Para que la palanca de vapor vuelva a funcionar bien y sin holgura
La palanca de vapor de la GS3 no va montada directamente sobre el eje de la válvula. Entre ambos hay un pequeño casquillo que guía el pasador a través del cual el movimiento de la palanca se transmite a la válvula. Es una de las piezas más pequeñas de todo el conjunto y una de las más solicitadas: cada espumado de leche, cada purga, cada apertura y cada cierre pasa por este único punto.
Cuando el casquillo se desgasta con los años, lo primero que se nota es el tacto. La palanca se mueve lateralmente antes de actuar. Ya no vuelve limpiamente a su posición final, o queda torcida aunque la válvula esté cerrada. No es motivo para cambiar enseguida todo el grifo – a menudo es precisamente este casquillo, referencia del fabricante B.1.004/2.
Cuándo toca cambiarlo
La palanca de vapor tiene una holgura lateral perceptible antes de abrir la válvula. Ya no vuelve sola a la posición de reposo. Al moverla, cruje o se atasca en algún punto. La palanca está visiblemente torcida aunque nada esté doblado. O ya tienes el conjunto abierto porque estás revisando la válvula – entonces esta pieza forma parte de las piezas pequeñas que conviene renovar a la vez, en lugar de montarlas por segunda vez.
De un vistazo
| Tipo |
Casquillo de pasador, pieza mecánica pequeña |
| Ubicación |
Conjunto del grifo de vapor, entre la palanca de mando y el eje de la válvula |
| Compatible con |
La Marzocco GS3 |
| Contenido |
un casquillo de pasador |
| Referencia del fabricante |
B.1.004/2 |
| Versión |
El fabricante no indica material ni medidas |
| Montaje |
Se recomienda el montaje por un profesional |
| Marca |
La Marzocco |
Importante para el montaje
El grifo de vapor está en una conducción bajo presión y se calienta mucho en funcionamiento. Antes de cualquier intervención, la máquina se apaga, se desconecta de la red, se deja enfriar y se despresuriza. Aquí no damos a propósito instrucciones paso a paso – si no conoces el conjunto, haz que te monten la pieza. Nosotros lo hacemos en pocos minutos durante el servicio.
Para quién es
Para técnicas y técnicos que revisan una GS3, y para negocios que, en un mantenimiento de la válvula de vapor, preparan de todos modos todas las piezas pequeñas de desgaste. Para todos los demás, es la pieza que se pide después de que alguien haya identificado la causa de la holgura de la palanca – no por sospecha.
Qué combina con esto
En la misma familia de números B.1.004 están la válvula de vapor completa GS3, la palanca INOX y la contraplaca INOX. Si cambias también las juntas, elige el kit de mantenimiento para la palanca de vapor. Todo lo demás para la máquina está en la sección Recambios La Marzocco GS3.
Desde nuestro taller en Berna y Zúrich: Cuando una GS3 está con nosotros para revisar la válvula de vapor, primero ponemos las piezas pequeñas sobre la mesa – casquillo, juntas, pasador de aletas – y decidimos con la válvula abierta qué se cambia realmente. Es nuestra propia rutina, no una indicación del fabricante. Después, la prueba de funcionamiento incluye una jarra de leche y un espresso, y para ello nos gusta usar Nutty Delight o Cozy Chocolate. Si lo prefieres más intenso, elige Very Nutty; toda la selección está en Café en grano.
Sin devolución
Los recambios están excluidos de cambio y devolución. Se adquieren por encargo y, una vez montados o probados en la máquina, no pueden volver a venderse. Por eso, antes de pedir, comprueba el modelo, el año de fabricación y el número de serie de tu máquina – o escríbenos brevemente y aclaramos juntos la compatibilidad. Tus derechos en caso de mercancía defectuosa no se ven afectados.
Preguntas frecuentes
¿Por qué este artículo no tiene imagen?
No disponemos de ninguna ilustración para esta referencia del fabricante. Preferimos no poner ninguna imagen antes que una equivocada. Si quieres asegurarte de que es la pieza correcta, envíanos el número de serie de tu máquina y lo comprobamos con el despiece.
¿Recibo también la palanca y el eje?
No. Solo se suministra el casquillo de pasador B.1.004/2. La palanca, la contraplaca y la válvula completa son artículos aparte y están enlazados arriba.
¿Cómo sé que la holgura viene del casquillo?
Solo se sabe con seguridad con la válvula abierta. Un indicio es que la palanca se mueve transversalmente a la dirección de movimiento mientras el eje en sí está firme. Al contrario, una holgura en la dirección de movimiento apunta más bien al lado de la válvula.
¿Qué medida y qué material tiene?
Ninguno de los dos figura en la documentación de la que disponemos, así que no lo afirmamos. Lo determinante es la referencia del fabricante B.1.004/2.
¿Puedo ver y recoger la pieza en vuestro showroom?
Sí. Estamos en Berna, en Gerberngasse 44, y en Zúrich, en Hagenholzstrasse 50b. Avísanos antes y la tendremos preparada.
¿Dudas sobre la compatibilidad? Escríbenos a [email protected]. Entregamos en toda Suiza y en Liechtenstein en 2-4 días laborables.
