Normcore Needle Distributor V3 Planetary – distributore WDT per 51, 54 e 58 mm
Acquista in Svizzera il Normcore Needle Distributor V3 Planetary: 15 aghi in cinque gruppi rotanti, profondità regolabile in continuo. Click and Collect a Berna e Zurigo.
Il V3 Planetary è un distributore ad aghi per la preparazione del panetto. Lo appoggi sul portafiltro, premi e giri. Gli aghi sciolgono i grumi nel macinato e lo distribuiscono nel cestello. Coffee Coaching Club è importatore ufficiale svizzero di Normcore.
Funzioni del V3 Planetary
Meccanismo di agitazione planetario
15 aghi sono disposti in cinque gruppi. Ogni gruppo ruota su sé stesso e allo stesso tempo percorre il cestello in orbita.
Agitazione in più direzioni
Dalla combinazione di rotazione e orbita nasce un movimento di agitazione stratificato. Secondo Normcore raggiunge una superficie maggiore, scioglie i grumi in modo più accurato e riduce gli accumuli sul bordo.
Panetto uniforme
Normcore indica meno sacche d'aria e una densità più uniforme nel letto di caffè, per un'estrazione più costante.
Profondità regolabile in continuo
La profondità di agitazione si regola con l'impugnatura girevole, in base alla profondità del tuo cestello e alla quantità di caffè.
Robusto e facile da mantenere
Il corpo è fresato a CNC. Gli aghi sono sostituibili: sono inclusi 60 aghi di ricambio e un attrezzo per inserirli.
In breve
| Misure |
51 mm, 54 mm, 58 mm |
| Aghi |
15 aghi in 5 gruppi, a rotazione planetaria |
| Profondità di agitazione |
regolabile in continuo tramite l'impugnatura |
| Materiale |
Acciaio inossidabile 304, alluminio anodizzato, ottone |
| Corpo |
fresato a CNC |
| Contenuto della confezione |
Distributore V3, 30 aghi da 0,25 mm, 30 aghi da 0,30 mm, attrezzo per inserire gli aghi |
| Produttore |
Normcore |
Per chi è pensato il V3 Planetary
Per tutti coloro che vogliono distribuire il macinato con gli aghi prima del tamp e raggiungere l'intero cestello con pochi gesti. La misura dipende dal diametro del tuo cestello. Chi preferisce traiettorie circolari fisse trova la versione Concentric con 16 aghi (51 e 54 mm: 14 aghi) sempre nella nostra Collezione Normcore. Il nostro punto di vista: distribuire aiuta, ma l'espresso non diventa per questo una scienza missilistica.
Dopo la distribuzione arriva il tamp. Per chi vuole un tamp accessibile e preciso: lo Spring-Loaded Tamper di Normcore. Chi vuole di più: il tamper di Weber Workshops. Lo stesso vale per i Puck Screens; altri modelli li trovi nella sezione Tamper. Bilance: compatte da Normcore, con app e indicatore di flusso da Acaia. Cerchi una macchina o un macinacaffè? Le nostre macchine da caffè e i nostri macinacaffè; per la scelta ti aiuta lo strumento di consulenza per macchine da caffè.
Domande frequenti
Cosa fa il sistema planetario?
15 aghi in cinque gruppi ruotano su sé stessi e allo stesso tempo percorrono il cestello in orbita. Così agitano in più direzioni e raggiungono una superficie maggiore del letto di caffè.
In cosa si differenzia il V3 Planetary dalla versione Concentric?
Nella versione Concentric 16 aghi (51 e 54 mm: 14) sono montati su un disco fisso e seguono traiettorie circolari regolari. Nel Planetary cinque gruppi di aghi ruotano in più su sé stessi. Entrambi hanno una regolazione della profondità in continuo.
Cosa è incluso nella confezione?
Il distributore, 30 aghi da 0,25 mm, 30 aghi da 0,30 mm e un attrezzo per inserire gli aghi.
Quale misura va bene per la mia macchina?
Sono disponibili 51, 54 e 58 mm. Conta il diametro del tuo cestello.
Come regolo la profondità di agitazione?
Con l'impugnatura girevole, in continuo. Contano la profondità del tuo cestello e la quantità di caffè.
Posso vedere il prodotto prima dell'acquisto?
Nei nostri showroom di Berna (Gerberngasse 44) e Zurigo (Hagenholzstrasse 50b) vedi dal vivo un'ampia selezione, ma non tutti i prodotti sono sempre presenti. Prima della tua visita scrivi a [email protected]. Consegna in tutta la Svizzera e in Liechtenstein in 2–4 giorni lavorativi, Click and Collect a Berna e Zurigo.
Consiglio della torrefazione: Per un espresso di grande corpo tostiamo Cozy Chocolate e Nutty Delight. Chi cerca il massimo corpo senza acidità sceglie Very Nutty. Per chi è curioso di note fruttate c'è Wild Peach. È il nostro consiglio, uno tra tanti.
