verteilen kommt der Tamper. Für alle, die Tamper und Puck Screens erschwinglich und präzise wollen: die Normcore Kollektion. Wer mehr will: Weber Workshops. Alle Tamper findest du in der Tamper Kollektion, Puck Screens bei den Puck Screens.
Zum Abwiegen passt der Subminimal Subscale Dosing Cup mit Wägefunktion. Für ein anderes Lochbild im Sieb lohnt der Blick in die Präzisionssiebe und Filterkörbe und in unseren Filtersieb-Finder. Weitere Verteilwerkzeuge stehen bei den WDT Tools, das ganze Sortiment der Marke in der Subminimal Kollektion. Niemand braucht das Teurere, man will es, oder nicht.
Subminimal Flux kaufen in der Schweiz
Den Flux bestellst du direkt online. Wir liefern in 2–4 Werktagen in die ganze Schweiz und nach Liechtenstein, Click & Collect gibt es in Bern und Zürich. Fragen beantworten wir unter [email protected].
Häufige Fragen zum Subminimal Flux
Was unterscheidet den Flux vom Flick?
Beide sind WDT Tools von Subminimal und nutzen dieselben 0,35-mm-Nadeln. Der Flux bringt einen Motor mit Akku mit: Taste halten, und er dreht schnell mit 600 oder 800 U/min, nach dem Loslassen rund vier Sekunden langsam mit 350 U/min. Dazu kommen Tablett und Wandmagnet zur Aufbewahrung.
Wie stelle ich die schnelle Stufe zwischen 600 und 800 U/min um?
Tippe bei stillstehendem Flux fünfmal auf die Touch-Taste und halte beim fünften Mal gedrückt. Nach ein paar Sekunden wechselt die Stufe. Lässt du los, ist die neue Einstellung gespeichert.
Darf ich den Flux unter Wasser abspülen?
Nein. Der Flux ist nicht wasserdicht. Wische Körper und Nadeln mit einem leicht feuchten Tuch ab und lade ihn nur, wenn der USB-C-Anschluss trocken ist.
Der Flux dreht nicht oder lädt nicht – was kann ich tun?
Lade ihn über USB-C mit 5 V und achte darauf, dass der Anschluss trocken ist. Der Akku lässt sich wechseln, Subminimal beschreibt den Ablauf in seiner Anleitung. Hilft das nicht weiter, melde dich über Service & Reparatur, dann schauen wir uns das gemeinsam an.
Mein Espresso läuft ungleichmässig oder spritzt – liegt es am Verteilen?
Manchmal, aber nicht nur. Ungleichmässig verteiltes Mehl ist eine von mehreren Ursachen, Mahlgrad, Menge und Tamper spielen ebenso mit. Die häufigsten Ursachen und was dagegen hilft, findest du in der Ersten Hilfe für Espressomaschinen, im Puck-Prep-Simulator siehst du, wie Channeling entsteht. Und Jackson, unser KI-Berater, geht die Punkte mit dir durch.
Kann ich den Subminimal Flux vor dem Kauf live sehen?
Das hängt davon ab, ob der Flux gerade ausgestellt ist. In unseren Showrooms in Bern (Gerberngasse 44) und Zürich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b) zeigen wir eine grosse Auswahl, aber nicht das ganze Sortiment – dafür ist es zu gross, und die Ausstellung wechselt. Schreib uns vor deinem Besuch kurz an [email protected], dann prüfen wir für dich, ob der Flux aktuell vor Ort steht.
Tipp aus der Rösterei: In unserer Rösterei in Zürich rösten wir für Espresso gern in Richtung Körper und Süsse. Cozy Chocolate und Nutty Delight bringen Schokolade und Nuss in die Tasse, Very Nutty viel Körper ohne Säure. Bei hellen Röstungen wie Wild Peach zeigt sich nach unserer Erfahrung besonders deutlich, was ein gleichmässiges Kaffeebett ausmacht. Alle Bohnen findest du unter Kaffeebohnen. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.
