Diámetro interior pequeño, cordón robusto: la junta de EPDM 3,37 × 9,21 mm
Esta junta tórica se sale de lo común porque su cordón, con 3,37 milímetros, es casi tan grueso como grande es su diámetro interior de 9,21 milímetros. Estas proporciones se encuentran allí donde un canal pequeño bajo presión debe cerrarse de forma segura y la ranura está diseñada con la profundidad correspondiente. La referencia del fabricante es H.1.017.02.
El material es EPDM, el material estándar para agua caliente y vapor en el sector alimentario. El EPDM se mantiene flexible durante mucho tiempo y no adquiere sabores extraños – a cambio, no tolera aceites ni grasas, algo que en una máquina de espresso tampoco se requiere en ningún sitio. Lo único importante es que las dimensiones sean correctas: una junta con la misma sección pero con otro diámetro interior se enrolla al montarla y no sella.
Cuándo toca cambiarla
Lo notas en un punto que se humedece tras el calentamiento y permanece seco en frío. O en una presión que ya no se mantiene estable porque algo se escapa en el punto de estanqueidad. Al desmontarla, la junta vieja está dura, vidriosa y muestra un aplanamiento en dos lados; a veces también está rasgada. Una junta que ya no se puede estirar al doble sin romperse ha cumplido su función.
De un vistazo
| Tipo |
Junta tórica, redonda |
| Dimensiones |
Sección 3,37 mm, diámetro interior 9,21 mm |
| Material |
EPDM |
| Lugar de montaje |
No especificado en nuestra documentación |
| Compatible con |
Máquinas La Marzocco que llevan la referencia H.1.017.02 en esta posición |
| Contenido |
1 junta tórica |
| Referencia del fabricante |
H.1.017.02 |
| Versión |
Recambio original |
| Marca |
La Marzocco |
| Montaje |
Se recomienda el montaje por un profesional |
Importante para el montaje
La junta se encuentra en una conexión bajo presión. Deja enfriar la máquina, desconéctala de la red eléctrica y elimina por completo la presión de la caldera antes de abrir un racor. Aquí no damos instrucciones paso a paso de forma deliberada. Limpia la ranura de cal y restos antiguos antes de colocar la junta y vuelve a comprobar el punto de estanqueidad después del calentamiento.
Para quién está pensada
Para servicios técnicos y propietarias con conocimientos técnicos que trabajan con el despiece y han identificado la referencia H.1.017.02. Por sus proporciones poco habituales, esta no es una junta que debas sustituir por una de una caja surtida.
Qué combina con ella
Otras juntas de EPDM de nuestro surtido son la junta tórica 1,78 × 10,82 mm EPDM 70 ShA y la junta tórica 10,77 × 2,62 mm EPDM 85 ShA – ambas tienen un diámetro interior similar, pero un cordón completamente distinto. Para la máquina de palanca están las juntas tóricas para LEVA en seis medidas. Tienes una vista general en Recambios originales y Accesorios y repuestos La Marzocco.
Desde nuestro taller en Berna y Zúrich
Nunca montamos una junta tórica nueva en seco. Un poco de grasa de silicona apta para uso alimentario sobre la junta – no en la ranura – evita que se retuerza al introducirla o que se corte en el borde. Así lo hacemos nosotros; no es una indicación del fabricante. Después hacemos una extracción de control, preferiblemente con Nutty Delight; más dulce con Cozy Chocolate, más intenso con Very Nutty. Encontrarás más tuestes en Café en grano.
Devolución excluida
Los recambios originales están excluidos de cambio y devolución. Se adquieren específicamente para cada pedido y, tras el montaje o una prueba en la máquina, no pueden volver a venderse. Por eso, antes de hacer el pedido, comprueba el modelo, el año de fabricación y el número de serie de tu máquina – o escríbenos brevemente y aclararemos juntos la compatibilidad. Tus derechos en caso de productos defectuosos no se ven afectados.
¿Qué significa la indicación 3,37 × 9,21?
La primera cifra es la sección, es decir, el diámetro del cordón de goma, y la segunda es el diámetro interior de la junta terminada. Ambos valores deben ser correctos; de lo contrario, la junta no aguanta.
¿Qué dureza tiene la junta?
Nuestra documentación no indica la dureza Shore para esta posición. El material figura como EPDM, no pone nada más – y nosotros tampoco afirmamos nada más.
¿Es compatible la junta con mi máquina?
Lo determina la referencia del fabricante H.1.017.02 en tu despiece. Si no, envíanos el número de serie y lo comprobamos antes del pedido.
¿Es la junta apta para uso alimentario?
Se trata de un recambio original del fabricante de la máquina para su uso en el circuito de agua y vapor. No disponemos de más datos sobre certificados.
¿Puedo recoger la pieza en vuestro showroom?
Sí. Estamos en Berna, en Gerberngasse 44, y en Zúrich, en Hagenholzstrasse 50b. Avísanos poco antes y tendremos la pieza preparada.
¿Preguntas sobre la compatibilidad? Escríbenos a [email protected]. Entregamos en toda Suiza y a Liechtenstein en 2-4 días laborables.