Markibar set di pulizia per la IZAGA – spazzola e attrezzo
Pochi gesti e tubo di dosaggio e camera di macinazione sono di nuovo liberi: il set di pulizia contiene spazzola e attrezzo, come Markibar li prevede per la IZAGA.
Il manuale d'uso della IZAGA descrive la pulizia di tubo di dosaggio e camera di macinazione con un'asta e un attrezzo per la camera di macinazione. Il set di pulizia originale Markibar contiene spazzola e attrezzi a questo scopo (vedi immagine) ed è adatto a IZAGA W, TFT e KEY. Coffee Coaching Club è importatore ufficiale per la Svizzera di Markibar.
Come pulisci la IZAGA
Chiudi la saracinesca della tramoggia, macina il caffè rimasto nella camera di macinazione in un portafiltro e scollega il cavo di alimentazione sul retro. Rimuovi il cappuccio in gomma sopra il tubo di dosaggio, inserisci l'asta e muovila più volte su e giù; poi la estrai dal basso e rimetti il cappuccio.
Per la camera di macinazione togli la tramoggia, sblocchi il fermo e sviti la leva. Con l'attrezzo spingi i residui di caffè dalla camera di macinazione nel tubo di dosaggio, il resto lo rimuovi con un pennello o con l'aspirapolvere. Rimetti la leva senza forzare, finché la filettatura non fa presa. I dettagli con le immagini sono nel manuale d'uso.
In breve
| Contenuto |
spazzola e attrezzi di pulizia (vedi immagine) |
| Adatto a |
Markibar IZAGA W, IZAGA TFT, IZAGA KEY |
| Utilizzo |
tubo di dosaggio e camera di macinazione |
| Produttore |
Markibar Innovación S.L., Esquíroz (Navarra), Spagna |
Per chi è pensato il set
Per chi usa una IZAGA e vuole eseguire la pulizia con gli attrezzi previsti. I vecchi residui di caffè nella camera di macinazione possono influenzare il gusto del macinato fresco; una pulizia regolare lo mantiene nitido. La nostra opinione è una tra tante. I macinacaffè li trovi nella collezione Markibar.
Cosa abbinare
Detergenti per macinacaffè e pennelli li trovi sotto pulizia di macchine e macinacaffè e Barista Equipment. Per controllare la dose dopo la pulizia: per chi vuole una bilancia accessibile e precisa, Normcore; chi desidera app e indicazione del flow rate, Acaia.
Domande frequenti
Il set è adatto alla ORHI?
Il set è pensato per la famiglia IZAGA. Per la ORHI il manuale d'uso descrive la pulizia di tramoggia e corpo.
Mi servono detergenti?
Per il corpo no: Markibar consiglia un panno umido senza detergenti, abrasivi o solventi. La tramoggia la pulisci con sapone e un panno umido e la asciughi con cura.
Il macinacaffè deve essere staccato dalla corrente?
Sì. Prima di ogni pulizia scollega il cavo di alimentazione sul retro del macinacaffè.
Posso vedere il prodotto prima dell'acquisto?
Se il set di pulizia sia disponibile in questo momento a Berna (Gerberngasse 44) o Zurigo-Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b), te lo comunichiamo volentieri in anticipo. Scrivici a [email protected].
Consiglio della torrefazione: Dopo la pulizia il primo shot è spesso il più nitido della giornata. Lo notiamo soprattutto con Cozy Chocolate e Nutty Delight, quando cioccolato e frutta secca tornano a emergere con chiarezza; Very Nutty porta il massimo corpo senza acidità, Wild Peach un lato fruttato. È il nostro consiglio, uno tra tanti.
