Griglia Rocket Boxer per il ripiano poggiatazze – 30.5 × 30.5 cm in plastica per il funzionamento continuo
Sopra la Boxer stanno le tazze, che assorbono il calore della caldaia. Sotto c'è una griglia quadrata in plastica, 30.5 × 30.5 centimetri, che separa le tazze dalla lamiera calda e lascia circolare l'aria.
La Boxer è costruita per l'uso commerciale, e in un bar questa griglia viene usata centinaia di volte al giorno. Di conseguenza invecchia più rapidamente dello stesso pezzo in una cucina di casa.
Quando va sostituita
La plastica riscaldata continuamente dal basso e caricata dall'alto con tazze bagnate diventa fragile. I segnali tipici: crepe tra le barrette, un angolo che si spezza quando la si estrae, un ingiallimento – e una griglia che si flette al centro quando ci si appoggia sopra una pila di tazze.
Nella ristorazione si aggiunge il calcare. Dove le tazze vengono appoggiate bagnate, l'acqua evapora sulla griglia calda e lascia aloni che a un certo punto non si riescono più a togliere.
In sintesi
| Tipo |
Griglia per il ripiano poggiatazze |
| Posizione di montaggio |
Parte superiore della macchina, sul ripiano poggiatazze |
| Compatibile con |
Rocket Boxer |
| Contenuto della confezione |
Una griglia |
| Dimensioni |
30.5 × 30.5 cm |
| Versione |
Plastica |
| Marca |
Rocket Espresso |
Per chi è pensata
Per bar, caffè e attività con una Boxer in funzionamento continuo, la cui griglia presenta crepe o si flette. Un pezzo economico che rimette in ordine la postazione di lavoro sopra la macchina.
Utile anche come scorta sullo scaffale – una griglia rotta nel pieno del servizio è meglio sostituirla subito che aspettarla quattro giorni.
Cosa si abbina
Per il gruppo erogatore della stessa macchina abbiamo il gruppo erogatore Boxer, la doccetta del gruppo erogatore e il manometro doppio per la Boxer. Per il vapore c'è la valvola vapore Boxer.
I portafiltri adatti della serie sono il portafiltro singolo e il portafiltro doppio. Per lo scarico dell'acqua abbiamo il raccordo a gomito con il relativo O-ring.
Tutto per la macchina si trova nella sezione Ricambi Rocket Boxer, oltre a Pulizia di macchine e macinacaffè e alla sezione Parti di servizio.
Dalla nostra officina
Nelle attività che seguiamo, la griglia finisce una volta alla settimana nel lavello invece di ricevere solo una passata di panno. La plastica calda assorbe schizzi di latte che sopra non si vedono, ma che sotto si sentono chiaramente all'olfatto. È la nostra routine a Berna e Zurigo, non un'indicazione del produttore.
E chi appoggia le tazze bagnate si porta dietro anche il calcare: asciugarle brevemente prima di impilarle alla fine fa risparmiare una griglia.
Per accompagnare, a Berna e Zurigo beviamo volentieri Nutty Delight, Cozy Chocolate e, quando non deve avere alcuna acidità, Very Nutty. L'intero assortimento è nel nostro caffè in grani.
Reso escluso
I pezzi di servizio sono esclusi da cambio e reso. Vengono procurati appositamente per ogni ordine e, dopo il montaggio o la prova sull'apparecchio, non possono più essere rimessi in vendita. Per questo, prima di ordinare, controlla modello, anno di fabbricazione e numero di serie della tua macchina – oppure scrivici due righe e chiariamo insieme la compatibilità. I tuoi diritti in caso di merce difettosa restano invariati.
Domande frequenti
Quali sono le dimensioni della griglia?
30.5 × 30.5 centimetri. Nel dubbio, misura il tuo ripiano prima di ordinare.
Qual è il codice produttore di questa griglia?
Per questa posizione non disponiamo di un codice produttore, quindi non ne indichiamo nessuno. Se hai un numero da un documento di assistenza, lo verifichiamo volentieri.
È compatibile con ogni Boxer?
È realizzata per la Boxer. La serie esiste in versione a uno, due e tre gruppi – scrivici modello e numero di serie e verifichiamo la compatibilità prima dell'ordine.
Posso sostituirla da solo?
Sì. La griglia è appoggiata sul ripiano e si sostituisce semplicemente. Lascia prima raffreddare la macchina, la lamiera sottostante diventa calda.
Posso vedere il pezzo prima dell'acquisto?
Nei nostri showroom di Berna (Gerberngasse 44) e Zurigo (Hagenholzstrasse 50b) presentiamo un'ampia selezione, ma non tutto l'assortimento – l'esposizione cambia. Scrivici brevemente prima della tua visita a [email protected] e verifichiamo per te se il prodotto che desideri è attualmente esposto.
Dubbi sulla compatibilità? Scrivici a [email protected]. Consegniamo in tutta la Svizzera e in Liechtenstein in 2-4 giorni lavorativi.
