Cacciavite Rhino per doccetta – attrezzo per doccette con vite Dome-Head
Un breve istante davanti al gruppo aperto: la punta delle dita guida la piccola punta nella fessura della vite della doccetta, una leggera resistenza, poi si stacca in modo pulito – senza scivolare, senza rovinare la fessura. Per esattamente questo momento è pensato il cacciavite Rhino per doccetta.
Un cacciavite normale tende a scivolare sulla vite Dome-Head rotonda usata da molte doccette – tra cui quelle La Marzocco – e con il tempo arrotonda la fessura. La punta dell'attrezzo Rhino è calibrata esattamente su questa forma di vite: un accoppiamento di forma che trasmette la forza direttamente, invece di farla scivolare lateralmente. Il materiale resiste inoltre al contatto ripetuto con l'acqua calda del gruppo senza diventare fragile nel tempo.
Perché questo conta per il caffè: gli oli del caffè si depositano sulla doccetta e sulla guarnizione, con il tempo si ossidano e influenzano quanto uniformemente l'acqua attraversa il panetto. Una doccetta che si toglie senza fatica viene pulita più spesso davvero – e una distribuzione uniforme dell'acqua è uno dei fattori silenziosi che decidono se uno shot ha semplicemente un buon sapore o manca il bersaglio.
In sintesi
| Tipo |
Cacciavite speciale per viti Dome-Head |
| Uso |
Doccette con vite Dome-Head, tra cui La Marzocco |
| Materiale |
Impugnatura in plastica, punta in metallo |
| Marca |
Rhino |
Per chi è adatto
Per chiunque effettui da sé la manutenzione della propria macchina da espresso e voglia rimuovere e pulire la doccetta con regolarità – che sia ogni giorno in un locale o qualche volta all'anno a casa. Rhino realizza l'attrezzo come soluzione universale per le viti Dome-Head, diffuse su La Marzocco; le macchine con un tipo di vite diverso potrebbero adattarsi peggio. Il nostro parere in merito è uno tra tanti – in caso di dubbio, scrivici a [email protected] prima di ordinare.
Accanto a questo vale la pena dare un'occhiata ai prodotti di pulizia adatti della nostra sezione pulizia di macchine e macinacaffè, così come a ricambi e accessori della collezione di accessori e ricambi La Marzocco.
Domande frequenti
A cosa serve il cacciavite?
Per la vite centrale della doccetta di una macchina da espresso – per rimuoverla e pulirla senza che la punta scivoli nella fessura.
Si adatta anche ad altre macchine oltre a La Marzocco?
Rhino lo realizza per doccette con vite Dome-Head, come quella usata tra l'altro su La Marzocco. Le macchine con una testa di vite diversa (ad esempio viti piatte a taglio) potrebbero non adattarsi – in caso di dubbio, scrivici a [email protected] prima di ordinare.
Come riconosco una vite Dome-Head?
La testa è leggermente bombata anziché piatta, con una fessura stretta al centro – come la doccetta della maggior parte dei modelli La Marzocco.
Posso vedere il prodotto prima di acquistarlo?
Nei nostri showroom di Berna (Gerberngasse 44) e Zurigo (Hagenholzstrasse 50b) presentiamo un'ampia selezione, ma non tutto l'assortimento – l'esposizione cambia. Scrivici brevemente prima della tua visita a [email protected] e verifichiamo per te se il prodotto che desideri è attualmente esposto.
Consiglio della torrefazione
Prendersi cura del gruppo dà al caffè la migliore base di partenza – quello che finisce in tazza dopo resta comunque una questione di chicco. Per la grande maggioranza consigliamo Cozy Chocolate e Nutty Delight della nostra torrefazione – dense, aromatiche, con molto corpo. Per chi cerca il massimo corpo senza alcuna acidità, Very Nutty è la nostra scelta. E per chi è curioso di un'esperienza fruttata, Wild Peach è la nostra nota a margine per chi vuole scoprire. Il nostro consiglio è uno tra tanti.
