Macinacaffè Ceado E37Z-Hero

Ceado
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4,9Google · 301 recensioni · Berna5,0Tripadvisor · 11 recensioni · Berna

Ceado E37Z-Hero – Macinacaffè multiuso con velocità variabile e macine DLC da 83 mm

Regoli la velocità mentre il macinacaffè è in funzione e senti come cambia la macinatura – più lenta per i composti delicati, più veloce per più corpo. Proprio questa variabile, per la prima volta su un Ceado, rende l'E37Z-Hero uno strumento da esplorare.

Come la versione Naked, la Hero lavora con macine da 83 mm e camera di macinazione con rivestimento DLC, inclinazione a 45°, bocchetta a soffietto e condotto a molla – per una macinazione vicina alla ritenzione zero. L'ingranaggio a vite senza fine permette microregolazioni infinitamente fini e si può sbloccare per grandi salti macro tra i metodi di estrazione. La centralina di controllo ospita il resto: avvio e arresto, ventola di raffreddamento e la regolazione continua della velocità delle macine.

Per il filtro togli il gancio del portafiltro sotto il condotto e crei spazio per dripper e altri contenitori. In dotazione ci sono tre boccette Single-Dose fumé, uno spray antistatico, un imbuto per portafiltro e un diario del caffè. L'espresso è complesso, ma non è una scienza missilistica – la Hero invita a provare con calma. La nostra opinione è una tra tante.

In sintesi

Tipo Macinacaffè Single-Dose multiuso
Macine Macine piane Ø 83 mm, rivestimento DLC
Particolarità Velocità variabile delle macine (regolabile durante il funzionamento)
Camera di macinazione Inclinata a 45°, bocchetta a soffietto + condotto a molla
Grado di macinatura Continuo, ingranaggio a vite senza fine sbloccabile (micro + macro)
Tensione 220–240 V • 50–60 Hz
Potenza 740 W
Velocità Da 600 a 1500 giri/min
Dosaggio Libero, interruttore a leva
Materiali Rovere, alluminio, acciaio
Peso 22,0 kg (netto)
Dimensioni (L×P×A) 215 × 355 × 400 mm; Z-Hero Station 170 × 170 × 205 mm
Dotazione 3 boccette Single-Dose, spray, imbuto per portafiltro, diario del caffè

Per chi è pensato

Per chi vuole immergersi a fondo nel dialing e giocare con la velocità come regolazione aggiuntiva – sia per l'espresso sia per il filtro. Trovi altri modelli nei nostri Macinacaffè Single-Dose e Macinacaffè. Chicchi freschi da abbinare sono nei Chicchi di caffè.

Vedilo nello showroom
Altri modelli Ceado affini li vedi dal vivo a Berna, Gerberngasse 44, oppure Zurigo Oerlikon, Hagenholzstrasse 50b. L'E37Z-Hero viene realizzato su ordinazione per te; all'acquisto è possibile un corso barista privato, e per acquisti più importanti offriamo il finanziamento.

Domande frequenti

Cosa offre la velocità variabile?

Puoi cambiare la velocità delle macine mentre il macinacaffè è in funzione. È una variabile in più con cui affinare ulteriormente l'espresso e altri metodi di estrazione.

Quanto dura la consegna?

L'E37Z-Hero viene realizzato su ordinazione. Il tempo di consegna è in genere di circa 2-3 mesi. Il Click & Collect a Berna e Zurigo Oerlikon è possibile una volta completato.

In cosa si differenzia dall'E37Z-Naked?

Naked e Hero condividono macine, rivestimento e il concetto di ritenzione zero. La Hero aggiunge la velocità variabile delle macine e una centralina di controllo con avvio/arresto e controllo della ventola.

Consulente macinacaffè

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Chi c’è dietro la nostra selezione

Anke Wolf

Anke Wolf

Fondatrice e titolare, coaching, team e processi

Attestato professionale federale di formatrice di adulti, CAS Coaching nelle organizzazioni (FHNW), oltre 10 anni di formazione degli adulti e coaching. Da noi accoglie gli ospiti nei nostri caffè, guida il team e gli fa da coach, coordina i processi e cura la collaborazione con le fondazioni.

Yalcin Akpinar

Yalcin Akpinar

Cofondatore, attrezzatura e analisi sensoriale

Chimico alimentare diplomato all’Università di Amburgo, oltre 15 anni nell’industria internazionale degli aromi, brevetti in tecnologia degli aromi. Da noi è responsabile dei profili di tostatura, della scelta dei chicchi e della selezione di macchine e macinini.

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Cosa dicono i nostri ospiti

“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
Bianka O. · Google
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