HARIO Filter-in Coffee Bottle – cold brew durante la notte in frigo
La sera metti il caffè macinato, versi lentamente l'acqua, infili la bottiglia in frigo – e la mattina dopo ti aspetta un cold brew morbido e aromatico. Nessuna fatica, nessuna attesa sul fornello, solo una bevanda che nasce da sé durante la notte.
La HARIO Filter-in Coffee Bottle rende tutto questo semplicissimo. Il filtro estraibile sta dentro la bottiglia di vetro slanciata, a forma di bottiglia di vino, che entra nella maggior parte delle porte del frigo e fa subito da caraffa da servizio. Scegli il colore – Nero, Marrone, Marrone chiaro o Pale Grey – e in ogni caso ricevi la stessa bottiglia.
Come riesce il tuo cold brew
Metti il caffè macinato grosso nel filtro, appoggialo sulla bottiglia e versa l'acqua lentamente. Poi metti la bottiglia in frigo e lascia il cold brew in infusione con calma. Circa otto ore sono il nostro riferimento dal bancone, non un dato di laboratorio – preparala la sera e la mattina è pronta. Poiché l'estrazione è fredda e lenta, il risultato è morbido e rotondo, con una dolcezza delicata invece che asprezza.
I quattro colori
Tutte e quattro le versioni sono la stessa bottiglia: stesse misure, stessi materiali, stesso prezzo. Decidi solo cosa ti piace di più in frigo e sul tavolo.
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Nero – beccuccio e tappo scuri, sobrio e discreto.
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Marrone – un marrone caldo e profondo.
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Marrone chiaro – il marrone più chiaro e cremoso.
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Pale Grey – un grigio chiaro. Manteniamo il nome originale di HARIO, così il riordino resta inequivocabile.
In breve
| Tipo |
Bottiglia per cold brew con filtro estraibile |
| Quantità finita |
650 ml (ca. 5 tazze) |
| Misure (L × P × H) |
87 × 84 × 300 mm |
| Peso |
ca. 500 g (imballaggio incluso) |
| Bottiglia |
vetro resistente al calore (HARIO Glass®) |
| Filtro |
resina poliestere |
| Telaio del setaccio |
polipropilene |
| Beccuccio e tappo |
gomma siliconica, removibili |
| Colori |
Nero, Marrone, Marrone chiaro, Pale Grey |
| Produzione |
Made in Japan |
| Marca |
HARIO |
Per chi è pensata
Per chi d'estate ama il caffè freddo, o cerca semplicemente un modo senza complicazioni di prepararlo a casa. Nessuna attrezzatura è troppo essenziale – ti bastano caffè macinato, acqua e un po' di tempo in frigo. E poiché la bottiglia fa anche da caraffa, arriva in tavola così com'è uscita dal frigo.
Cosa si abbina
Il cold brew vuole una macinatura grossa – i macinacaffè adatti li trovi nella nostra selezione di macinacaffè, altri accessori per l'estrazione nella selezione filtro e French press. Il resto della marca sta nella collezione HARIO, le bottiglie affini nella collezione cold brew. Il filtro di questa bottiglia è pensato per il caffè; per il tè in infusione a freddo HARIO ha le sue Filter-in Bottles per il tè. E i chicchi giusti sono tra i nostri caffè in grani.
Consiglio della nostra torrefazione
Il cold brew mostra il suo lato morbido e dolce – e si sposa benissimo con tostature corpose, cioccolatose e di nocciola: Cozy Chocolate e Nutty Delight portano dolcezza rotonda e profondità. Chi vuole il massimo corpo senza alcuna acidità resta su Very Nutty. E per una versione viva e fruttata vale la pena provare Wild Peach. Questa è la nostra raccomandazione, una fra tante.
Domande frequenti
In cosa si differenziano i quattro colori?
Solo nel colore di coperchio, beccuccio e setaccio. Misure, materiali, capacità e prezzo sono identici per Nero, Marrone, Marrone chiaro e Pale Grey.
Quanto deve restare in infusione il cold brew?
Circa otto ore in frigo – è il nostro riferimento dalla pratica. Comodo prepararla la sera e godersi il cold brew pronto la mattina.
Quanto caffè rende una bottiglia?
La quantità finita è di 650 ml, pari a circa cinque tazze.
È lavabile in lavastoviglie?
HARIO indica le parti come lavabili in lavastoviglie. Per nostra esperienza al bancone, le parti in silicone e il setaccio restano belli più a lungo se li lavi a mano – è un consiglio, non una prescrizione.
Posso prepararci anche il tè freddo?
Il filtro di questa bottiglia è fatto per il caffè. Per il tè in infusione a freddo HARIO propone Filter-in Bottles dedicate con setaccio più fine – le trovi da noi nel reparto tè.
In quanto tempo arriva la bottiglia?
Ordinabile direttamente online, consegna in tutta la Svizzera e nel Liechtenstein in 2–4 giorni lavorativi. Click & Collect possibile a Bern e Zürich Oerlikon.
