Victoria Arduino E1 Prima EXP – espresso, leche y PureBrew desde un solo grupo
Espresso, leche espumada automáticamente y café de filtro sin presión en una máquina compacta de un grupo: la Victoria Arduino E1 Prima EXP la compras en Suiza con nosotros, con showrooms en Berna y Zúrich.
La E1 Prima EXP forma parte de la familia E1 Prima de Victoria Arduino, junto a la E1 Prima y la E1 Prima Pro. Según el fabricante, reúne tres tecnologías: NEO para el sistema de calentamiento, PureBrew para café de filtro, té e infusiones y EasyCream para la espuma de leche automática. Se controla mediante la pantalla de la máquina y la app «Victoria Arduino E1 Prima».
Funciones de la E1 Prima EXP
Tecnología NEO
Según Victoria Arduino, NEO (New Engine Optimization) es un sistema de varias calderas con calentamiento instantáneo: solo se calienta la cantidad de agua que se necesita para cada extracción. Esto permite volúmenes y calderas más pequeños, y las calderas son de acero inoxidable aislado. La temperatura la ajustas en la pantalla. Victoria Arduino indica para NEO hasta un 29 por ciento menos de consumo de energía.
Tecnología PureBrew
PureBrew es un método de extracción sin presión. Funciona con gravedad e impulsos de agua en tres fases de extracción y ofrece tres perfiles programables: claro, medio y oscuro. En el perfil claro, impulsos frecuentes y cortos generan más turbulencia; en el oscuro, impulsos más largos dan más tiempo de contacto. Así, en la misma máquina preparas Pure Brew Coffee, té e infusiones, por ejemplo como ingrediente para cócteles y mocktails.
EasyCream
EasyCream espuma la leche mediante una lanza doble y se detiene automáticamente en cuanto se alcanza la temperatura ajustada. Según Victoria Arduino, se pueden guardar hasta nueve recetas de leche, con proporción de aire, temperatura de la leche y densidad de la espuma directamente en la pantalla. Técnicamente, el sistema funciona con Steam by Wire, compresor de aire, válvula proporcional, sonda de temperatura y una caldera de vapor aislada de 2,1 bar.
Los detalles en el día a día
Steam by Wire
El vapor se regula electrónicamente y, según Victoria Arduino, sale siempre seco. Junto con la boquilla tangencial perforada, es la base de una espuma de leche de poro fino, también sin el automatismo de EasyCream.
Diseño
Victoria Arduino describe la E1 Prima EXP como minimalista y fabricada en Italia, con líneas puras y sencillas. El diseño ha determinado también la disposición de los componentes internos: el resultado es una máquina compacta, esbelta y ergonómica.
Sostenibilidad
Según Victoria Arduino, las dimensiones compactas, los materiales de alta eficiencia térmica, el aislamiento de los componentes y las soluciones para reducir residuos disminuyen el impacto ambiental de la máquina.
La app
Para la E1 Prima EXP existe la app «Victoria Arduino E1 Prima» para iOS y Android. La app muestra la receta activa con valores como temperatura, tiempo y presión, y distingue entre espresso y PureBrew.
En el espresso extraemos según la proporción de peso; 1:2 es un buen punto de partida. El grado de molienda, la dosis y la proporción son tus parámetros de ajuste, y lo correcto es lo que a ti te sabe bien. Nuestra opinión es una de muchas.
De un vistazo
| Modelo | Victoria Arduino E1 Prima EXP, 1 grupo |
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| Tecnologías | NEO, PureBrew, EasyCream (ficha técnica de Victoria Arduino) |
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| Sistema de calentamiento | NEO: sistema de varias calderas con calentamiento instantáneo, calderas de acero inoxidable aisladas |
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| Vapor | Steam by Wire, caldera de vapor aislada de 2,1 bar |
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| Espuma de leche | EasyCream con lanza doble, hasta 9 recetas de leche |
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| Café de filtro, té | PureBrew, sin presión, 3 perfiles (claro, medio, oscuro) |
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| Control | Pantalla en la máquina, app «Victoria Arduino E1 Prima» (iOS, Android) |
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| Ancho | 411 mm |
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| Profundidad | 510 mm |
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| Alto | 379 mm |
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| Peso neto | 38 kg |
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| Potencia | 1000 / 2600 W |
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| Acabados disponibles con nosotros | Matt Black, Steel, Matt White, Sparkling Coral, Blue Pearl, Metallic Lavender, Roman Coin, color RAL a elección |
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| Origen | Victoria Arduino, Belforte del Chienti, Italia |
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Para quién está pensada la E1 Prima EXP
Para quienes quieren preparar en una máquina de un grupo, además de espresso, café de filtro, té o infusiones, y llevar la espuma de leche automáticamente a su temperatura, en casa, en la oficina o en una pequeña cafetería. Nadie necesita esta máquina para un buen espresso. Se desea, por PureBrew, por EasyCream o por el color sobre la encimera, y eso es motivo suficiente.
La E1 Prima (sin PureBrew) y la E1 Prima Pro también las encuentras en nuestra colección Victoria Arduino. Qué máquina encaja contigo lo acota nuestra herramienta de asesoramiento para máquinas de café, o bien reservas una cita de asesoramiento gratuita en el showroom, por teléfono o virtual.
Victoria Arduino está en nuestro showroom de Zúrich Oerlikon. En el workshop comparativo puedes probar durante una hora máquinas de espresso y molinillos uno al lado del otro, una posibilidad, no un requisito. No todos los modelos están montados en todo momento; escríbenos antes indicando el modelo que te interesa a [email protected].
Las condiciones del curso introductorio con la compra de una máquina las encuentras más abajo en esta página. Financiación posible.
Lo que combina con ella
Para el espresso y PureBrew hace falta café recién molido. Para quienes quieren molinillos asequibles y precisos: el Varia VS3 o un molinillo manual de Comandante. Para quienes quieren más margen: el Varia VS6 o el EG-1 de Weber Workshops. Todos los modelos los encuentras en molinillos de café.
Para la proporción de peso, una báscula: compacta y precisa de la colección Normcore, con app e indicador de flujo de Acaia. Para preparar la pastilla, un tamper: asequible de Normcore, con acabado artesanal de Weber Workshops.
Entrega y contacto
Entregamos en toda Suiza y en Liechtenstein en 2 a 4 días laborables. Click & Collect es posible en Berna, Gerberngasse 44 y Zúrich, Hagenholzstrasse 50b. Respondemos a tus preguntas por [email protected] o por teléfono en horario comercial; más información en coffeecoachingclub.ch.
Preguntas frecuentes
¿Cuál es la diferencia entre E1 Prima, E1 Prima EXP y E1 Prima Pro?
Según la ficha técnica de Victoria Arduino, la E1 Prima y la E1 Prima EXP utilizan la tecnología NEO; la EXP incorpora además PureBrew para café de filtro, té e infusiones sin presión. La E1 Prima Pro funciona con T3 Genius, PureBrew, Advanced Steam by Wire y VIS.
¿Qué es PureBrew?
Un método de extracción sin presión, con gravedad e impulsos de agua en tres fases. Tres perfiles (claro, medio, oscuro) regulan la turbulencia y el tiempo de contacto. Con él preparas en la misma máquina café de filtro, té e infusiones.
¿Qué hace EasyCream?
EasyCream espuma la leche mediante una lanza doble y se detiene automáticamente a la temperatura ajustada. Según Victoria Arduino, se pueden guardar hasta nueve recetas de leche con proporción de aire, temperatura y densidad de la espuma.
¿Qué tamaño y peso tiene la E1 Prima EXP?
Según Victoria Arduino, mide 411 mm de ancho, 510 mm de profundidad y 379 mm de alto, y pesa 38 kg, con una potencia de 1000 / 2600 W.
¿Qué colores hay?
Con nosotros, Matt Black, Steel, Matt White, Sparkling Coral, Blue Pearl, Metallic Lavender y Roman Coin, además de un color RAL a elección. La técnica es la misma en todos los acabados.
¿Puedo ver la E1 Prima EXP antes de comprarla?
Victoria Arduino la mostramos en el showroom de Zúrich Oerlikon, Hagenholzstrasse 50b. No todos los modelos están montados en todo momento; escríbenos antes de tu visita a [email protected] y comprobamos si la E1 Prima EXP está allí.
Consejo del tostadero: Para espresso y bebidas con leche tostamos Cozy Chocolate y Nutty Delight con mucho cuerpo y notas de chocolate y frutos secos. El máximo cuerpo sin acidez llega con Very Nutty. Para PureBrew y para quienes disfrutan de lo afrutado, Wild Peach es todo un descubrimiento. Es nuestra recomendación, una entre muchas.
