La Marzocco Bicchierini da Espresso – Set da 6 con Scala di Misurazione
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Esplora di più →L'espresso cade scuro e denso nel bicchiere, la crema si posa come un velo sottile sopra di esso – e la linea stampata sotto ti mostra esattamente a che punto è il tuo shot.
Sei bicchieri in vetro trasparente, ognuno con la stessa scala di misurazione stampata, originali La Marzocco. Sul bancone sono discreti e belli allo stesso tempo – nella routine quotidiana sono un piccolo strumento che ti aiuta a tenere d'occhio la tua estrazione, senza che tu debba calcolare nulla. L'estrazione si descrive nel modo più affidabile tramite il rapporto peso, classicamente 1:2 tra dose e resa – la linea sul bicchiere ti dà un primo rapido orientamento, mentre la bilancia accanto ha l'ultima parola.
Nessuno shot è uguale a un altro. Il chicco cambia di giorno in giorno, così come l'umidità nell'ambiente, e nemmeno tu sei esattamente la stessa persona di ieri. Non è un difetto, è il vero fascino di una bevanda con oltre 800 composti aromatici – più che in un bicchiere di vino. Uno sguardo nel bicchiere rende visibile questo piccolo processo in continuo cambiamento, estrazione dopo estrazione.
| Tipo | Bicchierini da espresso, 6 pezzi |
| Materiale | Vetro |
| Caratteristica | Con scala di misurazione stampata |
| Marchio | La Marzocco |
Per chi preferisce vedere il proprio espresso a casa o nello showroom invece di limitarsi a intuirlo – che tu abbia appena configurato la tua macchina o che ci sia davanti ogni mattina da anni. I bicchieri non sostituiscono una bilancia, ma rendono visibile l'estrazione, e questo da solo è già un piacere. La nostra opinione qui è una tra tante: c'è chi giura sulla bilancia al grammo, e chi si accontenta di uno sguardo nel bicchiere. Entrambe le strade sono valide.
Se vuoi seguire anche la tua resa al grammo, le nostre bilance Normcore e Acaia sono il complemento ideale – compatte e precise da un lato, con app e indicatore di flusso dall'altro. E se stai ancora cercando la macchina giusta, la trovi nella nostra Collezione La Marzocco.
Sei bicchierini da espresso in vetro, ognuno con la stessa scala di misurazione stampata.
Ti dà un primo riferimento sul peso della tua resa con un semplice sguardo nel bicchiere – un complemento alla bilancia, mai un sostituto.
Sì, molti li usano altrettanto bene per lungo, ristretto o come bicchiere d'acqua accanto all'espresso.
Sì, puoi scoprire il set dal vivo nei nostri showroom di Berna e Zurigo.
In tutta la Svizzera e nel Liechtenstein in 2–4 giorni lavorativi.
Per la maggior parte della nostra community consigliamo Cozy Chocolate o Nutty Delight – densi, aromatici, con molto corpo, esattamente l'immagine che si vede nel bicchiere. Per chi cerca il massimo corpo senza alcuna acidità, Very Nutty è una buona scelta. E per chi è curioso di un'esperienza fruttata: Wild Peach è una bella scoperta, mai la nostra promessa principale, ma sempre un'opzione. Questo è il nostro consiglio, uno tra tanti.
Beim Kauf einer neuen Kaffeemaschine ab 1500 CHF inklusive:
Kostenfreie 60-minütige privater Barista-Einführungskurs in Bern, Zürich oder Online.
Dann kannst du gleich loslegen mit leckeren Espressi und Cappuccini.
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