Normcore Tamper Regolazione Pressione Special Edition Titan PVD

Normcore SKU: B515_X0048K0739
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  • Dimensioni 53,3 mm e 58,5 mm
  • Rivestimento Titan PVD su acciaio inox
  • Molle 15 lb, 25 lb (preinstallata), 30 lb – intercambiabili Tutti i dettagli 
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    Selezionato da Anke e Yalcin

    4,9Google · 301 recensioni · Berna5,0Tripadvisor · 11 recensioni · Berna

    Normcore Tamper Regolazione Pressione Special Edition Titan PVD

    Un tamper che si nota già da fermo: la Special Edition sfoggia l'antracite intenso dello strato Titan PVD e si sente decisamente pregiato in mano. Lo guidi nel filtro, senti la resistenza definita della molla, senti il leggero clic al punto di pressione – e sai che questo tamp sarà come l'ultimo.

    Lo stesso meccanismo a molla del tamper classico a regolazione di pressione, come Special Edition con rivestimento Titan PVD.

    Cosa rende speciale questo tamper

    La meccanica resta la stessa: una molla precalibrata rilascia sempre la stessa forza non appena scatta, la piastra autolivellante poggia sul bordo del filtro e rende il tamp perfettamente piano. Sono incluse tre molle intercambiabili – 15 lb, 25 lb e 30 lb, con quella intermedia già installata. Durante il tamping premi e ruoti contemporaneamente in senso orario, per il risultato più uniforme.

    Il rivestimento Titan PVD sull'acciaio inox è antistatico, più duro dell'acciaio sottostante e resistente alla corrosione, e riduce sensibilmente la polvere di caffè che rimane attaccata all'attrezzo dopo il tamp. Il risultato non è necessariamente un espresso migliore, ma uno comparabile da shot a shot – ed è proprio questo che aiuta nel dial-in. Questo è solo il nostro punto di vista, uno tra tanti.

    In breve

    Dimensioni 53,3 mm e 58,5 mm
    Rivestimento Titan PVD su acciaio inox
    Molle 15 lb, 25 lb (preinstallata), 30 lb – intercambiabili
    Meccanica autolivellante, molla precalibrata
    Caratteristiche antistatico, resistente ai graffi, resistente alla corrosione
    Contenuto della confezione Tamper, supporto tamper, 3 molle
    Cura Non serve acqua, non in lavastoviglie

    Quale dimensione per quale macchina

    53,3 mm è adatto alle macchine Breville e Sage con portafiltro da 54 mm. 58,5 mm è adatto ai comuni portafiltri da 58 mm della maggior parte delle macchine da espresso, ad esempio La Marzocco, Rocket, ECM, Profitec o Lelit. Da noi ogni percorso del caffè è benvenuto.

    Cosa si abbina

    Una Tamping Station tiene stabile il portafiltro – lei e il Puck Screen, WDT Tool o imbuto dosatore corrispondenti ti aspettano nella nostra Collezione Normcore. Chi cerca il massimo livello qualitativo dei materiali negli accessori, guarda nella Collezione Weber Workshops.

    Macinacaffè e macchina completano il trio dietro: precisione conveniente nella Collezione Varia, massima chiarezza con Weber Workshops o Option-O. La macchina da espresso adatta la trovi tramite il nostro strumento di consulenza.

    Domande frequenti sul Normcore Tamper Special Edition

    Quale dimensione è adatta alla mia macchina?

    53,3 mm per macchine Breville e Sage con portafiltro da 54 mm. 58,5 mm per portafiltri standard da 58 mm, ad esempio La Marzocco, Rocket, ECM, Profitec o Lelit.

    Cosa offre il rivestimento Titan PVD?

    È antistatico, più duro dell'acciaio inox sottostante e resistente alla corrosione. La polvere di caffè si attacca sensibilmente meno all'attrezzo, il che significa meno pulizia.

    Quale molla dovrei usare?

    È preinstallata la molla intermedia da 25 lb. 15 lb per una macinatura più fine e tostature più chiare, 30 lb per una pressione maggiore e puck più densi. Tutte e tre le molle sono incluse.

    Posso vedere il tamper prima dell'acquisto?

    Nei nostri showroom di Berna (Gerberngasse 44) e Zurigo (Hagenholzstrasse 50b) presentiamo un'ampia selezione, ma non tutto l'assortimento – l'esposizione cambia. Scrivici brevemente prima della tua visita a [email protected] e verifichiamo per te se il prodotto che desideri è attualmente esposto.

    Consiglio della torrefazione

    Con un tamper a pressione regolata, vale particolarmente la pena scegliere i nostri chicchi corposi. Per un espresso denso e dolce, amiamo scegliere Cozy Chocolate e Nutty Delight. Chi lo preferisce pieno e rotondo senza alcuna acidità, resta su Very Nutty; per un'esperienza fruttata, punta su Wild Peach nella macinatura. Questa è la nostra raccomandazione, una tra tante, e qualsiasi chicco che ti piaccia è quello giusto.

    Strumento interattivo

    Officina puck prep: componi il tuo setup

    Dalla dosatura al WDT fino al tamping: componi il tuo setup di puck-prep e guarda dal vivo come il puck diventa più uniforme.

    Esplora di più →

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    Chi c’è dietro la nostra selezione

    Anke Wolf

    Anke Wolf

    Fondatrice e titolare, coaching, team e processi

    Attestato professionale federale di formatrice di adulti, CAS Coaching nelle organizzazioni (FHNW), oltre 10 anni di formazione degli adulti e coaching. Da noi accoglie gli ospiti nei nostri caffè, guida il team e gli fa da coach, coordina i processi e cura la collaborazione con le fondazioni.

    Yalcin Akpinar

    Yalcin Akpinar

    Cofondatore, attrezzatura e analisi sensoriale

    Chimico alimentare diplomato all’Università di Amburgo, oltre 15 anni nell’industria internazionale degli aromi, brevetti in tecnologia degli aromi. Da noi è responsabile dei profili di tostatura, della scelta dei chicchi e della selezione di macchine e macinini.

    Chi siamo ›

    Cosa dicono i nostri ospiti

    “While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
    Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
    „Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
    Bianka O. · Google
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