Ceado E37Z-Hero – moulin polyvalent à vitesse variable et meules DLC de 83 mm
Tu ajustes la vitesse pendant que le moulin tourne et tu sens comment la mouture change – plus lentement pour les associations délicates, plus vite pour plus de corps. C'est justement cette variable, une première chez Ceado, qui fait de la E37Z-Hero un outil d'exploration.
Comme la version Naked, la Hero fonctionne avec des meules de 83 mm et une chambre de mouture en revêtement DLC, une inclinaison de 45°, un embout à soufflet et une goulotte à ressort – pour une mouture proche du zéro rétention. La vis sans fin imbriquée permet des micro-réglages infiniment fins et se déverrouille pour de grands sauts macro entre les méthodes d'infusion. Le boîtier de commande abrite le reste : marche et arrêt, ventilateur de refroidissement et le réglage en continu de la vitesse des meules.
Pour le filtre, tu retires le crochet porte-filtre sous la goulotte et tu fais de la place aux drippers et à d'autres récipients. Sont fournis trois flacons single-dose teintés, un flacon vaporisateur contre la charge statique, un entonnoir porte-filtre et un carnet de café. L'espresso est complexe, mais ce n'est pas sorcier – la Hero invite à essayer en toute tranquillité. Notre avis n'est qu'un parmi d'autres.
En un coup d'œil
| Type |
Moulin à café single-dose polyvalent |
| Meules |
ø 83 mm meules planes, revêtement DLC |
| Particularité |
vitesse des meules variable (réglable en fonctionnement) |
| Chambre de mouture |
inclinée à 45°, embout à soufflet + goulotte à ressort |
| Finesse de mouture |
en continu, vis sans fin déverrouillable (micro + macro) |
| Tension |
220–240 V • 50–60 Hz |
| Puissance |
740 W |
| Tours |
600 à 1500 tr/min |
| Dosage |
libre, interrupteur à bascule |
| Matériaux |
Chêne, aluminium, acier |
| Poids |
22,0 kg (net) |
| Dimensions (L×P×H) |
215 × 355 × 400 mm; Z-Hero Station 170 × 170 × 205 mm |
| Contenu de la livraison |
3 flacons single-dose, flacon vaporisateur, entonnoir porte-filtre, carnet de café |
À qui elle s'adresse
Pour tous ceux qui veulent plonger en profondeur dans le réglage et jouer avec la vitesse comme paramètre supplémentaire – aussi bien pour l'espresso que pour le filtre. Tu trouveras d'autres modèles parmi nos moulins à café single-dose et les moulins à café. Des grains frais pour les accompagner se trouvent dans les grains de café.
À découvrir dans le showroom
Tu peux voir les modèles Ceado apparentés en vrai à Berne, Gerberngasse 44, ou à Zurich Oerlikon, Hagenholzstrasse 50b. La E37Z-Hero est fabriquée sur commande pour toi ; à l'achat, un cours de barista privé est possible, et pour les acquisitions plus importantes, nous proposons un financement.
Questions fréquentes
À quoi sert la vitesse variable ?
Tu peux modifier la vitesse des meules pendant le fonctionnement. C'est une variable supplémentaire qui permet d'affiner l'espresso et d'autres méthodes d'infusion plus précisément.
Combien de temps dure la livraison ?
La E37Z-Hero est fabriquée sur commande. Le délai de livraison est généralement d'environ 2–3 mois. Click & Collect à Berne et Zurich Oerlikon est possible une fois la fabrication terminée.
En quoi se distingue-t-elle de la E37Z-Naked ?
La Naked et la Hero partagent les meules, le revêtement et le concept zéro rétention. La Hero ajoute la vitesse des meules variable et un boîtier de commande avec marche/arrêt et commande du ventilateur.