Caja de Regalo Set de Matcha Tradicional
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biszu 150 CHF Shopguthaben sichern →Desde hace más de mil años el matcha se prepara en Japón de la misma manera. Ni tendencia ni simplificación – un ritual que se ha consolidado porque funciona. La Caja de Regalo Set de Matcha Tradicional contiene lo que el ritual Chanoyu necesita: tres utensilios, coordinados entre sí, hechos de los materiales que se usan para este fin desde hace siglos.
Chanoyu, la ceremonia japonesa del té, significa literalmente «agua caliente para el té». No es un protocolo que haya que dominar – es un marco que genera atención. Quien prepara matcha a diario con Chasen, Chashaku y Matchawan entiende, tras pocas semanas, por qué estos tres utensilios llevan siglos sin cambiar. Funcionan. El agua a 75–77°C, el batidor en movimientos en Z, el cuenco en ambas manos – eso es todo.
| Utensilio | Función |
|---|---|
| Matchawan | Cuenco de cerámica 400ml – para batir y beber |
| Chasen | Batidor de bambú hecho a mano – crea la fina capa de espuma |
| Chashaku | Cuchara de bambú – para la dosificación precisa del polvo de matcha |
| Material | Materiales naturales – cerámica y bambú |
La Caja de Regalo Set de Matcha Tradicional es para todos los que no quieren adivinar qué utensilios combinan entre sí. Para todos los que preparan matcha a diario y apuestan por lo esencial. Y para todos los que buscan un regalo que no necesita explicación – porque tres utensilios y un ritual hablan por sí solos.
Disponible en nuestros showrooms en Zürich (Hagenholzstrasse 50b) y Bern (Gerberngasse 44). Entrega en toda Suiza en 2–4 días laborables.
El ritual Chanoyu empieza con la temperatura correcta: 75–77°C. El hervidor Varia AURA FLUX regula esta temperatura con precisión. Más accesorios de té y filtrado: Filter Equipment Collection.
Dosifica el polvo de matcha en el cuenco con el Chashaku, añade agua caliente a 75–77°C y bate con el Chasen en movimientos rápidos en Z hasta que se forme una fina capa de espuma. Sin tiempo de infusión, sin colar – el matcha se bebe entero.
75–77°C – el agua hirviendo destruye los aromas delicados y hace que el matcha resulte amargo. Un hervidor con control de temperatura como el Varia AURA FLUX alcanza esta temperatura con precisión.
El Set Tradicional incluye tres utensilios básicos – Matchawan, Chasen y Chashaku. El Set Sakura incluye además un soporte para el Chasen y viene en rosa flor de cerezo. Ambos para la misma preparación – una decisión sobre integridad y estética.
Enjuágalo con agua tibia después de cada uso – nunca en el lavavajillas. Déjalo secar en posición horizontal para que las finas puntas de bambú conserven su forma.
En nuestros showrooms en Zürich y Bern – para vivirlo en directo.
Beim Kauf einer neuen Kaffeemaschine ab 1500 CHF inklusive:
Kostenfreie 60-minütige privater Barista-Einführungskurs in Bern, Zürich oder Online.
Dann kannst du gleich loslegen mit leckeren Espressi und Cappuccini.
Kontakt
Telefon: 076 789 15 79 (zu den Geschäftszeiten)
E-Mail: office@coffeecoachingclub.ch
Website: coffeecoachingclub.ch
Showrooms, Cafés & Click and Collect
Bern: Gerberngasse 44
Zürich: Hagenholzstrasse 50b
Abholung vor Ort möglich