Il momento in cui il puck è perfettamente livellato
Posizioni il tamper, premi verso il basso – e senti come cede dolcemente non appena viene raggiunta la pressione corretta. Niente congetture, niente troppo forte, niente troppo debole. Il Force Tamper ti solleva dall'unica variabile che altrimenti cambia di giorno in giorno: la tua mano.
È esattamente questo il punto del tamping. Un puck compattato in modo uniforme lascia scorrere l'acqua alla stessa velocità in tutto il caffè macinato. Dove la pressione è irregolare, l'acqua cerca la via più facile – e il resto dell'estrazione resta escluso. Il meccanismo a molla del Force Tamper scatta a una pressione definita e ripete esattamente questo valore ad ogni estrazione.
Di fabbrica è impostato su circa 10 kg, e la pressione di pressatura è regolabile. Manico e base li scegli in modo che entrambi si adattino a te e al tuo setup – il tutto è un sistema modulare, non un pezzo unico e rigido. Se questo fa la differenza per te, lo decidi tu. La nostra opinione è una tra tante: chi prepara espresso spesso e con piacere apprezza proprio questa costante.
In breve
| Tipo |
Tamper a molla con pressione di attivazione definita |
| Pressione di pressatura |
di fabbrica circa 10 kg, regolabile |
| Struttura |
Modulare – manico e base selezionabili singolarmente |
| Utilizzo |
Ergonomico, per un tamping uniforme |
Per chi è pensato il Force Tamper
Per tutti coloro che vogliono espressi riproducibili, senza dipendere ad ogni estrazione dalla sensazione nella mano. Si adatta a qualsiasi postazione caffè – sia a casa che nella formazione da barista. Inoltre trovi da noi la selezione di tamper, altri accessori da barista e il macinacaffè, perché un puck uniforme inizia con una macinatura uniforme.
Domande frequenti
È possibile modificare la pressione di attivazione?
Sì. Di fabbrica il Force Tamper è impostato su circa 10 kg, la pressione di pressatura è regolabile, così trovi il tuo valore preferito.
Posso comporre da solo manico e base?
Il Force Tamper ha una struttura modulare. Scegli manico e base in modo che si adattino alla tua mano e al tuo setup.
Quanto velocemente arriva?
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