Bentwood Vertical 63 Negro – Molino de superfino a extragrueso
Un molido profundo y casi silencioso, y el polvo cae de forma uniforme en el portafiltro – la Vertical 63 en su carcasa oscura y discreta te acompaña desde fino para espresso hasta grueso para filtro, en toda la gama.
La Vertical 63 utiliza muelas planas de 63 mm de acero especial con una geometría propia que aporta sabor en toda la gama. En negro, se fabrica para ti por encargo en unos 14 días – otras maderas y colores están disponibles bajo pedido.
Molido en frío y ajuste fino
El molido en frío es clave para el sabor: el potente motor cuenta con un sistema de ventilación doble que mantiene fría la muela. El ajuste de molienda sin escalones muestra el tamaño de partícula en micrómetros y te guía de forma intuitiva hacia tu punto ideal.
Baja retención y montaje flexible
Las muelas verticales, un montaje limpio y una salida desmontable mantienen la retención baja. Trabajas a elección con dosis única o tolva llena, guardas dos tiempos o usas el modo barista para iniciar y detener. El soporte de portafiltro ajustable se adapta sin herramientas a todos los portafiltros y se puede montar fijo o usar de forma flexible, por ejemplo sobre una báscula. Incluye tolva dosificadora y cepillo de limpieza.
De un vistazo
| Muelas |
Muelas planas verticales de 63 mm en acero especial |
| Rango de molienda |
superfino a extragrueso (espresso, filtro y más) |
| Ajuste |
sin escalones, indicación del tamaño de partícula en micrómetros |
| Refrigeración |
sistema de ventilación doble |
| Dosificación |
dosis única o tolva llena, dos tiempos programables, modo barista |
| Soporte de portafiltro |
ajustable, sin herramientas, para todos los portafiltros; fijo o flexible |
| Contenido |
tolva dosificadora, cepillo de limpieza |
| Color |
Negro (otras maderas/colores bajo pedido) |
| Fabricación |
por encargo, en unos 14 días |
| Marca |
Bentwood |
Para quién es
Para todos los que buscan un molino para toda la gama, de espresso a filtro, valoran el molido en frío y la baja retención, y les gusta un equipo fabricado a medida. Nuestra opinión es una entre muchas: la muela es como el motor de un coche – subjetivo, no hay una mejor.
Qué combina bien
Encuentra más molinos en nuestra colección de Molinos de café, tolvas dosificadoras a juego en Tolvas dosificadoras y accesorios en Accesorios y recambios para molinos de café. ¿No estás seguro de qué elegir? Nuestra herramienta de asesoramiento te ayuda.
Descúbrela en el showroom
Puedes descubrir la Bentwood Vertical 63 en vivo en nuestros showrooms – en Berna, Gerberngasse 44, y en Zúrich Oerlikon, Hagenholzstrasse 50b. Trae tus propios granos si quieres. Es posible financiar la compra; para personalización y preguntas, escríbenos a office@coffeecoachingclub.ch.
Preguntas frecuentes
¿Para qué preparaciones sirve la Vertical 63?
Para toda la gama, de superfino para espresso a extragrueso para filtro y otros métodos.
¿Cuánto tarda la fabricación?
El molino se fabrica para ti por encargo en unos 14 días. Otras maderas y colores están disponibles bajo pedido.
¿Qué tan alta es la retención?
Las muelas verticales, un montaje limpio y una salida desmontable mantienen la retención baja – ideal para dosis única.
¿Qué tan rápido se puede entregar?
Se fabrica por encargo. Después, la entrega se realiza en toda Suiza y Liechtenstein en 2–4 días laborables. Recogida en tienda posible en Berna y Zúrich Oerlikon.
