Mahlscheiben Paar 55 mm zu Eureka Mignon

Par de muelas de 55 mm para Eureka Mignon – originales, para un espresso fresco

Tarde o temprano, todo molinillo pierde su mordiente. El grado de molienda se vuelve más irregular, la extracción cambia respecto a lo que conoces, y en la taza falta un poco de esa dulzura que antes era evidente. Un par de muelas nuevas devuelve esa precisión – y con ella el aroma denso y redondo que conoces de tu Mignon.

Estas muelas de 55 mm son piezas de repuesto originales de Eureka, de acero templado, fabricadas en Italia y pensadas para espresso. Como el tamaño de partícula y su uniformidad determinan la extracción, un molinillo que corta con precisión es la base de todo lo demás: las muelas nuevas cortan de forma más homogénea, y eso se nota directamente en el cuerpo y la claridad de la taza.

De un vistazo

¿Qué número necesitas?

Entre finales de 2017 y principios de 2018, Eureka fabricó una serie Specialità con un orificio ligeramente distinto. El número de serie de tu molinillo revela qué muelas te corresponden: fíjate en la 4ª y 5ª cifra. Si aparece 19, 20, 21 o 22, necesitas la MAC55ITAv1802 CP. Si aparece 17, necesitas la MAC55ITA CP. Si aparece un 18, envíanos una foto de tu muela – lo vemos juntos y te decimos cuál encaja.

Para quién es

Para todas las personas que quieren que su Eureka Mignon siga moliendo de forma uniforme durante años. Ya sea que extraigas espresso a diario o que estés renovando tu molinillo después de un uso prolongado – un par de muelas nuevas es el camino más sencillo de vuelta a una extracción precisa. Encuentras granos adecuados en nuestra selección de Granos de café, y más entre los Molinillos de café.