Olympia Express Bico Duplo para Cremina – 2 Bicos, Peça Original de Schwanden
O bico duplo para o porta-filtro Cremina – metal cromado, dois bicos simétricos que direcionam o espresso em paralelo para duas chávenas. Ou, se estiver apenas uma chávena por baixo, os bicos funcionam como ferramenta de diagnóstico: fluxos uniformes à esquerda e à direita indicam uma distribuição uniforme no puck.
O que distingue este bico duplo
Peça original nas medidas originais
Cromado, fabricado na fábrica em Schwanden GL. Encaixa com a rosca padrão diretamente no porta-filtro Cremina. Dois bicos simétricos com a mesma secção transversal garantem uma distribuição uniforme do espresso.
Para o double shot – ou para diagnóstico
Duas chávenas ao mesmo tempo ou um shot completo que flui lado a lado para a mesma chávena. A segunda vantagem: se um bico pinga mais do que o outro ou os fluxos parecem diferentes, tens um sinal visível de distribuição desigual no cesto. Uma ferramenta de diagnóstico a meio do workflow.
Num relance
| Número de bicos |
2 (simétricos) |
| Material |
Metal cromado |
| Rosca |
Padrão Olympia 49 mm |
| Compatibilidade |
Olympia Express Cremina, porta-filtro Cremina SL |
| Origem |
Schwanden, cantão de Glarus, Suíça |
Para quem é pensado este bico duplo
Para todos os proprietários de Cremina que tiram regularmente duas chávenas ao mesmo tempo ou que querem controlar a sua distribuição comparando os dois fluxos de saída. Também para todos os que simplesmente gostam da imagem dos dois fluxos de espresso paralelos – um argumento honesto.
Acessórios que combinam com o teu setup Cremina
Cesto 2 chávenas: a combinar com o bico duplo na Coleção Olympia Express. Porta-filtro sem fundo como alternativa ao setup clássico de bico: também Olympia Express. Para a limpeza: Coleção de Limpeza de Máquinas e Moinhos.
Perguntas frequentes
Bico duplo ou porta-filtro sem fundo para diagnóstico?
O porta-filtro sem fundo dá a visão mais honesta do puck – vês o channeling, os salpicos e os pingos diretamente no cesto. O bico duplo é mais subtil: fluxos desiguais entre a esquerda e a direita são um primeiro indício. Ambos têm o seu lugar – a escolha é uma questão de preferência.
Posso tirar apenas uma chávena com o bico duplo?
Sim. Coloca uma chávena grande ou um copo por baixo, ambos os fluxos caem lá dentro. Para uma chávena de espresso pequena pode ficar justo – um bico único é mais adequado para isso.
Quando devo substituir o bico?
Quando a rosca estiver desgastada, o bico deixar de vedar corretamente ou surgir corrosão visível. Com os cuidados normais, um bico dura muitos anos.
Onde posso comprar a peça original ou vê-la ao vivo?
Online através de coffeecoachingclub.ch com entrega em 2–4 dias úteis em toda a Suíça e no Liechtenstein. Presencialmente nos nossos showrooms em Bern (Gerberngasse 44, 3011 Bern) e Zürich (Hagenholzstrasse 50b, 8050 Zürich). É possível o Click and Collect.
Dica da torrefação
O bico duplo é mais do que uma saída – é uma ferramenta de diagnóstico silenciosa que te mostra, em cada extração, se o teu puck está nivelado. Quanto ao café em grão, recomendamos o Nutty Delight, que com o seu perfil equilibrado torna visíveis extrações honestas. A nossa opinião, uma entre muitas.
