Normcore Puck Screen 58.5 / 51 mm (1,7 mm)
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Filosofia del Coffee Coaching Club
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Esplora di più →Un unico disco sottile in acciaio inossidabile – nella misura adatta alla tua macchina. Lo appoggi sul letto di caffè già pressato, chiudi il portafiltro, e l'acqua si distribuisce in modo più uniforme, mentre la doccetta resta pulita. Semplice, efficace, sempre a portata di mano.
Il Puck Screen per chi ha semplicemente bisogno di un singolo screen nella misura giusta.
Il Puck Screen si appoggia sopra il letto di caffè e garantisce un flusso d'acqua più morbido e uniforme verso il panetto. Questo aiuta a ridurre il channelling e favorisce un'estrazione più equilibrata. Allo stesso tempo mantiene pulita la doccetta del gruppo erogatore, perché quasi nessun residuo di caffè viene trascinato verso l'alto, e il panetto si può togliere in modo compatto. Con un'apertura della maglia di 150 micron, il setaccio favorisce l'estrazione completa.
Questa versione è uno screen singolo con uno spessore di 1,7 mm, disponibile in 51 mm o 58,5 mm. Il 1,7 mm è la scelta più popolare con un grado di macinatura normale. Non esiste giusto o sbagliato; questo è solo il nostro punto di vista, uno tra tanti.
| Misure | 51 mm o 58,5 mm (a scelta) |
|---|---|
| Materiale | Maglia in acciaio inossidabile 316 |
| Apertura della maglia | 150 µm |
| Spessore | 1,7 mm |
| Contenuto della confezione | 1 Puck Screen |
| Manutenzione | sciacquare con acqua, pulire con vapore se necessario |
Per tutti coloro che vogliono, senza complicazioni, un singolo Puck Screen nella misura giusta – 58,5 mm per le comuni macchine da 58 mm, 51 mm per portafiltro più piccoli, ad esempio di De'Longhi o Ascaso. Da noi ogni percorso del caffè è benvenuto.
Tamper, strumento WDT, dosatore e stazione di tamping li trovi – accessibili e molto validi – nella nostra Collezione Normcore. Chi cerca la massima esigenza sui materiali per un Puck Screen, può guardare la Collezione Weber Workshops.
Macchine e macinacaffè costituiscono la base dietro a tutto questo – dal monogruppo al doppio boiler nella nostra Collezione Macchine da Caffè. Chi sta ancora scegliendo può usare il nostro strumento di consulenza.
58,5 mm si adatta ai comuni portafiltro da 58 mm della maggior parte delle macchine da espresso. 51 mm è adatto per portafiltro più piccoli, ad esempio di De'Longhi o Ascaso.
Questa versione è un Puck Screen singolo da 1,7 mm, senza supporto. Chi desidera due spessori e un supporto, trova il set adatto nella nostra Collezione Normcore.
Distribuisce l'acqua in modo più morbido e uniforme sul letto di caffè, riduce il channelling e mantiene pulita la doccetta del gruppo erogatore.
Sciacqualo bene con acqua dopo l'uso. In caso di sporco, pulisci con un getto dalla lancia del vapore. Se la tua doccetta è fissata con una vite, come su La Marzocco o Slayer, usa un po' meno caffè per il doppio in modo che lo screen non tocchi la vite.
Un singolo Puck Screen è la soluzione semplice per l'uso quotidiano. Per un espresso denso e dolce, scegliamo volentieri Cozy Chocolate e Nutty Delight. Chi lo preferisce pieno e rotondo senza alcuna acidità, resta su Very Nutty; per un'esperienza fruttata, Wild Peach va nel macinacaffè. Questa è la nostra raccomandazione, una tra tante, e ogni chicco che ti piace è quello giusto.
Beim Kauf einer neuen Kaffeemaschine ab 1500 CHF inklusive:
Kostenfreie 60-minütige privater Barista-Einführungskurs in Bern, Zürich oder Online.
Dann kannst du gleich loslegen mit leckeren Espressi und Cappuccini.
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Telefon: 076 789 15 79 (zu den Geschäftszeiten)
E-Mail: office@coffeecoachingclub.ch
Website: coffeecoachingclub.ch
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