1Zpresso K-Ultra Molinillo de Café Manual

1Zpresso SKU: B0CFD79XHK_4710462881227
Precio
Precio habitual CHF 319.95
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Seleccionado por Anke y Yalcin

4,9Google · 301 reseñas · Berna5,0Tripadvisor · 11 reseñas · Berna

1Zpresso K-Ultra – molinillo manual con muelas cónicas de 48 mm y escala externa

Despliegas el mango, giras la escala numerada hasta tu valor, y unas cuantas vueltas tranquilas después cae molienda uniforme en el recipiente magnético – de espresso a French Press, todo con un solo molinillo.

La K-Ultra es el molinillo manual todoterreno de 1Zpresso: muelas cónicas de acero inoxidable de 48 mm, una escala externa de molienda y un recipiente magnético. En nuestra tienda en plata y gris hierro.

Muelas cónicas de 48 mm y escala externa

En su núcleo trabajan las muelas cónicas K-Burr de acero inoxidable de 48 mm con siete cuchillas – eso garantiza una distribución de partícula uniforme y un caudal ágil, la base de una extracción limpia. El grado de molienda lo ajustas desde fuera con una escala numerada: diez números, cien clics por vuelta, unos 20 micrómetros por clic – fino, rápido y reproducible, de espresso a filtro.

En movimiento y en el día a día

El mango se puede plegar, el recipiente magnético tiene capacidad para unos 35 a 40 gramos – suficiente para unas cuatro porciones. Una funda de silicona da un agarre seguro. Con unos 685 gramos se siente valiosa en la mano, se muele a mano, sin electricidad y sin calor.

Nuestra opinión es una entre muchas.

De un vistazo

Muelas Muelas cónicas de 48 mm (heptagonales, 7 cuchillas), acero inoxidable
Ajuste externo, escala numerada, unos 20 μm por clic
Recipiente Recipiente magnético, aprox. 35–40 g
Mango plegable
Tipo Molinillo manual (sin electricidad)
Medidas ca. 19,5 × 18,5 × 6 cm
Peso ca. 685 g
Acabados Plata, gris hierro
Marca 1Zpresso

Para quién es

Para todos los que buscan un molinillo manual versátil para espresso hasta filtro – con escala externa de lectura rápida, en casa y de viaje.

Pedir directamente online

Entrega en toda Suiza y Liechtenstein en 2 a 4 días laborables. Click and Collect en Berna, Gerberngasse 44 o Zúrich, Hagenholzstrasse 50b – escríbenos y comprobamos si el molinillo está expuesto allí en este momento. Preguntas sobre el molinillo o el setup: [email protected] o por teléfono en horario comercial.

Qué combina con esto

El molinillo manual muele para cada método: para la AeroPress, Pour-Over y French Press de la Colección de Filtro, o para espresso en una máquina de palanca manual de la Colección Flair Espresso. Si quieres comparar más molinillos manuales: desde asequibles hasta de gama alta los encuentras en nuestros Molinillos manuales. Además, granos frescos de café espresso.

Preguntas frecuentes

¿Qué muelas tiene la K-Ultra?

Unas muelas cónicas de acero inoxidable de 48 mm con siete cuchillas, ajustables de forma continua mediante una escala externa numerada (unos 20 μm por clic).

¿Sirve para espresso y filtro?

Sí. Con el ajuste externo de precisión cubres desde espresso hasta French Press – está pensada como molinillo todoterreno.

¿En qué colores está disponible la K-Ultra?

En nuestra tienda en plata y gris hierro. Las muelas y la función son idénticas.

¿Puedo ver la 1Zpresso K-Ultra en directo antes de comprarla?

Depende de si la 1Zpresso K-Ultra está expuesta en este momento. En nuestros showrooms de Berna (Gerberngasse 44) y Zúrich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b) mostramos una amplia selección, pero no todo nuestro catálogo: es demasiado grande y la exposición va cambiando. Escríbenos antes de tu visita a [email protected] y comprobamos por ti si la 1Zpresso K-Ultra se encuentra ahora mismo en el showroom.

Consejo del tostadero

Molido a mano, fresco a la taza: para un espresso redondo, achocolatado y con notas a fruto seco toma Cozy Chocolate o Nutty Delight, para el máximo cuerpo sin acidez Very Nutty. Quien busque en el filtro un perfil más claro y afrutado, prueba Wild Peach – acércate en pequeños pasos. Esta es nuestra recomendación, una entre muchas.

Herramienta interactiva

Simula la influencia del molinillo en el sabor

Simula cómo el punto de molienda y los ajustes del molinillo afectan al sabor de tu café.

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Contacto directo · [email protected]

Quién está detrás de la selección

Anke Wolf

Anke Wolf

Fundadora y propietaria, coaching, equipo y procesos

Certificado federal suizo de formadora de adultos, CAS Coaching en Organizaciones (FHNW), más de 10 años en formación de adultos y coaching. Con nosotros es la anfitriona de nuestras cafeterías, dirige al equipo y lo acompaña como coach, coordina los procesos y cuida la colaboración con fundaciones.

Yalcin Akpinar

Yalcin Akpinar

Cofundador, equipamiento y análisis sensorial

Químico alimentario titulado por la Universidad de Hamburgo, más de 15 años en la industria internacional de los aromas, patentes en tecnología de aromas. Con nosotros es responsable de los perfiles de tueste, la selección del café en grano y la elección de máquinas y molinos.

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Lo que dicen nuestros clientes

“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
Bianka O. · Google
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