Modbar Pour Over Grifo Cromo

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Seleccionado por Anke y Yalcin

4,9Google · 301 reseñas · Berna5,0Tripadvisor · 11 reseñas · Berna

Modbar Pour Over Grifo Cromo: agua caliente al pulsar un botón

El grifo opcional Modbar Pour Over amplía el sistema Pour-Over con una solución de agua caliente rápida y precisa directamente en la barra.

En lugar de un segundo Pour-Over Tap se puede instalar un Hot Water Faucet. Así dosificas agua caliente manualmente o con cantidades programables, ideal para té, americanos, precalentamiento de tazas o flujos de trabajo rápidos en el servicio.

Complemento flexible para tu instalación Pour-Over

El grifo está pensado para instalaciones en las que el módulo bajo la barra debe alimentar un Pour-Over Tap más un punto de agua caliente. Importante: si se utiliza el Hot Water Faucet, sustituye al segundo Pour-Over Tap del módulo.

De un vistazo

Qué es Hot Water Faucet opcional para el sistema Modbar Pour-Over
Función agua caliente al pulsar un botón
Dosificación cantidades programables / dosificaciones basadas en tiempo
Aplicación té, americano, precalentamiento de tazas y equipo
Configuración en lugar de un segundo Pour-Over Tap
Acabado Cromo
Marca La Marzocco / Modbar

Para quién es

Para bares que, además de un Pour Over preciso, necesitan agua caliente rápidamente disponible, sin colocar equipos adicionales visibles sobre la barra.

Si en el servicio preparas té con regularidad, sirves americanos o precalientas tazas y equipo, el grifo te da una fuente fija de agua caliente directamente en la línea de la barra, a cambio de la segunda posición Pour-Over. Si prefieres tener dos salidas de café de filtro funcionando en paralelo, es mejor quedarte con el segundo Pour-Over Tap. Nuestra opinión es una de muchas: al final decide cómo funciona realmente tu servicio.

Preguntas frecuentes

¿Puedo usar el grifo además de dos Pour-Over Taps?

No. El Hot Water Faucet se instala en lugar de un segundo Pour-Over Tap.

¿Para qué está pensado?

Para agua caliente en el día a día de la barra, por ejemplo té, americanos, precalentamiento de tazas o equipo.

¿Cómo dosifico el agua caliente?

Manualmente al pulsar un botón o con cantidades programables basadas en el tiempo, según cómo quieras organizar tu servicio.

¿El grifo es compatible con cualquier módulo Pour-Over?

Está pensado para instalaciones en las que el módulo bajo la barra debe alimentar un Pour-Over Tap más un punto de agua caliente; en ese caso sustituye al segundo Pour-Over Tap del módulo.

¿En qué acabado está disponible el grifo?

En cromo, a juego con el sistema Modbar Pour-Over de La Marzocco / Modbar.

¿Puedo ver el producto antes de comprarlo?

Sí, puedes ver el grifo Modbar Pour Over en persona en nuestros showrooms de Berna (Gerberngasse 44) y Zúrich (Hagenholzstrasse 50b).

Consejo del tostadero

Cuando el americano nace con el agua del grifo de al lado, detrás suele haber un espresso que también convence solo. Nuestra recomendación para la gran mayoría: Cozy Chocolate y Nutty Delight, densos, aromáticos y con cuerpo. Para quienes quieren el máximo cuerpo sin nada de acidez: Very Nutty. Y para quienes buscan también una experiencia afrutada junto al té: Wild Peach, una nota al margen para curiosos. Nuestra recomendación es una de muchas.

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Anke Wolf

Anke Wolf

Fundadora y propietaria, coaching, equipo y procesos

Certificado federal suizo de formadora de adultos, CAS Coaching en Organizaciones (FHNW), más de 10 años en formación de adultos y coaching. Con nosotros es la anfitriona de nuestras cafeterías, dirige al equipo y lo acompaña como coach, coordina los procesos y cuida la colaboración con fundaciones.

Yalcin Akpinar

Yalcin Akpinar

Cofundador, equipamiento y análisis sensorial

Químico alimentario titulado por la Universidad de Hamburgo, más de 15 años en la industria internacional de los aromas, patentes en tecnología de aromas. Con nosotros es responsable de los perfiles de tueste, la selección del café en grano y la elección de máquinas y molinos.

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Lo que dicen nuestros clientes

“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
Bianka O. · Google
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