Puqpress Q – tamper automático para uso intensivo
Colocar el portafiltro, esperar apenas un segundo, seguir hacia la máquina, y el lecho de café queda compactado de forma uniforme, extracción tras extracción, sin importar quién esté detrás de la barra. La Puqpress Q aporta una presión constante a tu montaje y está pensada para la velocidad.
Como unidad independiente y autónoma, la Q está pensada para un uso intensivo – sin límite de tampeos al día. Unos pucks constantes ayudan a cada extracción, y cuando ese mismo gesto cae igual en cada extracción, la técnica se convierte en un ritual con el que clientes y equipo pueden contar. Esa es nuestra visión, una entre muchas.
De un vistazo
| Tipo |
Tamper automático, independiente |
| Uso |
Uso intensivo, tampeos ilimitados al día |
| Duración del tampeo |
aprox. 1,3 segundos |
| Ajuste de presión |
Digital, 5–30 kg en pasos de 1 kg |
| Apoyo del portafiltro |
Mecanismo de microajuste, reforzado, compatible con portafiltros sin fondo |
| Tamaño de portafiltro |
58 mm |
| Medidas |
19,5 × 14,1 × 28,3 cm (F × A × A) |
| Peso |
3,8 kg |
| Alimentación eléctrica |
110–240 V, 50/60 Hz |
| Marca |
Puqpress |
Para quién está hecha
Para quienes tiran muchos shots y necesitan pucks constantes durante todo el día, en casa o detrás de una barra concurrida. Ningún presupuesto es solo el punto de partida: en el molinillo también decides tú. Para quienes lo quieren asequible y preciso, una Varia VS3 de la Colección Varia o un molinillo manual de la Colección Comandante encajan bien. Quien quiera más a este ritmo la encuentra en la Colección Weber Workshops.
Con este nivel de producción, un puck screen o una herramienta WDT también suele merecer la pena: asequible y fiable en la Colección Normcore, o, si te lo quieres permitir, en la Colección Weber Workshops. Nuestra opinión es una entre muchas – más herramientas las encuentras en Barista Equipment.
Preguntas frecuentes
¿Para qué uso está pensada la Puqpress Q?
Es una unidad independiente pensada para un uso intensivo, diseñada para un número ilimitado de tampeos al día.
¿Qué portafiltros encajan?
Está hecha para portafiltros de 58 mm; el apoyo reforzado tiene un mecanismo de microajuste y es compatible con portafiltros sin fondo. La presión se ajusta digitalmente de 5 a 30 kg en pasos de 1 kg.
¿Cuánto espacio necesita la Puqpress Q, y cuánto pesa?
Con 19,5 × 14,1 × 28,3 cm y 3,8 kg, es algo más grande y pesada que la Mini – pensada para el uso continuo en una barra concurrida.
¿Necesita la Puqpress Q una conexión eléctrica especial?
No, funciona con 110–240 V a 50/60 Hz, por lo que se adapta a la red eléctrica local.
¿Puedo ver el producto antes de comprarlo?
Sí, puedes descubrir la Puqpress Q en directo en nuestros showrooms de Berna (Gerberngasse 44) y Zúrich (Hagenholzstrasse 50b).
Consejo del tostadero
Cuando se tampea de forma uniforme todo el día, la diferencia se nota especialmente con cafés de mucho cuerpo: nuestra recomendación principal para la gran mayoría son Cozy Chocolate y Nutty Delight – densos, aromáticos, con chocolate y caramelo en el perfil. Para quienes buscan el máximo cuerpo sin apenas acidez, Very Nutty es la opción. Y para quienes tengan curiosidad por descubrir una experiencia afrutada, vale la pena echar un vistazo a Wild Peach. Nuestra recomendación es una entre muchas.
