Uma volta na manivela e os grãos caem de forma uniforme através das mós cónicas
O moinho manual Normcore V2 na variante com mós cónicas em aço inoxidável de 44 mm assenta firme na mão: alumínio, aço inoxidável, madeira de nogueira e silicone dão-lhe uma sensação quente e robusta, enquanto a manivela gira com suavidade. As mós cónicas trituram os grãos de forma uniforme – a base para uma extração limpa, seja espresso, pour-over ou French Press.
Com o mecanismo de ajuste escalonado de 24 cliques por volta, ajustas o grau de moagem de forma reprodutível ao teu método de preparação. O tamanho da partícula e a uniformidade determinam o quão redondo e aromático fica o teu café – esta é a nossa observação, outros veem de forma diferente. No final, o que conta é que gostes do sabor.
Resumo rápido
| Mós |
Mós cónicas em aço inoxidável de 44 mm |
| Ajuste do grau de moagem |
escalonado, 24 cliques por volta |
| Dimensões |
Altura 15 cm, Ø 5,7 cm |
| Peso |
656 g |
| Materiais |
Alumínio, aço inoxidável, madeira de nogueira, silicone |
| Adequado para |
Espresso, pour-over, French Press |
Para quem é
Para todas as pessoas que quiserem moer na hora e manter-se flexíveis – em casa ou em viagem. As mós cónicas cobrem um amplo espetro de métodos de preparação. Encontras os grãos certos na nossa seleção de grãos de café; se preferires moer eletricamente, dá uma vista de olhos aos nossos moinhos de café. Nenhum caminho é o único certo – todo o percurso do café é válido.
Perguntas frequentes
Para que servem as mós cónicas de 44 mm?
Oferecem um resultado de moagem uniforme para diferentes métodos de preparação – do espresso ao pour-over e ao French Press. O grau de moagem ajusta-se com 24 cliques por volta.
É adequado para viajar?
Sim. Com um peso de 656 g e dimensões compactas de 15 cm de altura e 5,7 cm de diâmetro, cabe bem na mala. Todas as peças podem ser desmontadas para limpeza.
Posso ver o moinho manual Normcore V2 Contemporary ao vivo antes de comprar?
Depende de o moinho manual Normcore V2 estar em exposição neste momento. Nos nossos showrooms em Berna (Gerberngasse 44) e Zurique Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b) mostramos uma vasta seleção, mas não toda a nossa gama – é demasiado grande para isso e a exposição vai mudando. Escreve-nos antes da tua visita para [email protected] e verificamos por ti se o moinho manual Normcore V2 está atualmente no showroom.
