Portafiltro Rocket de 2 salidas para R8 y R9 – completo con cestillo de 14 g
El portafiltro doble es la herramienta más usada de cualquier cafetería. Se engancha, se golpea para vaciarlo, se enjuaga y se vuelve a enganchar, a menudo varios cientos de veces al día. Con el tiempo se le nota: en cómo asienta en el grupo, en la holgura del mango, en el borde del cestillo.
Esta versión tiene dos salidas y viene con el cestillo de 14 gramos. Lleva la referencia del fabricante M699905527 y pertenece al sistema de portafiltros de la R8 y la R9.
Primero descalcificar, luego sustituir
Antes de sustituir un cestillo, merece la pena revisar la cal. Un cestillo con los orificios obstruidos se comporta como una pieza defectuosa: la extracción sale de forma irregular, en un punto salpica y en otro apenas gotea. Un contralavado con polvo limpiador y una descalcificación suelen dar más resultado que una pieza nueva. Encontrarás nuestra gama para ello en Limpieza de máquinas y molinillos.
Solo si el cestillo sigue saliendo de forma irregular después de la limpieza o los orificios están visiblemente ensanchados, toca sustituirlo.
Cuándo toca cambiarlo
El portafiltro patina al engancharlo o necesita bastante más recorrido que antes hasta quedar asentado.
Una de las dos salidas sale más débil que la otra, aunque el café molido esté repartido de forma uniforme. Si la limpieza y la descalcificación no cambian nada, toca cambiar el portafiltro.
El mango de plástico está agrietado o suelto, o las salidas están dobladas. En grupos con uso doble constante en el día a día, un portafiltro de reserva compensa de todos modos.
De un vistazo
| Tipo |
Portafiltro de dos salidas, completo |
| Lugar de montaje |
Grupo de erogación, alojamiento del portafiltro |
| Compatible con |
Rocket R8 y R9 |
| Contenido del envío |
Portafiltro con cestillo de 14 g |
| Referencia del fabricante |
M699905527 |
| Versión |
dos salidas, cestillo de 14 gramos |
| Marca |
Rocket Espresso |
Los portafiltros del catálogo Rocket
En el catálogo Rocket tenemos ocho portafiltros, en tres grupos. Se parecen, pero pertenecen a series distintas y no son intercambiables entre sí: lo que cuenta es la máquina, no la forma del mango:
Para las máquinas profesionales R8, R9 y R9 ONE (cuatro artículos):
R8 y R9, una salida, con cestillo de 7 g – referencia del fabricante M699905526
R8 y R9, dos salidas, con cestillo de 14 g – referencia del fabricante M699905527 – es decir, este producto
R9 ONE, una salida, con cestillo – referencia del fabricante R699906521
R9 ONE, dos salidas, con cestillo – referencia del fabricante R699906520
Para la Appartamento TCA (dos artículos):
Appartamento TCA, una salida, con cestillo y muelle
Appartamento TCA, dos salidas, con cestillo y muelle
Para las demás máquinas domésticas (dos artículos):
Una salida, con cestillo
Dos salidas, con cestillo
A ello se suma el portafiltro sin fondo con cestillo doble, que ofrecemos como accesorio de barista y no como recambio original. Los cestillos sueltos están disponibles como cestillo de 7 g y como cestillo de 14 g.
Para los cuatro portafiltros de la Appartamento TCA y de las demás máquinas domésticas, nuestra documentación no indica ninguna referencia del fabricante, y para ninguno de los ocho el diámetro del cestillo. Si no estás seguro de qué serie tienes delante: escríbenos el número de serie y la identificamos.
Para quién está pensado
Para negocios con una R8 o R9, donde el portafiltro doble está en uso todo el día, y para talleres que quieran tener en stock un portafiltro de repuesto completo.
Este portafiltro no está pensado para máquinas Rocket domésticas; en ellas encajan los portafiltros de la serie correspondiente.
Qué combina con él
Para las máquinas domésticas tenemos portafiltros propios: el portafiltro de 1 salida, el portafiltro de 2 salidas, el portafiltro sin fondo y los dos portafiltros para la Appartamento TCA de 1 salida y la Appartamento TCA de 2 salidas. Los cestillos sueltos están disponibles como cestillo de 7 g y cestillo de 14 g. Todos los artículos Rocket están en Accesorios y recambios Rocket, toda la línea de servicio en Recambios originales.
Desde nuestro taller
En Berna y Zúrich tenemos por cada máquina un portafiltro más de los grupos que tiene la máquina. El de repuesto pasa la noche en el baño de limpieza y el otro sigue en uso. Así, por la mañana nunca hay en el grupo un portafiltro recién enjuagado y frío que estropee las dos primeras extracciones. Es nuestra rutina, no una indicación del fabricante.
Para estrenar un portafiltro nuevo nos gusta usar algo indulgente: Nutty Delight perdona las primeras extracciones irregulares, mientras que Cozy Chocolate muestra claramente si la extracción está bien ajustada. Toda la gama está en Café en grano.
Devolución excluida
Los recambios originales están excluidos del cambio y de la devolución. Se piden específicamente para cada pedido y, después del montaje o de una prueba en la máquina, no pueden volver a venderse. Por eso, antes de pedir, comprueba el modelo, el año de fabricación y el número de serie de tu máquina, o escríbenos brevemente y aclaramos juntos la compatibilidad. Tus derechos en caso de mercancía defectuosa no se ven afectados.
Preguntas frecuentes
¿Encaja el portafiltro en cualquier R9?
Por su referencia del fabricante M699905527 está asignado a la serie R8 y R9. La R9 ONE tiene portafiltros propios con las referencias R699906520 y R699906521. En caso de duda, envíanos el número de serie.
¿Está incluido el cestillo en el precio?
Sí, el cestillo de 14 gramos forma parte del contenido del envío.
¿Puedo cambiar el cestillo de 14 g por otro?
Tenemos los cestillos sueltos como artículos propios. Qué tamaños tienen sentido en tu máquina depende del molinillo y de la receta. Pregúntanos si no estás seguro.
¿Es una pieza eléctrica?
No. El portafiltro es un componente puramente mecánico sin ninguna función eléctrica.
¿Puedo ver la pieza en vuestro showroom?
Sí. Estamos en Berna, en la Gerberngasse 44, y en Zúrich, en la Hagenholzstrasse 50b. Trae el número de serie de tu máquina y comprobamos juntos la compatibilidad en el mostrador.
¿Preguntas sobre la compatibilidad? Escríbenos a [email protected] – mejor con el modelo y el número de serie de tu máquina. Entregamos en toda Suiza y a Liechtenstein en 2-4 días laborables.
