Portafiltro sin fondo Normcore de nogal y Titanium-PVD (58 mm)
Madera de nogal cálida en la mano, debajo el negro profundo del recubrimiento PVD, y en el cesto la vista libre sobre la extracción. El espresso se concentra y fluye en un chorro tranquilo hacia la taza: función y material se encuentran.
Un portafiltro sin fondo de 58 mm con asa de nogal y recubrimiento Titanium-PVD negro.
Lo que hace especial a este portafiltro
Como no tiene salidas, ves todo el proceso de extracción. Un chorro uniforme desde el centro habla de una extracción redonda, mientras que las salpicaduras laterales apuntan a channelling: un feedback honesto para afinar el punto de molienda, la distribución y el tamp. Las salpicaduras no son un defecto del portafiltro. El profiling es un proceso de aprendizaje, no un examen, y esta es solo nuestra visión, una entre muchas.
El portafiltro está hecho de acero inoxidable con recubrimiento Titanium-PVD y un asa de madera de nogal. El recubrimiento PVD es más duro y resistente a la corrosión, apenas se carga estáticamente y hace que se adhiera menos café a la herramienta. Se entrega con un cesto filtro a juego.
De un vistazo
| Tamaño |
58 mm |
| Material |
Acero inoxidable con recubrimiento Titanium-PVD, asa de madera de nogal |
| Medidas |
aprox. 22,5 × 8 × 3 cm, aprox. 468 g |
| Compatible |
E61, Flair 58, ECM, Rocket, Sanremo, Synesso, Slayer, VBM y otras máquinas de 58 mm |
| Contenido del paquete |
1 portafiltro, 1 cesto filtro |
| Cuidado |
limpiar a mano, no apto para lavavajillas |
Para quién está pensado
Para quien tenga una máquina de 58 mm y quiera ver su extracción con una herramienta de madera y PVD negro. Con nosotros, cualquier camino hacia el café es bienvenido.
Lo que combina
Antes de la extracción vienen la distribución y el tamp: herramienta WDT, tamper y embudo dosificador, asequibles y muy buenos, en nuestra Normcore Collection, y con materiales aún más exigentes en Weber Workshops.
El molinillo adecuado lo encuentras en la colección de molinillos de café y la máquina en la colección de máquinas de café. Si todavía estás eligiendo, usa nuestra herramienta de asesoramiento.
Preguntas frecuentes sobre el portafiltro de nogal y PVD
¿Qué aporta el recubrimiento Titanium-PVD?
Es más duro y resistente a la corrosión, apenas se carga estáticamente y hace que se adhiera menos café a la herramienta.
¿Qué máquinas son compatibles?
Está diseñado para máquinas de 58 mm, entre ellas E61, Flair 58, ECM, Rocket, Sanremo, Synesso, Slayer y VBM.
¿Incluye un cesto filtro?
Sí, se incluye un cesto filtro a juego.
¿Cómo limpio el portafiltro?
Límpialo a mano y no lo metas en el lavavajillas, así el recubrimiento y el asa de madera se mantienen bonitos por más tiempo.
¿Puedo ver el producto antes de comprarlo?
En nuestros showrooms de Berna (Gerberngasse 44) y Zúrich (Hagenholzstrasse 50b) mostramos una amplia selección, pero no todo nuestro catálogo: la exposición va cambiando. Escríbenos antes de tu visita a [email protected] y comprobamos por ti si el producto que buscas está ahora mismo en el showroom.
Consejo del tostadero
En el portafiltro sin fondo, la crema luce especialmente bonita. Para un espresso denso y dulce nos gusta recurrir a Cozy Chocolate y Nutty Delight. A quien le guste pleno y redondo, sin nada de acidez, que se quede con Very Nutty; para una experiencia afrutada, Wild Peach va al molinillo. Esta es nuestra recomendación, una entre muchas, y cada grano que te guste es el correcto.
