Weber Workshops Looking Glass – espejo de extracción
Casi sin darte cuenta te agachas para ver, en el portafiltro sin fondo, el momento en que las primeras gotas se juntan. El Looking Glass te ahorra las contorsiones: colocas el espejo bajo el portafiltro y observas la extracción cómodamente desde arriba.
Coffee Coaching Club es importador de Weber Workshops.
Lo que distingue al Looking Glass
La base y el soporte basculante del espejo están fresados a partir de una pieza maciza de aluminio 6061 y anodizados duro en negro. Una bola magnética de acero inoxidable sujeta el espejo en cualquier posición, y un pie de elastómero lo mantiene todo firme sin rayar la bandeja de goteo. El espejo es de vidrio endurecido químicamente, con el reverso con recubrimiento PVD y un recubrimiento oleófobo aplicado en cámara de vacío, como el de los smartphones de gama alta – las salpicaduras resbalan. Totalmente regulable; el espejo es extraíble.
De un vistazo
| Función |
Espejo para observar la extracción en el portafiltro sin fondo |
| Base y soporte basculante |
Aluminio 6061, anodizado duro en negro |
| Sujeción |
Bola magnética de acero inoxidable, totalmente regulable |
| Espejo |
Vidrio endurecido químicamente, reverso PVD, recubrimiento oleófobo, extraíble |
| Pie |
Elastómero, no raya la bandeja de goteo |
Lo que combina con él
La vista completa solo la tienes con un portafiltro sin fondo – por ejemplo el BUCK o el Unifilter. Encontrarás ambos en la colección Weber Workshops.
Pide directamente online
Entrega en toda Suiza y a Liechtenstein en 2 a 4 días laborables. Click and Collect en Berna y Zúrich.
Preguntas frecuentes
¿Necesito un portafiltro sin fondo?
Sí. El Looking Glass muestra la parte inferior de la pastilla – eso solo es posible con un portafiltro sin fondo (naked).
¿El pie raya mi bandeja de goteo?
No. El pie de elastómero evita que el espejo resbale sin rayar la superficie.
¿Cómo limpio el espejo?
El recubrimiento oleófobo hace que las salpicaduras resbalen; basta con un paño suave. El espejo es extraíble.
Consejo de la tostaduría
La vista desde abajo es el feedback más sincero sobre la preparación de la pastilla: si al principio sale solo por un punto, has tenido channeling – entonces vale la pena cuidar más la distribución y el prensado. Con perfiles densos como la Cozy Chocolate se ve especialmente bien cómo se forman gotas oscuras y uniformes. Es nuestra recomendación, una entre muchas.
