Tournevis La Marzocco pour douchette
- Livraison gratuite en Suisse et au Liechtenstein dès CHF 60
Sélectionné par Anke et Yalcin
4,9Google · 301 avis · Berne5,0Tripadvisor · 11 avis · Berne
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Le groupe d’infusion est ouvert, la douchette encore légèrement chaude de la dernière extraction, et l’on devine un fin film d’huile de café qui s’y est accumulé au fil des dernières semaines. C’est maintenant le bon geste qui compte : poser l’outil sur la vis, tourner, sentir qu’elle se desserre, sans résistance, sans que la pointe ne glisse.
Un tournevis ordinaire tiré de la caisse à outils fait l’affaire à la rigueur – mais il s’adapte rarement vraiment, glisse facilement et rapproche tes doigts plus qu’il ne faudrait d’un groupe d’infusion qui était encore brûlant il y a un instant. Le tournevis d’origine La Marzocco est conçu pour ce seul geste, avec le logo La Marzocco comme petit signe qu’un accessoire d’origine est ici à l’œuvre pour ta propre machine.
La pointe s’ajuste exactement dans la vis de la douchette : elle se desserre au lieu de glisser, et la vis ne se perd pas. La poignée tient tes doigts à distance des gouttes d’eau chaude et du groupe d’infusion encore chaud – une petite différence qui se fait sentir à chaque nettoyage.
Certains voient de façon plus pragmatique que nous la question de savoir si un outil spécialement conçu pour une seule vis en vaut la peine – c’est un avis parmi d’autres. Pour nous, il fait simplement partie de l’entretien soigneux d’une machine utilisée chaque jour.
| Type | Outil d’origine, tournevis |
| Fonction | Desserrer la vis de la douchette dans le groupe d’infusion |
| Détail | Avec logo La Marzocco, poignée qui protège les doigts |
| Marque | La Marzocco, accessoire d’origine |
Pour toutes celles et ceux qui entretiennent eux-mêmes leur machine La Marzocco et démontent la douchette de temps en temps, que ce soit dans leur cuisine, au bureau ou dans un petit showroom. Pas besoin de connaissances préalables ni d’entraînement, juste l’envie de donner à la machine le soin qu’elle rend chaque jour.
Si tu ouvres de toute façon le groupe d’infusion, tu trouveras dans notre collection La Marzocco d’autres accessoires et pièces détachées d’origine pour ta propre machine. Pour l’entretien en général, un coup d’œil à nos produits de nettoyage pour machine et moulin vaut la peine. Et si tu aimes avoir sous la main un petit kit d’outils d’entretien, tu trouveras ton bonheur parmi nos outils de barista.
Avec l’outil adapté, tu desserres proprement la vis qui maintient la douchette dans le groupe d’infusion, sans que la pointe ne glisse comme avec un tournevis ordinaire de la caisse à outils – la douchette se retire, se nettoie et se remet en place facilement.
Avec le temps, de fins résidus d’huile de café se déposent dans la douchette et peuvent rendre le débit d’eau irrégulier. Un coup d’œil lors du rétrolavage régulier suffit généralement pour voir si un nettoyage en profondeur s’impose.
Il est conçu pour les groupes d’infusion La Marzocco avec douchette vissée, comme ceux qui équipent plusieurs modèles actuels. En cas de doute, écris-nous ton modèle à [email protected] – on te dira s’il convient.
Il n’y a pas d’intervalle fixe – la qualité de l’eau, l’utilisation et le grain varient un peu d’une machine à l’autre. Dans le cadre de l’entretien qui s’impose de toute façon, il vaut la peine de vérifier si des résidus apparaissent.
Non. Avec l’outil adapté, la vis se desserre en quelques gestes, sans aucune connaissance préalable, et la forme de la poignée protège tes doigts des gouttes chaudes et du groupe d’infusion encore chaud.
Oui, tu peux voir l’outil d’origine sur place dans nos showrooms à Bern (Gerberngasse 44) et Zurich (Hagenholzstrasse 50b).
Une machine entretenue avec autant de soin mérite des grains avec tout autant de caractère. Notre recommandation principale : Cozy Chocolate et Nutty Delight, denses, aromatiques, avec beaucoup de corps. Pour un corps maximal sans aucune acidité : Very Nutty. Pour celles et ceux qui aimeraient découvrir une expérience fruitée : Wild Peach, vif et toujours une découverte. Notre recommandation de la torréfaction, une parmi d’autres.
Outil interactif
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Nous joindre directement · [email protected]Qui est derrière notre sélection

Anke Wolf
Fondatrice et propriétaire, coaching, équipe et processus
Brevet fédéral de formatrice d’adultes, CAS Coaching dans les organisations (FHNW), plus de 10 ans en formation d’adultes et en coaching. Chez nous, elle accueille nos hôtes dans les cafés, dirige et coache l’équipe, coordonne l’organisation et entretient nos partenariats avec des fondations.

Yalcin Akpinar
Cofondateur, équipement et analyse sensorielle
Chimiste alimentaire diplômé de l’Université de Hambourg, plus de 15 ans dans l’industrie internationale des arômes, brevets en technologie des arômes. Chez nous, il est responsable des profils de torréfaction, du choix des grains et de la sélection des machines et des moulins.
Ce que disent nos clients
“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“