Set di impugnature Profitec in noce per rubinetti rotativi – per Pro 500, Pro 600 e Pro 700
Legno caldo in mano invece del metallo freddo, e il vapore inizia a sibilare come se qualcuno avesse fatto il rituale a mano.
Perché il legno dà un'altra sensazione
Per molte persone che a casa lavorano con il portafiltro, l'immagine dell'angolo caffè fa parte dell'esperienza tanto quanto la bevanda stessa. C'è un motivo concreto: materiale, colore e tatto cambiano in modo misurabile come percepiamo ciò che viene dopo. Il legno conduce il calore peggio del metallo e per questo dà subito un'altra sensazione, e ognuno di questi piccoli segnali fisici passa per le stesse vie che elaborano anche memoria ed emozione. A questo si aggiunge l'attesa, che rilascia dopamina già molto prima che l'espresso sia in tazza.
Questo set di rifinitura è composto da due manopole rotative in noce per acqua calda e vapore ed è fatto per le Profitec Pro 500, Pro 600 e Pro 700. Si sostituiscono soltanto le impugnature, la tecnica della macchina non cambia. Il risultato è il tocco finale visivo e tattile che immagini quando al mattino entri in cucina.
Nessuno ne ha bisogno. L'espresso non migliora, e non lo sosteniamo nemmeno. È una scelta di stile di vita, legittima quanto qualsiasi scelta tecnica. Chi lo vuole sa perché. La nostra opinione è una tra tante.
In sintesi
| Compatibile con |
Profitec Pro 500, Pro 600 e Pro 700 con rubinetti rotativi |
| Comprende |
2 manopole rotative per acqua calda e vapore |
| Materiale |
Noce |
| Tipo |
Set di rifinitura, sostituzione puramente visiva e tattile |
Per chi è fatto
Per chi ha una Pro 500, Pro 600 o Pro 700 e vuole far evolvere la macchina verso il legno. Per chi compone il proprio angolo caffè pezzo dopo pezzo nel corso degli anni, senza che debba mai essere finito. E per chi ama semplicemente toccare il legno quando apre il vapore.
Se la tua macchina ha invece rubinetti a joystick, il set di impugnature per rubinetti a joystick è la strada giusta. Trovi entrambi e altro ancora nelle nostre impugnature per portafiltro e impugnature di ricambio, e le macchine adatte nella collezione Profitec.
Cosa si abbina bene
Il legno sulla macchina di solito chiama il legno accanto. Per il tamping ci sono due strade: per chi vuole un tamper accessibile e preciso, il Normcore Spring-Loaded Tamper a pressione regolata della nostra collezione Normcore è la scelta più naturale. Chi vuole più tatto e lavorazione li trova nei tamper Weber Workshops e nel Moonraker come strumento WDT.
E poiché ogni shot cambia non appena cambiano il chicco, l'umidità o la forma del giorno, conviene una bilancia che stia al passo. Per chi la vuole accessibile e affidabile: le bilance compatte Normcore. Per chi vuole app, Bluetooth e indicatore di flusso: le bilance da caffè Acaia. Descriviamo sempre l'estrazione in base al rapporto di peso, 1:2 come punto di partenza, mai solo in base al tempo.
Domande frequenti
Per quali macchine Profitec è pensato il set di impugnature?
Per le Profitec Pro 500, Pro 600 e Pro 700 con rubinetti rotativi per acqua calda e vapore. Se la tua macchina ha rubinetti a joystick, ti serve invece il set di impugnature per rubinetti a joystick.
Cosa contiene il set?
Due manopole rotative in noce per acqua calda e vapore. È un semplice set di rifinitura, la tecnica della macchina non viene modificata.
Cambia qualcosa nell'espresso?
No, e non lo sosteniamo nemmeno. È una scelta di estetica e tatto. Che entrambi influiscano sull'esperienza è ben documentato; sull'estrazione in sé non ha alcuna influenza.
Posso vedere il prodotto prima dell'acquisto?
Sì. Nei nostri showroom di Berna, in Gerberngasse 44, e di Zurigo, in Hagenholzstrasse 50b, puoi vedere di persona macchine e accessori Profitec. L'acquisto online è la via normale.
In quanto tempo consegnate e dove?
Consegniamo entro 2-4 giorni lavorativi in tutta la Svizzera e nel Liechtenstein. Per domande scrivici volentieri a [email protected] o chiamaci negli orari di apertura.
Dalla nostra torrefazione
Quando la macchina sembra nuova, la prima erogazione ha comunque un sapore migliore. Dalla nostra torrefazione ti consigliamo la Cozy Chocolate e la Nutty Delight: corpose, aromatiche, dense e rotonde. Se cerchi il massimo corpo senza acidità, scegli la Very Nutty.
Per chi è curioso, la Wild Peach riserva un lato fruttato e vivace. È il nostro consiglio, uno tra tanti, e qualsiasi chicco che ti piace funziona altrettanto bene.
