Modbar Pour Over Grifo Cromo: agua caliente al pulsar un botón
El grifo opcional Modbar Pour Over amplía el sistema Pour-Over con una solución de agua caliente rápida y precisa directamente en la barra.
En lugar de un segundo Pour-Over Tap se puede instalar un Hot Water Faucet. Así dosificas agua caliente manualmente o con cantidades programables, ideal para té, americanos, precalentamiento de tazas o flujos de trabajo rápidos en el servicio.
Complemento flexible para tu instalación Pour-Over
El grifo está pensado para instalaciones en las que el módulo bajo la barra debe alimentar un Pour-Over Tap más un punto de agua caliente. Importante: si se utiliza el Hot Water Faucet, sustituye al segundo Pour-Over Tap del módulo.
De un vistazo
| Qué es |
Hot Water Faucet opcional para el sistema Modbar Pour-Over |
| Función |
agua caliente al pulsar un botón |
| Dosificación |
cantidades programables / dosificaciones basadas en tiempo |
| Aplicación |
té, americano, precalentamiento de tazas y equipo |
| Configuración |
en lugar de un segundo Pour-Over Tap |
| Acabado |
Cromo |
| Marca |
La Marzocco / Modbar |
Para quién es
Para bares que, además de un Pour Over preciso, necesitan agua caliente rápidamente disponible, sin colocar equipos adicionales visibles sobre la barra.
Si en el servicio preparas té con regularidad, sirves americanos o precalientas tazas y equipo, el grifo te da una fuente fija de agua caliente directamente en la línea de la barra, a cambio de la segunda posición Pour-Over. Si prefieres tener dos salidas de café de filtro funcionando en paralelo, es mejor quedarte con el segundo Pour-Over Tap. Nuestra opinión es una de muchas: al final decide cómo funciona realmente tu servicio.
Preguntas frecuentes
¿Puedo usar el grifo además de dos Pour-Over Taps?
No. El Hot Water Faucet se instala en lugar de un segundo Pour-Over Tap.
¿Para qué está pensado?
Para agua caliente en el día a día de la barra, por ejemplo té, americanos, precalentamiento de tazas o equipo.
¿Cómo dosifico el agua caliente?
Manualmente al pulsar un botón o con cantidades programables basadas en el tiempo, según cómo quieras organizar tu servicio.
¿El grifo es compatible con cualquier módulo Pour-Over?
Está pensado para instalaciones en las que el módulo bajo la barra debe alimentar un Pour-Over Tap más un punto de agua caliente; en ese caso sustituye al segundo Pour-Over Tap del módulo.
¿En qué acabado está disponible el grifo?
En cromo, a juego con el sistema Modbar Pour-Over de La Marzocco / Modbar.
¿Puedo ver el grifo Modbar Pour Over antes de comprarlo?
Depende de si el grifo Modbar Pour Over está expuesto en este momento. En nuestros showrooms de Berna (Gerberngasse 44) y Zúrich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b) mostramos una amplia selección, pero no todo nuestro catálogo: es demasiado grande y la exposición va cambiando. Escríbenos antes de tu visita a [email protected] y comprobamos por ti si el grifo Modbar Pour Over se encuentra ahora mismo en el showroom.
Consejo del tostadero
Cuando el americano nace con el agua del grifo de al lado, detrás suele haber un espresso que también convence solo. Nuestra recomendación para la gran mayoría: Cozy Chocolate y Nutty Delight, densos, aromáticos y con cuerpo. Para quienes quieren el máximo cuerpo sin nada de acidez: Very Nutty. Y para quienes buscan también una experiencia afrutada junto al té: Wild Peach, una nota al margen para curiosos. Nuestra recomendación es una de muchas.
