Eversys Legacy – cafetera superautomática compacta de Suiza
Un toque en la pantalla táctil, unos 23 segundos después está listo el espresso, y justo a continuación el cappuccino con espuma de poro fino – taza tras taza, siempre igual, durante todo el día.
La Eversys Legacy es una cafetera superautomática compacta y de uso profesional de Eversys, de Suiza. Lleva la calidad en taza de las máquinas grandes a una carcasa pequeña, construida por completo en metal – pensada para oficinas, restaurantes de comida rápida, gasolineras, minimercados y pequeñas cafeterías.
Rendimiento en poco espacio
En la versión L'2m, la Legacy prepara hasta 175 espressos o 120 cappuccinos por hora, además de hasta 120 bebidas en polvo y 120 raciones de agua caliente (200 ml). Se puede configurar con hasta cuatro molinillos para distintos granos y, opcionalmente, dos depósitos de polvo. El sistema de leche e'Foam texturiza la leche de forma electrónica – desde una espuma de poro fino para latte art hasta una textura cremosa para cappuccino.
Constancia, control y servicio
La función e'Levelling reparte el café molido de forma uniforme en la cámara de infusión mediante una ligera vibración y evita el channeling – lo que hace que la extracción sea reproducible. Con la pantalla táctil de 10,1 pulgadas y el sistema de telemetría e-Connect controlas las ventas, el consumo y el mantenimiento, también a distancia. En standby, el consumo se mantiene por debajo de 2 W, y el diseño modular facilita la limpieza y el mantenimiento.
Como partner de Eversys y tostadero, te acompañamos desde el asesoramiento hasta el servicio. Nuestra opinión es una entre muchas.
De un vistazo
| Tipo |
cafetera superautomática profesional (versión L'2m) |
| Rendimiento/hora |
hasta 175 espressos o 120 cappuccinos |
| Molinillos |
hasta cuatro |
| Depósitos de polvo |
opcionalmente dos (hasta 2 kg) |
| Sistema de leche |
e'Foam, texturización electrónica de la leche |
| Pantalla |
Pantalla táctil de 10,1 pulgadas |
| Telemetría |
e-Connect (nube, acceso remoto) |
| Standby |
menos de 2 W |
| Dimensiones (Al×An×Pr) |
ca. 640 × 260 × 600 mm |
| Peso |
ca. 60 kg |
| Consumo eléctrico |
hasta aprox. 2300 W |
| Marca |
Eversys (Suiza) |
Para quién es
Para oficinas, restaurantes de comida rápida, gasolineras, minimercados y pequeñas cafeterías que quieren calidad de café en poco espacio – con alta constancia, manejo sencillo y mantenimiento remoto. Quien prefiere mantenerse flexible, alquila la máquina en lugar de comprarla.
Compra, alquiler y servicio
La Eversys Legacy la configuramos contigo de forma personal – compra o alquiler, con entrega, instalación y formación dentro de Suiza. Según el modelo y el equipamiento, el plazo de entrega es de entre 1 y 16 semanas. También es posible un diseño individual. Escríbenos a office@coffeecoachingclub.ch o llámanos en horario comercial – encontraremos la solución adecuada para ti.
Qué combina bien
Una superautomática es tan buena como el grano que muele. De nuestro propio tostadero llegan intensos y aromáticos granos de café – también en formatos de saco para el uso diario. Para el mantenimiento encontrarás productos en la limpieza de máquinas. ¿No estás seguro/a de qué modelo elegir? Nuestro asesoramiento te ayuda.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas bebidas prepara la Legacy por hora?
En la versión L'2m, hasta 175 espressos o 120 cappuccinos por hora, además de hasta 120 bebidas en polvo y 120 raciones de agua caliente.
¿Puedo alquilar la Eversys Legacy?
Sí. Además de la compra, ofrecemos la Legacy y otros modelos Eversys en alquiler – contáctanos, encontraremos la solución adecuada.
¿Cuántos molinillos y variedades de grano son posibles?
Hasta cuatro molinillos para distintos granos, además de dos depósitos de polvo opcionales para chocolate u otras bebidas calientes.
¿Cuánto tarda la entrega?
Según el modelo y el equipamiento, entre 1 y 16 semanas. La entrega, instalación y formación dentro de Suiza están incluidas.
¿Puedo ver la Eversys en persona?
Con gusto. En nuestros showrooms de Bern (Gerberngasse 44) y Zürich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b), y conversando contigo, aclaramos qué configuración te conviene.
Consejo del tostadero
El café fresco marca la diferencia. Con cuerpo y notas de chocolate lo consigues con Cozy Chocolate y Nutty Delight. Para el máximo cuerpo sin acidez, la Very Nutty, para un perfil más claro y afrutado, la Wild Peach. Esta es nuestra recomendación, una entre muchas.
