Anel de regulação da moagem Rocket

Rocket SKU: A03501
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Anel de regulação da moagem Rocket – para que a regulação volte a ficar onde a colocas

Ao afinar um moinho, os pormenores contam. Um clique a mais, dois segundos a mais de tempo de extração – e é precisamente esta precisão que se perde quando o anel de regulação ganha folga. A escala continua a indicar o mesmo valor, mas o sistema de moagem já não.

O anel de regulação suporta o ajuste do grau de moagem e mantém a posição escolhida contra a vibração do sistema de moagem em funcionamento. É um componente mecânico sem eletrónica. Referência do fabricante R019907749.

Quando deve ser substituído

O anel deve ser substituído quando o grau de moagem se altera sozinho durante o funcionamento. Quando os cliques ficam moles e já não encaixam de forma percetível. Quando deixa de haver uma relação fiável entre a regulação e o resultado. E quando o anel está visivelmente gasto ou pode ser rodado em relação à escala.

Resumo

Tipo Anel de regulação para o ajuste do grau de moagem
Local de montagem Sistema de moagem do moinho
Compatível com Moinhos de café Rocket com regulação compatível
Conteúdo da entrega 1 anel de regulação
Referência do fabricante R019907749
Versão Peça individual, sem mós e sem roda rotativa
Montagem Montagem recomendada por um técnico especializado
Marca Rocket

Importante para a montagem

O anel de regulação está no sistema de moagem, ou seja, diretamente junto às mós e perto do motor. Antes da intervenção, o moinho tem de estar desligado da corrente. Não damos propositadamente instruções passo a passo – a substituição deve ser feita por um técnico especializado que consiga desmontar o sistema de moagem e depois voltar a definir corretamente o ponto zero. Sem esta calibração, a escala deixa de estar correta após a substituição.

Para quem se destina

Para baristas cujo moinho se desregula durante o turno e que têm de voltar a procurar a regulação todas as manhãs. Para empresas de assistência técnica que encontraram uma regulação gasta. E para cafés onde o moinho mói muitos quilos por dia e a regulação é sujeita a um esforço correspondente.

O que combina

Se as arestas de corte também estiverem gastas, vale a pena ver as mós para o Rocket Faustino V2. Encontras mais peças para moinhos na secção Acessórios e peças de reposição para moinhos de café e nas peças de reposição Rocket Faustino e Fausto. Os produtos de limpeza para moinhos estão em Limpeza de máquinas e moinhos, e toda a gama está em Peças de serviço e peças de reposição.

Dica de oficina de Berna e Zurique

A nossa rotina, não uma indicação do fabricante: depois de cada intervenção na regulação, colocamos propositadamente a moagem demasiado grossa, moemos uma vez e depois voltamos atrás em pequenos passos. Assim percebe-se logo se os cliques voltam a encaixar bem. Para a rodagem usamos Nutty Delight, porque reage claramente às alterações do grau de moagem. Depois provamos em comparação com Cozy Chocolate e com Very Nutty quando deve ser intenso. Tudo o resto nos nossos grãos de café.

Devolução excluída
As peças originais estão excluídas de troca e devolução. São adquiridas por encomenda e não podem voltar a ser vendidas depois de montadas ou experimentadas no aparelho. Por isso, antes de encomendar, verifica o modelo, o ano de fabrico e o número de série do teu moinho – ou envia-nos uma mensagem rápida e verificamos juntos a compatibilidade. Os teus direitos em caso de mercadoria defeituosa não são afetados.

Perguntas frequentes

As mós estão incluídas?

Não. Recebes o anel de regulação individualmente. As mós e a roda rotativa são peças de reposição à parte.

O anel é compatível com o meu moinho Rocket?

Depende do modelo e do ano de fabrico. Envia-nos o número de série do teu moinho e verificamos a compatibilidade antes da encomenda.

Tenho de recalibrar após a substituição?

Sim. Após a substituição, o ponto zero tem de ser definido de novo; caso contrário, a escala deixa de corresponder ao grau de moagem real.

O meu grau de moagem desregula-se – a culpa é sempre do anel de regulação?

Não necessariamente. Parafusos soltos, mós gastas ou um rolamento danificado também podem ser a causa. O diagnóstico deve ser feito numa oficina especializada.

Posso ver a peça pessoalmente?

Sim. Mostramos-ta com todo o gosto nos nossos showrooms em Berna, na Gerberngasse 44, e em Zurique, na Hagenholzstrasse 50b.

Dúvidas sobre a compatibilidade? Escreve-nos para [email protected]. Entregamos em toda a Suíça e no Liechtenstein em 2 a 4 dias úteis.

Compra online. Acompanhamento pessoal.

Compras diretamente na nossa loja online. Se tiveres dúvidas, ajudamos-te online ou pessoalmente — com experiência de torrefação, cafés e showrooms.

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Quem está por trás da seleção

Anke Wolf

Anke Wolf

Fundadora e proprietária, coaching, equipa e processos

Certificado federal suíço de formadora de adultos, CAS Coaching em Organizações (FHNW), mais de 10 anos em formação de adultos e coaching. Connosco é a anfitriã dos nossos cafés, lidera a equipa e faz-lhe coaching, coordena os processos e cuida da colaboração com fundações.

Yalcin Akpinar

Yalcin Akpinar

Cofundador, equipamento e análise sensorial

Químico alimentar diplomado pela Universidade de Hamburgo, mais de 15 anos na indústria internacional de aromas, patentes em tecnologia de aromas. Connosco é responsável pelos perfis de torra, pela seleção do café em grão e pela escolha de máquinas e moinhos.

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O que dizem os nossos clientes

“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
Bianka O. · Google
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