YOKO DESIGN - Matcha set Sakura - Coffee Coaching Club

Sakura Matcha Set

YOKO DESIGN SKU: 3411800025501_(2550)
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Prezzo di listino CHF 59.95
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  • Produttore Yoko Design, Francia
  • Modello Coffret Matcha Sakura
  • Contenuto 4 pezzi: chashaku, chasen, matchawan, supporto per chasen Tutti i dettagli 
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    Selezionato da Anke e Yalcin

    4,9Google · 301 recensioni · Berna5,0Tripadvisor · 11 recensioni · Berna

    Set Matcha Sakura – Yoko Design Coffret Matcha Sakura

    Il Set Matcha Sakura di Yoko Design prende come idea il fiore di ciliegio giapponese. Ciotola e supporto per chasen sono smaltati rosa, gli strumenti seguono la preparazione tradizionale del matcha.

    Il set comprende un chashaku in bambù per dosare, un chasen in bambù fatto a mano per frustare, un matchawan in ceramica fatto a mano con beccuccio e un supporto per chasen in ceramica. La polvere di matcha non è inclusa.

    In breve

    Produttore Yoko Design, Francia
    Modello Coffret Matcha Sakura
    Contenuto 4 pezzi: chashaku, chasen, matchawan, supporto per chasen
    Chashaku e chasen Bambù, chasen fatto a mano
    Matchawan Ceramica fatta a mano, con beccuccio
    Supporto per chasen Ceramica
    Smalto Rosa
    Polvere di matcha Non inclusa
    EAN 3411800025501

    Per chi è pensato

    Per chi frusta il matcha fresco ogni giorno e cerca una linea chiara e rosa. Come regalo, il set arriva in una scatola. Altri utensili per matcha e tè sono in Accessori per il tè, le teiere in Teiere e infusori.

    Per la temperatura dell’acqua aiuta un bollitore con regolazione della temperatura, vedi Bollitori a collo di cigno. Se cerchi una macchina da caffè per casa, il nostro strumento di consulenza restringe la scelta.

    Consegna in tutta la Svizzera e nel Liechtenstein in 2–4 giorni lavorativi, Click & Collect a Berna e Zurigo Oerlikon.

    Domande frequenti

    Cosa contiene il Set Matcha Sakura?

    Quattro pezzi: chashaku (cucchiaio in bambù), chasen (frusta in bambù), matchawan (ciotola in ceramica) e un supporto per chasen. La polvere di matcha non è inclusa.

    Come preparo il matcha con il set?

    La casa del tè Ippodo di Kyoto indica come ricetta base 2 g di matcha setacciato, 60 ml di acqua a 80 °C e 15 secondi di frustata energica con il chasen. Con il chashaku dosi la polvere direttamente nella ciotola.

    In cosa si differenzia il set Sakura dal set Matcha Tradizionale?

    Il contenuto è lo stesso: chashaku, chasen, matchawan e supporto per chasen. La differenza è lo smalto: Sakura è rosa, il set tradizionale verde-marrone.

    Consiglio dalla torrefazione: Se oltre al matcha bevi anche caffè: dalla nostra torrefazione di Zurigo, Cozy Chocolate e Nutty Delight mostrano nel filtro il loro lato cioccolatoso e di nocciola. Per un espresso con molto corpo usiamo Very Nutty. È il nostro consiglio, uno tra tanti.

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    Chi c’è dietro la nostra selezione

    Anke Wolf

    Anke Wolf

    Fondatrice e titolare, coaching, team e processi

    Attestato professionale federale di formatrice di adulti, CAS Coaching nelle organizzazioni (FHNW), oltre 10 anni di formazione degli adulti e coaching. Da noi accoglie gli ospiti nei nostri caffè, guida il team e gli fa da coach, coordina i processi e cura la collaborazione con le fondazioni.

    Yalcin Akpinar

    Yalcin Akpinar

    Cofondatore, attrezzatura e analisi sensoriale

    Chimico alimentare diplomato all’Università di Amburgo, oltre 15 anni nell’industria internazionale degli aromi, brevetti in tecnologia degli aromi. Da noi è responsabile dei profili di tostatura, della scelta dei chicchi e della selezione di macchine e macinini.

    Chi siamo ›

    Cosa dicono i nostri ospiti

    “While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
    Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
    „Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
    Bianka O. · Google
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