Mahlkönig Extractor – EK43 / DK15
El extractor Mahlkönig 703750 para EK43, EK43 S, EKK43, VTA 6S y DK15. Recambio original, disponible en Berna y Zúrich.
Mahlkönig lo denomina Pulling Tool, EK43 / DK15, antigua referencia 305456. Sirve para extraer el portamuelas, por ejemplo para cambiar las muelas o para otros trabajos de mantenimiento.
Para el mantenimiento de EK43, VTA 6S y DK15
Para K30/PEAK, E65S y E80S hay extractores propios con otras referencias. Los encontrarás todos en Accesorios y recambios para molinos. Tras el cambio, como antes, para la extracción cuenta la proporción en peso, no el tiempo. Para el espresso molemos fino, empezamos con 14,5 gramos y subimos desde ahí, normalmente hasta 17 gramos, con un ratio inferior a 1:2.
De un vistazo
| Fabricante |
Mahlkönig |
| Referencia |
703750 (antes 305456) |
| Denominación del fabricante |
Pulling Tool, EK43 / DK15 |
| Uso |
Extracción del portamuelas para el cambio de muelas y el mantenimiento |
| Compatible con |
Mahlkönig EK43, EK43 S, EKK43, VTA 6S, DK15 |
Para quién está pensado
Para quienes cambian ellos mismos las muelas de su EK43, VTA 6S o DK15 o desmontan el portamuelas para el mantenimiento. Encontrarás más piezas en Accesorios y recambios para molinos, y los molinos en nuestra colección Mahlkönig.
Al molino le acompaña una báscula. Para básculas asequibles y precisas: Normcore. Si quieres app, Bluetooth e indicador de caudal: Acaia. Los productos de limpieza para el molino están en Limpieza de máquinas y molinos. Qué molino encaja con tu equipo te lo muestra nuestra herramienta de asesoramiento.
Preguntas frecuentes
¿Para qué necesito el extractor?
Mahlkönig lo describe como una herramienta para extraer el portamuelas, para el cambio de muelas u otros trabajos de mantenimiento en EK43, EK43 S, EKK43, VTA 6S y DK15.
¿Sirve también para K30, E65S o E80S?
No. Mahlkönig indica EK43, EK43 S, EKK43, VTA 6S y DK15. Para K30/PEAK, E65S y E80S ofrecemos extractores propios en Accesorios y recambios para molinos. Si tienes dudas, envíanos el modelo y el número de serie a [email protected].
¿Puedo ver la pieza antes de comprarla?
En nuestros showrooms de Berna (Gerberngasse 44) y Zúrich (Hagenholzstrasse 50b) mostramos una amplia selección, pero no todo nuestro catálogo: la exposición va cambiando. Si el recambio está en el local te lo confirmamos con gusto antes por e-mail en [email protected].
Consejo de la tostaduría: Para espresso recomendamos Cozy Chocolate y Nutty Delight, ambos densos, redondos y achocolatados. Quien quiera el máximo cuerpo sin acidez, elige Very Nutty. Y quien quiera descubrir algo afrutado, lo encontrará en Wild Peach. Es nuestra recomendación, una entre muchas.
