ECM Mechanika MAX Black Edition – macchina a scambiatore di calore Smart HX® in nero opaco
La stessa tecnologia smart della Mechanika MAX, solo in un discreto nero opaco con accenti cromati sul gruppo, sui portafiltri e sui manometri: la Black Edition è la scelta quando la macchina deve inserirsi in cucina in modo visivamente più sobrio. ECM è una manifattura tedesca con sede a Bammental, vicino a Heidelberg, che produce a mano in Germania e Italia.
Coffee Coaching Club è partner di ECM in Svizzera.
Tutte le caratteristiche in sintesi
Design in nero opaco
Frontale, fiancate, vaschetta raccogligocce e piano poggiatazze in nero opaco, con accenti cromati sul gruppo, sui portafiltri, sul manometro della pompa e sulle valvole rotative.
Smart HX® con Flush Advisor e BTC
Un sensore sul gruppo monitora la temperatura e il Flush Advisor indica il momento giusto per un cooling-flush. Tramite il Brew Temperature Control imposti direttamente la temperatura di erogazione.
Pompa rotativa e allaccio idrico
Pompa rotativa silenziosa, commutabile tra serbatoio dell'acqua e allaccio idrico (WT/WA). Gruppo ECM E61 brevettato con campana in acciaio inox, caldaia in acciaio inox isolata da 1,9 litri.
19 voci di menu e timer
Timer programmabile, modalità ECO, preinfusione attiva e passiva regolabili separatamente, promemoria di manutenzione, lancia No-Burn. Potenza massima 1600 W.
In sintesi
| Sistema |
Macchina a scambiatore di calore con Smart HX® |
| Estetica |
nero opaco con accenti cromati |
| Controllo |
PID con BTC e Flush Advisor |
| Pompa |
Pompa rotativa, commutabile su allaccio idrico |
| Caldaia |
Acciaio inox, isolata, 1,9 L |
| Dimensioni / Peso |
275 × 405 × 445 mm, 23,5 kg |
| Tempo di riscaldamento |
circa 25 minuti |
Per chi è
Tecnicamente identica alla Mechanika MAX standard: la scegli per l'estetica. Il nero opaco risulta decisamente più sobrio della superficie in acciaio inox lucido.
Cosa si abbina bene
Un preciso macinacaffè della gamma Eureka, un Tamper e chicchi freschi come Cozy Chocolate o Nutty Delight. Altro nella collezione ECM.
Domande frequenti
Cosa distingue tecnicamente la Black Edition dalla MAX standard?
In niente. Stessa architettura Smart-HX®, stessa pompa rotativa, stesso PID con BTC e stesso gruppo E61. La differenza è puramente estetica.
Posso collegarla all'acquedotto?
Sì. Con la funzione WT/WA passi tra serbatoio dell'acqua e allaccio idrico. Su richiesta lo impostiamo al momento della consegna.
Il ECM Flowprofil-Kit è compatibile?
Sì. Grazie alla pompa rotativa, la Black Edition è compatibile con il Flowprofil-Kit per il gruppo E61. Il montaggio viene eseguito dai nostri tecnici nello showroom.
Quanto tempo richiede il riscaldamento?
Calcola circa 25 minuti. Tramite il timer, la macchina può avviarsi automaticamente all'orario desiderato.
Posso vedere la Mechanika MAX Black Edition dal vivo prima dell'acquisto?
Dipende dal fatto che la Mechanika MAX Black Edition sia esposta in questo momento. Nei nostri showroom di Berna (Gerberngasse 44) e Zurigo Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b) presentiamo un'ampia selezione, ma non tutto l'assortimento – è troppo vasto e l'esposizione cambia. Scrivici brevemente prima della tua visita a [email protected] e verifichiamo per te se la Mechanika MAX Black Edition è attualmente esposta.
Consiglio della torrefazione
Usa la funzione BTC per adattare la temperatura di erogazione al chicco: più alta per tostature specialty fruttate, più bassa per chicchi più scuri, una via di mezzo per blend classici. Chi in futuro desidera più controllo può aggiungere il Flow Control manuale con il Flowprofil-Kit. Questo è il nostro consiglio, uno tra tanti.
