Weber Workshops Steam Dial – ugello vapore ad apertura variabile
L'ugello vapore è uno dei componenti più trascurati di una macchina espresso. Quanto latte c'è nella lattiera, quanto è grande la caldaia del vapore, quanto è ampia l'apertura dell'ugello – tutto questo determina quanto fine diventa la schiuma. Lo Steam Dial ti mette in mano proprio questa apertura: con la ghiera regoli la quantità di vapore in modo continuo.
Coffee Coaching Club è importatore di Weber Workshops.
Cosa fa lo Steam Dial
Invece di una punta con fori fissi, lo Steam Dial ha un'apertura variabile. Così adatti il vapore alla tua macchina e alla quantità di latte: più aperta per avere più potenza con quantità maggiori, più stretta per un controllo fine con quantità piccole. Questo aiuta il latte a girare in modo uniforme e rende più comprensibile la strada verso una microschiuma fine.
In sintesi
| Funzione |
Ugello vapore con apertura regolabile in continuo |
| Filettatura di base |
1/8 BSPT, 28 TPI, maschio |
| Compatibile direttamente |
tra cui La Marzocco GS3, Nuova Simonelli Oscar, Slayer |
| Altre macchine |
con l'adattatore adatto (vedi sotto) |
Quale adattatore per quale macchina
Se la filettatura di base non si adatta direttamente, ti serve un adattatore. I principali del nostro assortimento:
| Olympia Cremina |
M7x1 |
| Rocket, Decent, ECM, Isomac, Lelit |
M8.5x0.75 (maschio) |
| Rocket, Quick Mill, ECM, Isomac, Rancilio Silvia, Expobar, Grimac |
M10x1 (femmina) |
| Astoria, Wega |
M8x0.75 (femmina) |
| La Pavoni |
M6x1 (femmina) |
Tutti gli adattatori li trovi nella collezione Weber Workshops. Prima dell'acquisto controlla la specifica della filettatura della tua macchina; in caso di dubbio, il nostro team ti aiuta.
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Consegna in tutta la Svizzera e nel Liechtenstein in 2–4 giorni lavorativi. Click and Collect a Berna e Zurigo.
Domande frequenti
Lo Steam Dial è compatibile con la mia macchina?
La filettatura di base è 1/8 BSPT con 28 TPI (maschio) e si monta direttamente, tra le altre, su La Marzocco GS3, Nuova Simonelli Oscar e Slayer. Per molte altre macchine esistono gli adattatori giusti. Controlla la specifica della filettatura del tuo ugello prima dell'acquisto.
Mi serve per forza un adattatore?
Solo se la filettatura della tua macchina non corrisponde a quella di base. L'adattatore giusto lo scegli in base alla macchina nella tabella qui sopra.
Lo Steam Dial fa automaticamente una schiuma migliore?
Ti dà più controllo sulla quantità di vapore. Un buon latte e la tecnica restano decisivi – lo Steam Dial rende la regolazione più semplice e ripetibile.
Il consiglio della torrefazione
Sulle macchine piccole con caldaia poco potente aiuta un'apertura più stretta: guadagni tempo per far girare il latte in modo pulito, invece che ti sfugga subito di mano. Sulle macchine potenti l'apertura può essere più ampia. Prova le varie regolazioni in un pomeriggio tranquillo – ci prenderai la mano in fretta. È il nostro consiglio, uno tra tanti.
