Rocket Botão de regulação da moagem – Faustino

Rocket SKU: A02788
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Selecionado por Anke e Yalcin

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Regular a moagem outra vez em pequenos passos, e não aos saltos

Num moinho, o botão de regulação da moagem é o componente que decide a qualidade na chávena – não porque moa ele próprio, mas porque deve tornar a regulação fina e repetível. Enquanto estiver bem assente, rodas uns quantos cliques e sabes onde estás. Quando ganha folga, o ajuste fino transforma-se num jogo de adivinhação.

Isto não acontece de repente. O encaixe do botão desgasta-se ao longo dos anos e, a certa altura, é preciso rodá-lo bastante antes de acontecer alguma coisa. Este botão de substituição pertence ao Rocket Faustino; a referência do fabricante é R8G9996892.

Quando deve ser substituído

O botão deve ser substituído quando o consegues rodar um pouco sem que a moagem se altere. Quando, depois de uma regulação, já não consegues voltar com segurança ao mesmo ponto, apesar de recuares o mesmo número de cliques. Quando apresenta fissuras no encaixe ou parece estar torto sobre o eixo. E, claro, quando está partido.

Uma dica para encontrar a avaria: se toda a regulação ficar dura, muitas vezes a causa não é o botão, mas sim o óleo do café e os resíduos de moagem na rosca da câmara de moagem. Uma limpeza completa do moinho vem antes da peça de reposição – encontras produtos para isso em Limpeza de máquinas e moinhos.

Resumo

Tipo Botão rotativo, elemento de comando
Local de montagem Regulação da moagem no moinho, acessível pelo exterior
Compatível com Rocket Faustino
Conteúdo da entrega um botão rotativo
Referência do fabricante R8G9996892
Versão para o Faustino – a roda de regulação do Faustino V2 é outra referência
Marca Rocket

Para quem é

Para todos os que têm um Faustino cuja regulação da moagem ganhou folga, e para oficinas de assistência técnica que repõem um moinho num estado definido. A Rocket montou outra roda de regulação no Faustino V2 – se não tens a certeza de qual é a tua geração, envia-nos o número de série e identificamo-la antes de fazeres a encomenda.

O que combina

As mós, a tremonha de grãos e as restantes peças do Faustino encontram-se em Peças de reposição Rocket Faustino e Fausto. Encontras mais acessórios para moinhos em Acessórios e peças de reposição para moinhos de café, e toda a nossa gama de peças originais em Peças originais e peças de reposição.

A nossa rotina em Berna e Zurique – não é uma indicação do fabricante, mas o que aplicamos a cada moinho: depois de trocar o botão, não regulamos a moagem de memória. Em vez disso, levamos a regulação uma vez até ao ponto zero, onde as mós mal se tocam, e a partir daí vamos recuando. Demora cinco minutos e poupa uma semana de tentativas. Como grão de referência usamos o Nutty Delight, porque reage claramente às alterações de moagem. Para o ajuste fino, o Cozy Chocolate; para bebidas com leite intensas, o Very Nutty. Mais no nosso café em grão.

Devolução excluída
As peças originais estão excluídas de troca e devolução. São adquiridas especificamente para cada encomenda e, depois de montadas ou experimentadas no aparelho, não podem voltar a ser vendidas. Por isso, antes de encomendares, verifica o modelo, o ano de fabrico e o número de série da tua máquina – ou envia-nos uma mensagem curta e esclarecemos juntos a compatibilidade. Os teus direitos em caso de produtos defeituosos não são afetados.

Perguntas frequentes

O botão também serve no Faustino V2?

Não. O V2 tem outra roda de regulação com referência própria. Diz-nos qual é a tua geração e indicamos-te a peça certa.

Tenho de voltar a regular a moagem depois?

Normalmente sim, porque o botão novo raramente fica exatamente na mesma posição. Conta com algumas extrações de teste.

O mecanismo de regulação está incluído?

Não, é fornecido apenas o botão. Se o próprio mecanismo estiver gasto, trata-se de outra peça – descreve-nos o que observas.

Quanto tempo demora a entrega?

Em toda a Suíça e para o Liechtenstein em 2 a 4 dias úteis.

Posso ver a peça no vosso showroom?

Sim. Estamos em Berna, na Gerberngasse 44, e em Zurique, na Hagenholzstrasse 50b. Traz o botão antigo e comparamos diretamente.

Dúvidas sobre a compatibilidade? Escreve-nos para [email protected]. Entregamos em toda a Suíça e para o Liechtenstein em 2 a 4 dias úteis.

Compra online. Acompanhamento pessoal.

Compras diretamente na nossa loja online. Se tiveres dúvidas, ajudamos-te online ou pessoalmente — com experiência de torrefação, cafés e showrooms.

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Quem está por trás da seleção

Anke Wolf

Anke Wolf

Fundadora e proprietária, coaching, equipa e processos

Certificado federal suíço de formadora de adultos, CAS Coaching em Organizações (FHNW), mais de 10 anos em formação de adultos e coaching. Connosco é a anfitriã dos nossos cafés, lidera a equipa e faz-lhe coaching, coordena os processos e cuida da colaboração com fundações.

Yalcin Akpinar

Yalcin Akpinar

Cofundador, equipamento e análise sensorial

Químico alimentar diplomado pela Universidade de Hamburgo, mais de 15 anos na indústria internacional de aromas, patentes em tecnologia de aromas. Connosco é responsável pelos perfis de torra, pela seleção do café em grão e pela escolha de máquinas e moinhos.

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O que dizem os nossos clientes

“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
Bianka O. · Google
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