La Marzocco Reparatursatz für Dampf- und Heisswasserlanze der GS3

Kit de reparación La Marzocco para lanza de vapor y de agua caliente – GS3

La Marzocco SKU: A04230
Precio
Precio habitual CHF 13.42
Precio habitual Precio de oferta CHF 13.42
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  • Tipo Kit de reparación para lanza de vapor y de agua caliente
  • Ubicación Articulación y racor de las lanzas
  • Compatible con La Marzocco GS3 Todos los detalles 
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    Seleccionado por Anke y Yalcin

    4,9Google · 301 reseñas · Berna5,0Tripadvisor · 11 reseñas · Berna

    Kit de reparación para lanza de vapor y de agua caliente GS3 – contra el silbido en la articulación

    En la GS3, la lanza de vapor y la de agua caliente están montadas sobre articulaciones móviles. Las giras sobre la jarra, las vuelves a orientar, las retiras de nuevo. Justo donde gira el metal trabajan juntas que tienen que sellar y a la vez dejar deslizar, y que en algún momento ceden.

    La primera señal casi siempre es un ruido: un leve silbido en la articulación que antes no estaba. Después aparece el cerco de cal, que vuelve tras limpiarlo, y finalmente una lanza que ya no se queda donde la has dejado. Este kit con la referencia del fabricante SA309.R vuelve a poner en orden exactamente estos puntos.

    Cuándo toca cambiarlo

    Silbido o salida de vapor en la unión entre la lanza y el racor. Cercos blancos de cal que vuelven tras limpiarlos. Una lanza que gira con demasiada facilidad o da tirones al girarla. Gotas en la articulación tras el calentamiento. Y siempre que la lanza esté desmontada de todos modos: un kit de desgaste usado no se vuelve a montar.

    De un vistazo

    Tipo Kit de reparación para lanza de vapor y de agua caliente
    Ubicación Articulación y racor de las lanzas
    Compatible con La Marzocco GS3
    Contenido del envío Un kit; nuestra documentación no detalla el contenido
    Referencia del fabricante SA309.R
    Versión Kit de reparación para el conjunto SA309
    Montaje Se recomienda el montaje por un profesional
    Marca La Marzocco

    Importante para el montaje

    Los racores están bajo la presión de la caldera. Antes de intervenir, la máquina se desconecta de la red, se deja enfriar por completo y se despresuriza la caldera de vapor. No facilitamos a propósito instrucciones paso a paso: un racor de vapor abierto con presión residual supone un riesgo de quemaduras. Si no estás seguro, que lo haga un profesional, o tráenos la máquina.

    Para quién es

    Para propietarias y propietarios de una GS3 cuyas lanzas silban o se desplazan en la articulación, y para técnicos de servicio que renuevan sistemáticamente el lado de vapor y agua caliente en el mantenimiento anual.

    Qué combina con él

    Los puntos de sellado individuales los cubre la junta de PTFE para la lanza de vapor. Como lanzas están la lanza de vapor GS3 en versión no aislada y la lanza de vapor Pro Touch; la válvula completa es la válvula de vapor completa GS3. Todos los demás artículos los encuentras en Repuestos GS3.

    Consejo de barista desde Berna y Zúrich
    Nuestra propia rutina, no una indicación del fabricante: tras el montaje dejamos la lanza cinco minutos bajo la presión de la caldera sin moverla y envolvemos la articulación con un trozo de papel de cocina. Si se mantiene seco, el trabajo está bien hecho. Después, el capuchino de control, en nuestro caso casi siempre con Cozy Chocolate, porque la nota de chocolate te dice enseguida si la temperatura de la leche es la correcta. Con notas a frutos secos, Nutty Delight; intenso, Very Nutty. Todo en Café en grano.

    Sin devoluciones
    Los recambios originales están excluidos de cambio y devolución. Se adquieren específicamente para cada pedido y, una vez montados o probados en el aparato, no pueden volver a venderse. Por eso, antes de hacer el pedido, comprueba el modelo, el año de fabricación y el número de serie de tu máquina, o escríbenos y aclaramos juntos la compatibilidad. Tus derechos en caso de productos defectuosos no se ven afectados.

    Preguntas frecuentes

    ¿Cuál es la referencia del fabricante de este kit?

    Referencia del fabricante SA309.R. Si trabajas con un número de una documentación de servicio, compáralo con este antes de hacer el pedido.

    ¿Qué incluye el kit?

    Nuestra documentación no detalla el contenido, por eso no enumeramos aquí nada que no podamos acreditar. Escríbenos qué punto pierde en tu máquina y, antes del pedido, comprobamos si el kit lo cubre.

    ¿Cubre a la vez el lado de vapor y el de agua caliente?

    El nombre del artículo menciona ambos. Que esto resuelva tu caso depende de qué versión lleve tu GS3: la serie ha cambiado con los años. Escríbenos el número de serie y lo comprobamos.

    ¿Sirve también para una lanza en versión Pro Touch?

    Para eso existe un artículo propio, que aquí no mezclamos con este. Dinos qué lanza lleva tu máquina y te indicamos el kit correcto.

    ¿Puedo recoger la pieza en Berna o Zúrich?

    Sí. Tenemos showrooms en Gerberngasse 44 en Berna y en Hagenholzstrasse 50b en Zúrich. Escríbenos y te dejamos la pieza preparada.

    ¿Dudas sobre la compatibilidad? Escríbenos a [email protected]. Entregamos en toda Suiza y a Liechtenstein en 2-4 días laborables.

    Compra online. Acompañamiento personal.

    Compras directamente en nuestra tienda online. Si tienes preguntas, te ayudamos online o en persona, con la experiencia de nuestra tostadora, cafeterías y showrooms.

    Contacto directo · [email protected]

    Quién está detrás de la selección

    Anke Wolf

    Anke Wolf

    Fundadora y propietaria, coaching, equipo y procesos

    Certificado federal suizo de formadora de adultos, CAS Coaching en Organizaciones (FHNW), más de 10 años en formación de adultos y coaching. Con nosotros es la anfitriona de nuestras cafeterías, dirige al equipo y lo acompaña como coach, coordina los procesos y cuida la colaboración con fundaciones.

    Yalcin Akpinar

    Yalcin Akpinar

    Cofundador, equipamiento y análisis sensorial

    Químico alimentario titulado por la Universidad de Hamburgo, más de 15 años en la industria internacional de los aromas, patentes en tecnología de aromas. Con nosotros es responsable de los perfiles de tueste, la selección del café en grano y la elección de máquinas y molinos.

    Más sobre nosotros ›

    Lo que dicen nuestros clientes

    “While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
    Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
    „Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
    Bianka O. · Google
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