Timemore B75 Tasting Cup Transparent Black – taza de cata de 50 ml
El espresso cae en la taza tintada y translúcida, la crema se posa encima como una capa fina, y ves el color y la textura antes de que llegue el primer sorbo.
El B75 Tasting Cup es una taza de cata compacta con una capacidad de 50 mililitros, pensada para vivir el espresso y las pequeñas muestras de filtro con toda tu atención. Coffee Coaching Club ofrece Timemore en Suiza.
Para qué está pensado
El material translúcido en Transparent Black te deja valorar el color, la claridad y la textura sin que reflejos intensos molesten. Así, al catar, pasa a primer plano lo que cuenta: el aroma, la sensación en boca y el retrogusto. La forma compacta se siente cómoda en la mano y es ideal para comparar distintos granos uno junto al otro.
De un vistazo
| Capacidad |
50 ml |
| Material |
ABS |
| Color |
Transparent Black |
| Uso |
Cata de espresso y de filtro |
Qué combina bien
Para catar hacen falta granos frescos, por ejemplo Cozy Chocolate, Nutty Delight o, para comparar, el afrutado Wild Peach. Para la preparación va bien un filtro manual de la colección Hario, el Timemore Crystal Eye Dripper o una máquina de palanca de la colección Flair-Espresso. Para dosificar con precisión, una báscula de la gama Normcore.
Pedir directamente online
Entrega en toda Suiza y Liechtenstein en 2 a 4 días laborables. Click and Collect en Bern, Gerberngasse 44 o Zürich, Hagenholzstrasse 50b. Preguntas: [email protected] o por teléfono en horario comercial.
Preguntas frecuentes
¿Para qué sirve el Tasting Cup?
Para la cata consciente de espresso y pequeñas muestras de filtro. El material translúcido ayuda a valorar el color y la textura mientras percibes el aroma y el sabor.
¿Qué tamaño tiene?
Tiene una capacidad de 50 mililitros, el tamaño adecuado para espresso y pequeñas muestras.
¿Puedo verlo antes de comprarlo?
Con mucho gusto. En Bern y en Zürich Oerlikon puedes descubrirlo en persona.
Consejo del tostadero
Para comparar, vale la pena catar dos perfiles uno junto al otro, por ejemplo el chocolateado y denso Cozy Chocolate frente al afrutado Wild Peach. Así saboreas las diferencias con más claridad. Esta es nuestra recomendación, una entre muchas.
