La Marzocco Linea Classic S AV 2 grupos – máquina de espresso de doble caldera para cafeterías
Detrás de innumerables barras en todo el mundo hay una Linea. La Classic S es la nueva edición de este clásico, modernizada con discreción gracias a treinta años de experiencia de cafeterías de todo el mundo, pero con la misma fiabilidad que la ha convertido en compañera de confianza de tantos negocios. Dos grupos para cafeterías con buen volumen de trabajo constante.
En Coffee Coaching Club somos partner de La Marzocco y tostaduría a la vez – te acompañamos en la configuración, instalación, formación y servicio.
Qué hace especial a la Linea Classic S
La Classic S combina la probada construcción de La Marzocco con tecnología actual: la tecnología de doble caldera y los grupos saturados garantizan una gran estabilidad de temperatura durante todo el día. La electrónica de nueva generación se conecta con la aplicación La Marzocco Pro App, y un sensor de agua integrado mide la conductividad y la dureza, ayudándote a controlar la calidad del agua. AV significa Auto-Volumetric: volúmenes de extracción programables por grupo que detienen la extracción de forma automática.
De un vistazo
| Tipo |
Máquina de espresso, 2 grupos |
| Sistema |
Doble caldera con grupos saturados |
| Capacidad de calderas |
Caldera de café 3,4 l / caldera de vapor 7 l |
| Control |
AV (Auto-Volumetric), electrónica compatible con Pro App |
| Sensor de agua |
Integrado, mide conductividad y dureza |
| Dimensiones (Al × An × Pr) |
44,5 × 69 × 58,5 cm |
| Peso |
59 kg |
Contenido del envío
- 2 portafiltros dobles
- Tamper La Marzocco
- Producto de limpieza y filtro ciego
- Cestas de 17 g
Instalación, entrega y servicio
La máquina sale de fábrica sin enchufe. Para una puesta en marcha correcta, te recomendamos el paquete de instalación y la instalación del filtro anticalcáreo – ambos se añaden automáticamente a tu carrito en cuanto agregas la máquina. La disponibilidad y la entrega las acordamos contigo de forma individual después de la compra. Con la compra de una cafetera nueva a partir de CHF 1'500 se incluye un curso privado de iniciación al barismo de unos 60 minutos – en Berna, Zúrich o en línea, para un máximo de dos personas del mismo hogar o de la misma empresa que asistan juntas. El curso debe realizarse en el plazo de un mes desde la entrega; pasado ese plazo, el derecho caduca. Ponte en contacto con nosotros para el curso y buscaremos juntos una fecha. La financiación es posible a petición. Si tienes preguntas antes de comprar, escríbenos a [email protected] o llámanos en horario comercial; también comprobamos por ti si la Linea Classic S está expuesta en este momento en Berna o en Zúrich.
Lo que combina con ella
El molinillo adecuado para tu cafetería lo encuentras en nuestra gama Mahlkönig, y los productos de mantenimiento en limpieza de máquinas y molinillos. Más productos La Marzocco en la La Marzocco Collection.
Preguntas frecuentes
¿Para qué tipo de negocio es adecuada la Linea Classic S de 2 grupos?
Para cafeterías con buen volumen de trabajo constante. Dos grupos permiten trabajar en paralelo en la barra.
¿La versión de 2 grupos es suficiente para una cafetería más pequeña?
Para muchos negocios pequeños y medianos, sí: la caldera de café tiene 3,4 litros y la de vapor 7 litros, suficiente para un buen volumen de trabajo constante en una barra de dos grupos. Para un volumen mayor, la Linea Classic S también existe en versión de 3 grupos.
¿Qué significa AV?
Auto-Volumetric: los volúmenes de extracción son programables por grupo y la extracción se detiene automáticamente al alcanzar la cantidad establecida.
¿La instalación está incluida?
La máquina llega sin enchufe. Se recomiendan el paquete de instalación y el filtro anticalcáreo, que se añaden automáticamente al carrito.
¿Cómo funciona la entrega?
Acordamos la disponibilidad y la fecha de entrega contigo de forma individual después de la compra.
¿Puedo ver la Linea Classic S antes de comprarla?
Depende de si la Linea Classic S está expuesta en este momento. En nuestros showrooms de Berna (Gerberngasse 44) y Zúrich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b) mostramos una amplia selección, pero no todo nuestro catálogo: es demasiado grande y la exposición va cambiando. Escríbenos antes de tu visita a [email protected] y comprobamos por ti si la Linea Classic S se encuentra ahora mismo en el showroom.
Consejo de la tostaduría
Una máquina que representa constancia desde hace décadas merece un café igual de constante. Como tostaduría, abastecemos a cafeterías con granos recién tostados y adaptamos un perfil a tu negocio: desde uno achocolatado y redondo como nuestra Cozy Chocolate hasta uno de notas a fruto seco para bebidas con leche. Háblanos. Esta es nuestra recomendación, una entre muchas.
