MOTTA Tamper piatto «Flower» 58 mm – base piatta in acciaio inox, made in Italy
Un delicato motivo floreale percorre l'impugnatura, un tocco simpatico sul bancone, mentre la base piatta sotto compatta il caffè in modo uniforme.
Il tamper piatto «Flower» con impugnatura in alluminio e motivo floreale.
Cosa distingue questo tamper
La base piatta in acciaio inox compatta il caffè macinato in modo uniforme, così che l'acqua attraversi il puck in modo omogeneo invece di cercarsi una via veloce. Il bordo alto di circa due centimetri si posiziona centrato sul portafiltro da 58 mm, senza spostarsi durante la pressata, e l'impugnatura si svita per la pulizia. Il tamper è prodotto in Italia: Metallurgica Motta costruisce strumenti come questo dal 1967.
Una compattazione uniforme è la base per un'estrazione omogenea e, di conseguenza, per una bevanda che ha gusto. Quale design tieni in mano è questione di gusti: la funzione è la stessa in tutte le varianti, l'estetica la scegli tu. Nessuno ha bisogno di un motivo preciso, semplicemente lo desidera. La nostra è un'opinione tra tante.
In sintesi
| Tipo |
Tamper manuale, base piatta |
| Diametro |
58 mm |
| Base |
Acciaio inox, piatta |
| Impugnatura |
Alluminio (motivo floreale) |
| Origine |
prodotto in Italia |
Per chi è pensato
Per chi ha un portafiltro da 58 mm e vuole compattare il caffè in modo uniforme, e apprezza un motivo floreale in mano invece del metallo liscio. La base piatta resta per tutti la scelta classica per una compattazione uniforme; il motivo è il tocco personale che spicca sul bancone.
Con cosa lo abbini
Il tamper fa parte del puck prima dell'erogazione: la macinatura uniforme avviene nei nostri macinacaffè, l'erogazione sulla tua macchina espresso. Il nostro strumento di consulenza ti aiuta nella scelta.
Se ti va di confrontare tamper e accessori: conveniente e precisa è la Normcore Collection, mentre la Weber Workshops Collection mostra il lato dalla lavorazione particolarmente curata. Trovi altri modelli nella nostra Tamper Collection.
Domande frequenti
Per quale misura di portafiltro è adatto il tamper?
Per portafiltri da 58 mm. Il bordo alto si posiziona centrato e non si sposta durante la pressata.
Di che materiale è l'impugnatura?
L'impugnatura è in alluminio con motivo floreale, la base è in acciaio inox. L'impugnatura si svita per la pulizia.
Piatto o convesso: qual è la differenza?
Una base piatta compatta il caffè in modo uniforme, una convessa più verso il centro. Non c'è giusto o sbagliato: molte persone preferiscono la base piatta per una compattazione uniforme. Alla fine conta che la tazza abbia gusto.
Posso vedere il tamper di persona prima dell'acquisto?
Molto volentieri. Nei nostri showroom di Bern (Gerberngasse 44) e Zürich (Hagenholzstrasse 50b) puoi vederlo dal vivo.
Consiglio dalla nostra torrefazione
Un puck compattato in modo uniforme merita chicchi corposi. I nostri Cozy Chocolate e Nutty Delight portano note di cioccolato e frutta secca. Per il massimo corpo senza acidità la Very Nutty, per un'esperienza fruttata la Wild Peach. Questo è il nostro consiglio, uno tra tanti.
