MHW-3BOMBER Jarra de leche 5.0 - 600 ml
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Seleccionado por Anke y Yalcin
4,9Google · 301 reseñas · Berna5,0Tripadvisor · 11 reseñas · Berna
Seleccionado por Anke y Yalcin
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La leche gira profunda y ancha en la jarra, un remolino uniforme que afina las burbujas cada vez más, hasta que la superficie brilla como seda mojada. Entonces inclinas la jarra, el pico especial reúne el chorro con precisión, y línea a línea aparece un dibujo de bordes limpios. Una jarra que colabora contigo al servir.
Cuerpo ancho, forma baja, un pico pensado con detalle – la quinta generación de las jarras MHW-3BOMBER.
El cuerpo está construido deliberadamente más ancho y más bajo que una jarra clásica. Eso mantiene el remolino más compacto al espumar, de modo que el aire y la leche se combinan de forma más uniforme – la base de una microespuma densa y sedosa. Las proteínas de la leche estabilizan las burbujas finas, la grasa aporta densidad a la espuma, y la rotación constante mantiene ambas bien repartidas.
El pico que da nombre a la jarra – llamado internamente forma cocodrilo – con sus ranuras guía de doble curvatura, da forma al chorro para que las líneas destaquen con más claridad al servir. La 5.0 está fabricada en acero inoxidable 304, con una capacidad de 600 mililitros y un peso manejable de unos 225 gramos. El asa pulida se siente redonda y lisa en la mano.
Que el dibujo final sea un corazón, un tulipán o algo completamente tuyo depende de ti – el latte art no conoce reglas, solo lo que te gusta. Nuestra opinión es una entre muchas.
| Tipo | Jarra de leche (pitcher) con asa |
|---|---|
| Capacidad | 600 ml |
| Material | Acero inoxidable 304 |
| Peso | unos 225 g |
| Forma | cuerpo ancho y bajo para una texturización uniforme |
| Pico | forma cocodrilo con dobles ranuras curvadas |
| Tonos | White, Green, Pink, Glossy Grey |
Para todos los que pulen sus dibujos y buscan una jarra que favorezca líneas limpias – y para todos los que simplemente disfrutan de una jarra con carácter. Los tonos, del White al Pink, convierten además a la 5.0 en un objeto que llama la atención sobre la barra. Nadie la necesita – tú la quieres.
A la espuma le da forma la lanza de vapor de tu máquina. Desde la compacta para tu rincón de café hasta la La Marzocco, las encuentras en nuestras máquinas de espresso; nuestra herramienta de asesoramiento te guía hacia la adecuada.
Si quieres comparar otras formas: asequibles y precisas son las jarras de la Normcore Collection, mientras que la Weber Workshops Collection muestra el lado más elaborado. Y como debajo de la leche está el espresso que la sostiene, vale la pena mirar los granos de espresso densos y con cuerpo.
Mantiene el remolino más compacto al espumar, de modo que el aire y la leche se combinan de forma más uniforme. El resultado es una microespuma más fina y densa – una buena base para un latte art limpio.
La forma, con sus ranuras guía de doble curvatura, concentra el chorro de leche para que las líneas destaquen con más claridad al servir – útil si quieres crear dibujos bien definidos.
La 5.0 está disponible en varios tonos, entre ellos White, Green, Pink y Glossy Grey. Cuál elijas es pura cuestión de gusto.
En nuestros showrooms de Berna (Gerberngasse 44) y Zúrich (Hagenholzstrasse 50b) mostramos una amplia selección, pero no todo nuestro catálogo: la exposición va cambiando. Escríbenos antes de tu visita a [email protected] y comprobamos por ti si el producto que buscas está ahora mismo en el showroom.
Los dibujos limpios lucen mejor sobre un espresso denso y oscuro. Nuestras Cozy Chocolate y Nutty Delight aportan justamente esa base con cuerpo, con notas de chocolate y frutos secos. Para el máximo cuerpo sin acidez, la Very Nutty, y para una experiencia afrutada, la Wild Peach. Esta es nuestra recomendación – una entre muchas.
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Anke Wolf
Fundadora y propietaria, coaching, equipo y procesos
Certificado federal suizo de formadora de adultos, CAS Coaching en Organizaciones (FHNW), más de 10 años en formación de adultos y coaching. Con nosotros es la anfitriona de nuestras cafeterías, dirige al equipo y lo acompaña como coach, coordina los procesos y cuida la colaboración con fundaciones.

Yalcin Akpinar
Cofundador, equipamiento y análisis sensorial
Químico alimentario titulado por la Universidad de Hamburgo, más de 15 años en la industria internacional de los aromas, patentes en tecnología de aromas. Con nosotros es responsable de los perfiles de tueste, la selección del café en grano y la elección de máquinas y molinos.
Lo que dicen nuestros clientes
“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“