Torre Luigino TSP Total Black – máquina de dos circuitos con Smart PID
Se presenta en negro mate, la pantalla OLED muestra la temperatura, y con la palanca ERGOLIFT el espresso empieza a fluir – tranquilo, silencioso, todo en negro.
La Torre Luigino TSP Total Black es una máquina compacta de dos circuitos con intercambiador de calor y control Smart PID, fabricada a mano en Italia. Acero inoxidable en negro mate, una bomba rotativa silenciosa y una pantalla OLED concentran mucha tecnología en poco espacio.
Para la gran mayoría, la carcasa en negro mate no hace el espresso perceptiblemente mejor. Pero dice algo distinto – sobre la presencia en la barra y la sensación por la mañana. Quien lo quiera, sabe por qué, y con eso basta.
Intercambiador de calor con Smart PID
La caldera de cobre de 1,5 litros con intercambiador de calor interno entrega espresso, vapor y agua caliente al mismo tiempo. El control Smart PID aporta una pantalla OLED, un temporizador de shot, pre-infusión ajustable, un modo Eco y un Steam Boost – además de cuatro niveles de temperatura. Así tienes la temperatura y el tiempo bajo control, sin conjeturas.
E61, silenciosa, compacta
El grupo E61 con circulación por termosifón y palanca ERGOLIFT mantiene la temperatura estable y funciona con suavidad. La bomba rotativa de acero inoxidable trabaja en silencio, dos manómetros muestran la presión de caldera y de bomba, y el control electrónico de nivel de agua vigila el llenado. En el espresso no hay bien ni mal – el tamaño de molienda, la dosis y la proporción llevan al objetivo, 1:2 como punto de partida.
A Torre la acompañamos como partner. Nuestra opinión es una entre muchas.
De un vistazo
| Tipo |
Dos circuitos (intercambiador de calor) |
| Control |
Smart PID, pantalla OLED, 4 niveles de temperatura |
| Funciones |
Temporizador de shot, pre-infusión, modo Eco, Steam Boost |
| Grupo |
E61 termosifón, palanca ERGOLIFT |
| Caldera |
1,5 L cobre, intercambiador de calor interno |
| Bomba |
Bomba rotativa (acero inoxidable) |
| Indicadores |
Doble manómetro, nivel de agua electrónico |
| Acabado |
Total Black (acero inoxidable, negro mate) |
| Dimensiones |
260 × 410 × 395 mm |
| Peso |
ca. 22 kg |
| Marca |
Torre (Italia) |
Para quién es
Para todas las personas que buscan un intercambiador de calor con control PID fino y una presencia reducida en negro – en poco espacio, en casa o en una oficina pequeña.
Comprar directamente online
Entrega en toda Suiza y en Liechtenstein en 2 a 4 días laborables. Click and Collect en Bern, Gerberngasse 44 o Zürich, Hagenholzstrasse 50b, donde puedes vivir la máquina en directo. Financiación posible. La compra incluye nuestro curso privado de barista, en el que repasamos juntos la extracción y el ritual del espresso. Preguntas sobre la máquina o el setup: office@coffeecoachingclub.ch o por teléfono en horario comercial.
Qué combina bien con ella
Una máquina es tan buena como lo que tiene al lado recién molido. Se muele fresco en nuestros molinillos de café – asequibles y precisos de la gama Varia, con un acabado fino con la Weber Workshops EG-1. Para la dosis y la proporción, una báscula: compacta de la gama Normcore o con app de la colección Acaia. Se tampa de forma uniforme con un Tamper. ¿Dudas con la combinación? Nuestra asesoría de máquinas y molinillos te ayuda.
Preguntas frecuentes
¿Qué hace el control Smart PID de la TSP?
Aporta pantalla OLED, temporizador de shot, pre-infusión ajustable, modo Eco, Steam Boost y cuatro niveles de temperatura – la temperatura y el tiempo quedan bajo control.
¿Es la TSP una máquina de dos circuitos?
Sí, un intercambiador de calor: la caldera de cobre de 1,5 litros entrega espresso, vapor y agua caliente al mismo tiempo.
¿Tiene la Total Black bomba rotativa?
Sí, una bomba rotativa de acero inoxidable silenciosa.
¿Qué molinillo combina con la Luigino TSP?
Un molinillo de espresso con ajuste fino. Asequible, la gama Varia; con más definición de molienda, la Weber Workshops EG-1 – ambos en nuestros molinillos de café.
¿Puedo ver la Luigino TSP antes de comprarla?
Con gusto. En nuestros showrooms en Bern (Gerberngasse 44) y Zürich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b) puedes vivirla en directo. Entrega en toda Suiza y en Liechtenstein en 2 a 4 días laborables.
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