La pequeña pieza de plástico que mantiene seca la báscula
En una máquina Brew Ratio, la máquina va pesando mientras sale el espresso. Justo debajo hay tecnología que no quiere saber nada de leche, aceite de café ni agua de enjuague. Esta cubierta de plástico es la pared divisoria entre el día a día sobre la bandeja de goteo y el interior de la báscula.
Es una pieza de desgaste: se agarra al limpiar, se dobla, se olvida en el fregadero. En cuanto tiene una grieta, ya no asienta plana o le falta una esquina, el líquido llega adonde no debe – y la báscula empieza a mostrar valores inestables.
Cuándo toca cambiarla
- La cubierta tiene una grieta, una esquina rota o falta por completo.
- Ya no asienta plana y deja pasar agua por un borde.
- El plástico se ha deformado por el calor y se atasca al colocarla.
- Debajo de la cubierta hay humedad o un cerco de posos de café.
- Está tan descolorida y áspera que ya no se puede limpiar bien con un paño.
De un vistazo
| Tipo |
Cubierta de plástico para la báscula |
| Lugar de montaje |
Sobre la báscula, en la zona de la bandeja de goteo |
| Compatible con |
Máquinas La Marzocco con báscula Brew Ratio. Nuestra documentación no indica exactamente qué años de fabricación – envíanos el número de serie. |
| Contenido del envío |
Una cubierta. La báscula, la rejilla y el soporte no están incluidos. |
| Referencia del fabricante |
F.1.081 |
| Versión |
Recambio original, plástico |
| Marca |
La Marzocco |
Para quién está pensada
Para bares con máquinas Brew Ratio en los que varias personas limpian cada día – ahí una pieza así acaba rompiéndose tarde o temprano. Vale la pena tener una en el armario para que la báscula no trabaje unas semanas sin protección.
Qué combina con ella
Justo encima se encuentra la rejilla con pernos para máquinas Brew Ratio. Como protección antigoteo alrededor de la báscula está el anillo de plástico antigoteo. Encontrarás más accesorios en Accesorios y recambios La Marzocco y en las piezas de servicio.
Desde nuestro taller en Berna y Zúrich: Por la noche sacamos la cubierta y la dejamos secar, en lugar de echarla al fregadero junto con la rejilla. El plástico que pasa cada noche en agua caliente se deforma – y una cubierta deformada presiona sobre la báscula y falsea el peso. Es nuestra rutina, no una indicación del fabricante. Para calibrar, después sacamos unos cuantos shots, casi siempre con el Nutty Delight o el Cozy Chocolate, y para más intensidad en la taza con el Very Nutty. Más en nuestros granos de café.
Devolución excluida
Las piezas de servicio están excluidas del cambio y de la devolución. Se adquieren específicamente para cada pedido y, una vez montadas o probadas en el aparato, no pueden volver a ponerse a la venta. Por eso, antes de hacer el pedido, comprueba el modelo, el año de fabricación y el número de serie de tu máquina – o escríbenos brevemente y aclaramos juntos la compatibilidad. Tus derechos en caso de mercancía defectuosa no se ven afectados.
Preguntas frecuentes
¿Es una pieza electrónica?
No. Es una pieza puramente de plástico, sin cable, sensor ni electrónica. La célula de carga en sí no la vendemos online.
¿Cómo sé si la culpa es de la cubierta cuando la báscula se vuelve loca?
Sácala y mira si hay humedad debajo o si se ha deformado y queda apoyada. Ambas cosas descontrolan la lectura. Si la báscula sigue inestable después, el problema es más profundo – entonces es mejor que contactes con el servicio técnico.
¿Puedo lavarla en el lavavajillas?
Nosotros no lo hacemos. El agua caliente y el detergente del lavavajillas castigan el plástico hasta que se deforma. Basta con limpiarla a mano con agua tibia.
¿Sirve para cualquier La Marzocco?
No, solo para máquinas con báscula Brew Ratio. Nuestra documentación no indica a qué años de fabricación y modelos afecta – envíanos el número de serie y lo comprobamos por ti.
¿Puedo ver la pieza en vuestra tienda?
En nuestros showrooms de Berna (Gerberngasse 44) y Zúrich (Hagenholzstrasse 50b) mostramos una amplia selección, pero no todo nuestro catálogo: la exposición va cambiando. Escríbenos antes de tu visita a [email protected] y comprobamos por ti si el producto que buscas está ahora mismo en el showroom. Mejor aún si traes la antigua para comparar.
¿Dudas sobre la compatibilidad? Escríbenos a [email protected]. Entregamos en toda Suiza y en Liechtenstein en 2-4 días laborables.
