Kinu M47 Traveler – O teu moinho manual High-End para a viagem

Kinu SKU: 4262423080328
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Selecionado por Anke e Yalcin

4,9Google · 301 avaliações · Berna5,0Tripadvisor · 11 avaliações · Berna

Kinu M47 Traveler – moinho manual compacto com mós de aço de 47 mm para levar contigo

Abres o saco de grãos, montas o moinho, giras com mão tranquila – e mesmo longe da tua cozinha tens pronto um café acabado de moer, límpido e equilibrado na chávena.

Um moinho manual compacto da gama Kinu, numa versão otimizada para viagens.

O que o distingue

As mós cónicas de aço de 47 mm trabalham com precisão e força, do espresso ao filtro. Com o micro-ajuste contínuo regulas o grau de moagem em passos de até 0,01 mm (10 mícrones) – assim encontras o teu ponto exato. O corpo em alumínio ou liga metálica é compacto e leve, com um estojo de viagem incluído. Pouco peso próprio, muito controlo – feito para moer fora de casa, em viagem ou no campismo. As mós são como os motores dos carros – subjetivo, não existe a melhor. A nossa opinião é uma entre muitas.

Resumo rápido

Tipo Moinho manual (versão de viagem)
Mós 47 mm, cónicas, aço
Ajuste do grau de moagem contínuo, micro-passos até 0,01 mm (10 mícrones)
Corpo Alumínio / liga metálica, compacto
Indicado para Do espresso ao filtro
Conteúdo da entrega Moinho, estojo de viagem

Para quem está pensado

Para todos os que querem moer fresco e com precisão também fora de casa – compacto, com um controlo fino do espresso ao Pour-Over. Encontras grãos adequados nos nossos grãos de café, mais moinhos nos Moinhos de café.

Perguntas frequentes

Posso moer espresso com a M47 Traveler?

Sim. O micro-ajuste contínuo vai de fino para espresso a filtro, com passos até 0,01 mm.

Inclui um estojo de viagem?

Sim, um estojo de viagem faz parte do conteúdo da entrega.

Em quanto tempo chega?

Pode ser encomendado diretamente online, com entrega em toda a Suíça e no Liechtenstein em 2–4 dias úteis. Click & Collect disponível em Berna e Zurique Oerlikon.

Tens dúvidas? Escreve-nos para [email protected] ou visita-nos em coffeecoachingclub.ch.

Ferramenta interativa

Simula a influência do moinho no sabor

Simula como o grau de moagem e as definições do moinho afetam o sabor do teu café.

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Quem está por trás da seleção

Anke Wolf

Anke Wolf

Fundadora e proprietária, coaching, equipa e processos

Certificado federal suíço de formadora de adultos, CAS Coaching em Organizações (FHNW), mais de 10 anos em formação de adultos e coaching. Connosco é a anfitriã dos nossos cafés, lidera a equipa e faz-lhe coaching, coordena os processos e cuida da colaboração com fundações.

Yalcin Akpinar

Yalcin Akpinar

Cofundador, equipamento e análise sensorial

Químico alimentar diplomado pela Universidade de Hamburgo, mais de 15 anos na indústria internacional de aromas, patentes em tecnologia de aromas. Connosco é responsável pelos perfis de torra, pela seleção do café em grão e pela escolha de máquinas e moinhos.

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O que dizem os nossos clientes

“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
Bianka O. · Google
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