Rocket Mozzafiato Cronometro V – macchina espresso a scambiatore di calore
Piano stretto, fianchi in alluminio cromato, la familiare leva E61: la Mozzafiato Cronometro V porta la presenza Rocket netta e snella in ogni cucina, funziona a serbatoio ed è pronta all'uso in fretta.
Coffee Coaching Club è partner di Rocket in Svizzera. Con l'acquisto di una nuova macchina da caffè a partire da CHF 1'500 è incluso un corso introduttivo privato da barista di circa 60 minuti – a Berna, a Zurigo o online, per massimo due persone dello stesso nucleo familiare o della stessa azienda che partecipano insieme. Il corso deve svolgersi entro un mese dalla consegna; trascorso questo termine, il diritto decade. Contattaci per il corso e troveremo insieme una data.
Tutte le caratteristiche in sintesi
Bicircuito con scambiatore di calore
Erogare e montare uno dopo l'altro senza attese: ideale per espresso e bevande a base di latte.
Gruppo di erogazione E61 con preinfusione
Stabile in temperatura e con una delicata preinfusione meccanica che bagna il puck prima della piena pressione.
Pannelli laterali in alluminio massiccio da 8 mm
Cromati e dalla costruzione stretta: la Mozzafiato occupa poco spazio e trasmette qualità.
Timer dello shot, PID, pompa vibrante
Cronometro per il tempo, PID per la temperatura, pompa vibrante con funzionamento a serbatoio per la massima libertà di collocazione.
In sintesi
| Tipo |
Bicircuito (scambiatore di calore) |
| Gruppo di erogazione |
E61 |
| Pompa |
Pompa vibrante |
| Alimentazione idrica |
Funzionamento a serbatoio |
| Temperatura |
Controllata da PID |
| Timer dello shot |
integrato (Cronometro) |
| Involucro |
Alluminio massiccio da 8 mm, cromato |
| Dimensioni (A×L×P) |
40 × 28 × 42,5 cm |
| Peso |
25,4 kg |
| Produzione |
Made in Italy |
Per chi è
Per chi desidera il design stretto della Mozzafiato e il gruppo E61 senza predisporre l'acqua di rete. Sta da sola ed è pronta all'uso in fretta. La si vuole, e questo basta.
Cosa si abbina
Macini in modo economico con una Varia della collezione Varia, di più offrono i macinacaffè Eureka o i Weber Workshops. Tamper e distributori nella collezione tamper, bilance da Normcore o Acaia. Per la scelta ti aiuta il confronto macchine.
Domande frequenti
In cosa si differenzia la V dalla R?
La V funziona con pompa vibrante e solo a serbatoio, la R ha pompa rotativa e opzione acqua di rete. La tecnica di erogazione è identica.
Quanto dura il riscaldamento?
Come bicircuito con gruppo E61, circa 20 minuti fino a una temperatura di erogazione stabile.
Posso vedere la macchina prima dell'acquisto?
Sì, nei nostri showroom di Berna e Zurigo. Consegna in tutta la Svizzera e nel Liechtenstein in 2–4 giorni lavorativi, Click and Collect e finanziamento tramite Heylight disponibili.
Consiglio della torrefazione
Per il carattere E61 mi piacciono i chicchi densi e cioccolatosi: il nostro Cozy Chocolate o il Nutty Delight. È il nostro consiglio, uno tra tanti.
