La Marzocco guide pour tête de cylindre LEVA – pièce détachée
- Livraison gratuite en Suisse et au Liechtenstein dès CHF 60
Sélectionné par Anke et Yalcin
4,9Google · 301 avis · Berne5,0Tripadvisor · 11 avis · Berne
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Dans le groupe à levier de la LEVA, le piston monte et descend dans le cylindre. Le guide de la tête de cylindre lui donne sa trajectoire : il le maintient centré, l’empêche de basculer sur le côté et veille à ce que les joints de piston portent uniformément sur tout le pourtour. C’est précisément pour cela qu’il détermine la souplesse du levier.
Lorsque le guide s’use, le piston prend du jeu. Le levier paraît spongieux, accroche à un point précis ou demande soudain plus de force. Et comme un piston de travers sollicite ses joints d’un seul côté, une courte durée de vie des joints n’est souvent pas la faute du joint, mais le signe d’un guide usé. Référence fabricant A.5.074.
| Type | Guide, élément de glissement dans la tête de cylindre |
|---|---|
| Emplacement | Groupe à levier, tête de cylindre |
| Compatible avec | La Marzocco LEVA |
| Contenu de la livraison | 1 guide. Piston, joints, cylindre et tête de cylindre ne sont pas inclus. |
| Référence fabricant | A.5.074 |
| Version | Pièce d’origine |
| Marque | La Marzocco |
| Montage | Montage par un professionnel recommandé |
Pour le remplacement, il faut démonter le groupe à levier. En fonctionnement, la force du ressort du levier s’y exerce, et le groupe contient de l’eau chaude sous pression. Débranche d’abord la machine du secteur, laisse-la refroidir complètement et mets-la hors pression. Nous ne donnons volontairement pas d’instructions pas à pas ici : une tête de levier mal remontée est dangereuse. Ce travail doit être confié à des mains expérimentées, avec l’extracteur adapté.
Pour les ateliers et les propriétaires expérimentés de LEVA qui, lors de la révision du piston, renouvellent non seulement les joints mais aussi le guide. Si tu changes seulement les joints en laissant le guide usé, tu te retrouveras au même point d’ici un an.
Depuis notre atelier
Quand une LEVA arrive chez nous à Bern et à Zurich pour une révision du piston, nous remplaçons toujours le guide et les joints ensemble. Fait séparément, le groupe est ouvert deux fois, et le deuxième passage arrive plus vite que prévu. En attendant, nous prenons un espresso de Nutty Delight. C’est notre routine, pas une prescription du fabricant.
Reprise exclue
Les pièces détachées sont exclues de l’échange et de la reprise. Elles sont commandées spécialement pour chaque commande et ne peuvent plus être revendues après avoir été montées ou essayées sur la machine. Vérifie donc avant de commander le modèle, l’année de fabrication et le numéro de série de ta machine – ou écris-nous un petit message et nous vérifierons ensemble la compatibilité. Tes droits en cas de marchandise défectueuse n’en sont pas affectés.
Non. Seul le guide est livré. Nous proposons les joints et les kits d’entretien séparément.
Seulement avec de l’expérience sur les machines à levier et l’extracteur adapté. Le groupe à levier est sous tension de ressort, et mal remonté, il est dangereux.
Un bon indice est une courte durée de vie des joints associée à du jeu latéral au levier. Si tu as un doute, écris-nous ce que tu observes.
Oui, pour les versions courantes de la LEVA. En cas de doute, envoie-nous le numéro de série et nous vérifierons à l’avance.
Oui. Nous sommes à Bern à la Gerberngasse 44 et à Zurich à la Hagenholzstrasse 50b. Apporte le numéro de série de ta machine ou l’ancienne pièce, et nous comparerons directement au comptoir.
Des questions sur la compatibilité ? Écris-nous à [email protected]. Livraison dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2 à 4 jours ouvrables.
Tu commandes directement dans notre boutique en ligne. En cas de question, nous t'aidons en ligne ou en personne – avec l'expérience de notre torréfaction, nos cafés et nos showrooms.
Voir le bonus bundle actuel Aide Livraison Retours Contact
Nous joindre directement · [email protected]Qui est derrière notre sélection

Anke Wolf
Fondatrice et propriétaire, coaching, équipe et processus
Brevet fédéral de formatrice d’adultes, CAS Coaching dans les organisations (FHNW), plus de 10 ans en formation d’adultes et en coaching. Chez nous, elle accueille nos hôtes dans les cafés, dirige et coache l’équipe, coordonne l’organisation et entretient nos partenariats avec des fondations.

Yalcin Akpinar
Cofondateur, équipement et analyse sensorielle
Chimiste alimentaire diplômé de l’Université de Hambourg, plus de 15 ans dans l’industrie internationale des arômes, brevets en technologie des arômes. Chez nous, il est responsable des profils de torréfaction, du choix des grains et de la sélection des machines et des moulins.
Ce que disent nos clients
“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“