Olympia Express crivo do duche para Cremina – a partir do ano de modelo 2002

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Olympia Express crivo do duche para Cremina – a partir do ano de modelo 2002, aço inoxidável

O crivo do duche da Cremina – a fina placa perfurada em aço inoxidável no grupo, que distribui a água de forma uniforme sobre o puck. Importante: este crivo só encaixa em modelos Cremina a partir do ano de fabrico 2002. As máquinas Cremina mais antigas, anteriores a 2002, têm uma construção do grupo diferente e precisam de outra peça. Peça original de Schwanden GL.

O que torna este crivo do duche especial

Apenas para Cremina a partir de 2002

A Olympia renovou a construção do grupo da Cremina em 2002. Este crivo do duche encaixa exclusivamente em modelos a partir desse ano de fabrico. Se tens uma Cremina mais antiga: contacta-nos brevemente antes de encomendar, para esclarecermos qual a peça de substituição adequada ao teu modelo.

Uma distribuição uniforme da água como base

O crivo do duche é a última peça atravessada pela água antes de esta atingir o puck. Uma perfuração uniforme faz com que a água saia distribuída por toda a superfície do puck – a base para uma extração limpa sem channeling.

Peça de desgaste no ciclo de manutenção a longo prazo

Mesmo com cuidados regulares, ao longo dos anos as gorduras do café acumulam-se na perfuração. Nesse momento a distribuição da água torna-se irregular – uma substituição devolve à tua Cremina o seu estado original genuíno.

Num relance

Material Aço inoxidável
Função Distribuição da água no grupo
Compatibilidade Olympia Express Cremina a partir do ano de modelo 2002
Não compatível com Modelos Cremina anteriores a 2002 (construção do grupo diferente)
Proveniência Schwanden, cantão de Glarus, Suíça

Para quem é pensado este crivo do duche

Para todos os proprietários de uma Cremina a partir do ano de modelo 2002 que cuidam da sua máquina a longo prazo ou que, na revisão de manutenção, preferem renovar tudo de uma vez. Também faz sentido se notares problemas de channeling apesar de uma distribuição cuidada – um crivo do duche antigo pode ser a razão genuína.

Acessórios adequados à manutenção do grupo

Juntas do grupo (PU ou silicone) como peça complementar: na Coleção Olympia Express. O kit completo de juntas para a manutenção geral: também aí. Pó de limpeza para os cuidados regulares: Coleção Limpeza de Máquinas e Moinhos.

Perguntas frequentes

O crivo do duche encaixa na minha Cremina?

Se a tua Cremina é do ano de fabrico 2002 ou posterior: sim. Nos modelos anteriores a 2002 a construção do grupo foi alterada e o crivo não encaixa. Em caso de dúvida: escreve-nos brevemente com o ano de fabrico da tua máquina, esclarecemos isso antes da encomenda.

Quando devo substituir o crivo do duche?

Se notares padrões de channeling que não resultam da distribuição, ou se o crivo do duche permanecer permanentemente obstruído com gorduras de café apesar da limpeza. Com uma utilização intensa, aproximadamente a cada 1–2 anos.

Posso substituir eu próprio o crivo do duche?

Sim. Desaperta o parafuso no grupo, retira o crivo do duche antigo, coloca o novo, aperta novamente o parafuso. Em caso de dúvida, ajudamos com todo o gosto nos nossos showrooms.

Onde posso comprar o crivo do duche ou vê-lo ao vivo?

Online através de coffeecoachingclub.ch. Presencialmente nos nossos showrooms em Bern (Gerberngasse 44, 3011 Bern) e Zürich (Hagenholzstrasse 50b, 8050 Zürich).

Dica da torrefação

Se há meses que estás a aperfeiçoar a tua distribuição e o channeling continua a não desaparecer: dá uma vista de olhos ao crivo do duche. Às vezes o motivo, sinceramente, não está no barista, mas sim na peça. A nossa opinião, uma entre muitas.

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Quem está por trás da seleção

Anke Wolf

Anke Wolf

Fundadora e proprietária, coaching, equipa e processos

Certificado federal suíço de formadora de adultos, CAS Coaching em Organizações (FHNW), mais de 10 anos em formação de adultos e coaching. Connosco é a anfitriã dos nossos cafés, lidera a equipa e faz-lhe coaching, coordena os processos e cuida da colaboração com fundações.

Yalcin Akpinar

Yalcin Akpinar

Cofundador, equipamento e análise sensorial

Químico alimentar diplomado pela Universidade de Hamburgo, mais de 15 anos na indústria internacional de aromas, patentes em tecnologia de aromas. Connosco é responsável pelos perfis de torra, pela seleção do café em grão e pela escolha de máquinas e moinhos.

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O que dizem os nossos clientes

“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
Bianka O. · Google
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