Moinho de café single dose Ceado E5SD

Ceado
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Selecionado por Anke e Yalcin

4,9Google · 301 avaliações · Berna5,0Tripadvisor · 11 avaliações · Berna

Ceado E5SD – moinho de café Single Dose com mós planas de 64 mm

Colocas exatamente os grãos de que precisas para essa chávena, dás um breve impulso ao fole – e o café moído cai por inteiro no porta-filtro. Sem desvios, sem restos de ontem. O E5SD foi pensado exatamente para este trabalho claro, dose a dose.

As mós planas de 64 mm cortam os grãos de forma uniforme e têm um revestimento antioxidante que contraria o desgaste. O fole de retenção zero no topo do moinho é a peça central: grãos frescos lá dentro, depois de moer uma pressão suave – e o café moído sai pela saída. O ajuste de moagem contínuo permite afinar com precisão, e o sistema Steady-Lock mantém constante a distância entre as mós para um resultado uniforme.

Isto não é nenhuma ciência de foguetões – é um moinho que te permite moer grãos diferentes sem transferência de sabor e sentir o grau de moagem com calma. Seja fino para espresso ou mais grosso para Cold Brew: manténs o controlo. A nossa opinião é uma entre muitas, mas é exatamente este Single Dosing tão limpo que faz o encanto.

Resumo rápido

Tipo Moinho de café Single Dose
Mós mós planas Opalglide de ø 64 mm, com revestimento antioxidante
Retenção fole de retenção zero
Grau de moagem micrométrico, contínuo
Tensão 220–240 V • 50–60 Hz
Potência 300 W
Rotações 1380 / 1650 rpm (50/60 Hz)
Dosagem livre, botão de pulso
Peso 8,5 kg (líquido)
Dimensões (L×P×A) 178 × 212 × 380 mm

Para quem é pensado

Para todos em casa que moem fresco e por dose, e gostam de brincar com os grãos e o grau de moagem. A seleção mais ampla encontras nos nossos moinhos de café Single Dose e nos moinhos de café. Para grãos frescos vale a pena espreitar os nossos grãos de café.

Vê-o no showroom
Passa por lá e vê o E5SD ao vivo – Berna, Gerberngasse 44, ou Zurique Oerlikon, Hagenholzstrasse 50b. Na compra de um moinho ou de uma máquina é possível um curso de barista privado, e para aquisições maiores oferecemos financiamento.

Perguntas frequentes

Como funciona o fole de retenção zero?

Colocas os grãos frescos diretamente na câmara de moagem. Depois de moer, pressionas brevemente o fole, e o café moído que sobra é conduzido da saída para o porta-filtro.

O E5SD serve só para espresso?

Não. Através do ajuste contínuo, o grau de moagem vai de fino para espresso até mais grosso para Cold Brew e outras preparações.

Como funciona a entrega?

Encomendável diretamente online, entrega em toda a Suíça e no Liechtenstein em 2 a 4 dias úteis. Click & Collect possível em Berna e Zurique Oerlikon.

Consultor de moinhos

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Quem está por trás da seleção

Anke Wolf

Anke Wolf

Fundadora e proprietária, coaching, equipa e processos

Certificado federal suíço de formadora de adultos, CAS Coaching em Organizações (FHNW), mais de 10 anos em formação de adultos e coaching. Connosco é a anfitriã dos nossos cafés, lidera a equipa e faz-lhe coaching, coordena os processos e cuida da colaboração com fundações.

Yalcin Akpinar

Yalcin Akpinar

Cofundador, equipamento e análise sensorial

Químico alimentar diplomado pela Universidade de Hamburgo, mais de 15 anos na indústria internacional de aromas, patentes em tecnologia de aromas. Connosco é responsável pelos perfis de torra, pela seleção do café em grão e pela escolha de máquinas e moinhos.

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O que dizem os nossos clientes

“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
Bianka O. · Google
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